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2023-09-24 17:20:15 作者: 藍染染
許妍看著謝創著急的模樣,忍不住笑道:「其實你要是想要問關於怎麼開盒飯店的事情,我也可以告訴你。你如果真的下定決心要開一家盒飯店,待會兒我帶你去文文姐那裡看看餐車。
你到時候可以找鋼鐵廠把餐車打好了拉回省城去。」
謝創反應過來,「嫂子,你說的餐車是不是就是剛才咱們在那小店裡看見的帶輪子的鐵皮長方形柜子?」
「對,就是那個!」許妍點點頭道。
「而且,你如果真的決定了在火車站開鋪子,就不要去租鋪子,要跟火車站搞聯營!」
「聯營?」雖然這個詞語現在挺流行的,但是謝創一時之間還是沒反應過來,他賣盒飯怎麼跟火車站搞聯營?
許妍慢慢的跟謝創解釋道:「你剛才看見文文姐家裡的盒飯店生意好,你也想開一家對不對?到時候,你的店在火車站開起來了,別人看你掙錢了,肯定也想開一家。
到時候你賣八毛一份,別人賣五毛、六毛,是不是就能搶走你的一部分生意?」
謝創聽得連連點頭。
「所以,你到時候可以跟車站的負責人去談聯營,讓他們把整個火車站裡面的鋪子都交給你經營,你看著拿利潤的百分之多少作為租金,這樣你的利益就跟車站的利益是一體的,車站不會允許別家在車站賣盒飯來搶了自己的利益。」許妍繼續說道。
謝創卻有點遲疑,「嫂子,不給租金車站能同意嗎?這萬一盒飯生意不好,分給他們的利潤不夠租金呢?」
「這也簡單,你可以跟車站說清楚,如果不夠租金,你就把租金補齊!」許妍說道。
謝創眼睛裡亮起了光,「這樣一來,車站只賺不賠,肯定願意聯營。」
但是,下一瞬,他就泄了氣,「嫂子,你的主意是好,可是……我沒本錢……」
許妍想了一下,試探性的問道:「要不,我借給你?」
謝創連連擺手,「不行不行,嫂子,你借我錢拿給我去做生意,要是虧了還好說,我慢慢賺錢還給你就是了。
可要是賺了,那我就是在借你的雞生蛋,那我也太不地道了!」
謝創拒絕之後,腦子裡突然有了主意,看向許妍說道:「嫂子,要不你去省城火車站開盒飯店,我來給你打工吧!」
其實許妍之所以跟謝創說可以做成跟火車站聯營模式,她是有一個很長遠的商業規劃在裡面的。
等在火車站賣盒飯的生意做起來的,慢慢的可以跟車站談,讓車站允許他們安排人在火車上去賣盒飯小吃什麼的,然後盒飯店還可以開遍全國各個火車站,做成全國連鎖。
只是她自己原本不打算參與這個生意,只交給謝創怎麼做,所以沒跟謝創說那麼多。
許妍想了想之後,說道:「謝創,這樣吧,咱們倆可以合作,我給你出本錢,你出炒菜技術,咱們賺了錢五五分成,怎麼樣?」
謝創臉上還是有些為難,「嫂子,這樣你還是吃虧啊,我啥都不出,就拿一半的利潤……」
許妍笑道:「我不吃虧,咱們這生意真要做,我也只能這兩個月幫忙,等開.學了,我就要去上.學了,到時候店裡的事情就只能你辛苦。
其實你才是吃虧的那個,以後你有本錢了想出去單幹了,也可以出去單幹!」
謝創想了想答應了下來,「行,嫂子,那我就沾你的光了。」
許妍和謝創商量好了之後,幾人的飯也吃好了。
許八一他們剛好送走了全部客人,也端著兩大盆菜上來開飯。
許八一一見到陳爺爺就禮貌的打招呼道:「陳爺爺,您回來了,這次在咱們家多住幾天,我多給您做些好吃的。」
許八一雖然對陳宏衛不怎麼了解,跟陳爺爺卻是熟悉的。
以前陳爺爺還住在生產隊的時候,也經常會塞給他一兩個窩窩頭什麼的,只是許妍一直在讀書,在生產隊的時間少,所以跟陳爺爺不算熟悉。
「好好!」陳爺爺連聲應好,「八一,你現在算是苦盡甘來,飯店開得這麼大。妍妍和小翔也都大了,我聽妍妍說,你馬上要娶媳婦兒了,可真是好啊!」
許八一立即拉著劉大妮給陳爺爺做了介紹,劉大妮紅著耳根子跟陳爺爺打招呼。
其樂融融的氣氛,讓許妍覺得無比的舒心,之前被陳家糟心事兒壓抑的心情,都在這時候暖了過來。
第208章 大妮姐哭了
下午,陳子驥先送陳爺爺回家去休息去了。
許妍就和謝創一起先去了許文文家的小店兒。
許文文家的店也在縣城中心的位置,挨著劃分出來讓人們賣小東西的片區和供銷社、百貨大樓的位置都不遠,可以說位置選得十分的好。
許妍和謝創過去的時候,他們中午準備的菜已經賣得差不多了,多數菜都已經賣完了,只有一兩樣菜還剩下來沾盆子底的一點兒。
在餐車的旁邊的小桌子上,還放著一個牡丹花圖案的搪瓷大托盤,托盤的底部沾了一點點的菜油,桌子上還擺著兩排整齊的調味料。
顯然,這張小桌子上是賣涼麵的,而這時候涼麵也已經賣完了。
可許妍看著餐車的和小桌子的擺放卻覺得有些奇怪,賣盒飯的餐車和賣涼麵的小桌子全都堵在門口,原本就不算寬敞的店面被這麼一擋,剩下的過道,兩個人並排通行都困難,只能一個人過。