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2023-09-24 16:54:19 作者: 謹溪
由於眼下時間緊迫,蕭逸生怕自己動作要是不搞快點兒的話,麵糊可能就會煎得焦掉,儘管手上沾了些上一個英勇就義小雞蛋的蛋液,也顧不得去洗手,只是隨便拿起旁邊一條毛巾擦了下手,就又拿著雞蛋在機器邊沿上輕輕磕了下,然後就聚精會神的打到了麵糊上。
這一次,他終於成功了!那雞蛋沒有爆裂一手,而是十分乖巧又完整的落到了麵糊上。
「哥哥,漂亮,給!」宋恩恩趕忙將竹刮子重新遞到了蕭逸手中。
蕭逸把它接過去時,差點兒就掉到了地上,趕忙慌不迭地接住,又發現握反了,於是急忙掉了個頭,這才把雞蛋給刮上了。可誰知道,這還沒完,由於蕭逸力道掌控得不行,刮著刮著,在某一塊兒上,雞蛋液連著麵糊被他給同時刮裂了。
宋恩恩在旁邊緊張的握著小手,再次提醒:「哥哥,溫柔一點!」
「嗯嗯……」蕭逸已經顧不得說話,只能點點頭。
這時,劉雪琪提醒:「邊邊已經翹起來了,可以翻面了。」
「哦哦!」蕭逸剛剛太聚精會神的用尚未凝固的蛋液去修補之前被他給刮裂的口子了,搞得都忽略了其他。
在劉雪琪的提醒下,蕭逸趕忙放下刮子,開始給煎餅翻面。
結果誰知,由於蕭逸真的很不熟練,整個翻面過程都很不麻利。以至於等他給麵糊翻好面後,就發現那邊已經焦了。而且,這個面,也沒翻好,被他折騰了個細碎,一看就知道根本沒法兒再往上面撒東西再裹起來了。
【哎,好可惜,感覺只差一點點哎】
【是啊,換我一定會瘋掉的】
【不過,蕭逸真的好認真。好多明星在參加這種節目的時候,感覺都好划水,就是隨便搞搞的樣子,但是蕭逸卻沒有,老實講,我還挺意外的】
第一次攤煎餅失敗後,蕭逸也是佛了,只能看著那塊被毀掉了的煎餅直嘆氣。
宋恩恩也惋惜無比的嘆了口氣。
誰能想到呢,這個東西還真是看著簡單而已,操作其實簡直太不容易了。雖然炒菜要掌握火候時長和口味這幾樣東西是會讓人很無奈,但這個還真沒好到哪兒去,而且難度係數並沒有下降,反而還上升了。
整個過程,簡直就是兵荒馬亂不成系統。
不過,劉雪琪倒是很淡然,像是早就已經預料到了會是什麼結果一樣:「沒關係的,第一次做,像這個樣子就很不錯啦。你已經是我見過的人中,天賦最高的了,好多人從一開始就搞不好呢,還想跟我學煎餅。」
劉雪琪看起來,像是已經遇到過很多令人頭疼的,想當她徒弟,可是又幹啥都不行的新手了。
「真的嗎?我這個程度已經算是優秀了?」本來已經有點喪氣的蕭逸,在聽到劉雪琪的話後,剛剛流失掉的自信這會兒就又慢慢都回來了。
「是的,非常優秀,已經打敗百分之九十九的人了!」劉雪琪繼續點頭,「再來幾次,多練練就可以的。」
嗯,怎麼說呢,有句話叫做:有時候,善意的謊言會給人自信,使人進步。
「好!」剛剛還蔫不拉幾的蕭逸,在劉雪琪的鼓勵下,瞬間就跟被人打了管超強力的雞血一樣,整個人重新又變得精神百倍起來。
同時,宋恩恩也在旁給他捏拳打氣道:「哥哥加油,哥哥你最棒!」
「好的,栓Q!」蕭逸把先前碎了並糊掉的麵糊鏟掉後,就馬不停蹄開始了自己第二輪、第三輪……的練習。
最後,終於,皇天不負有心人!在蕭逸一次又一次萬分執著的練習下,他終於做出了第一個漂亮的煎餅果子!
劉雪琪接過看了看,咬了一口,瞪圓了眼。
這個煎餅,不僅僅是長得好看而已,吃起來也很不錯,酥脆程度拿捏得剛剛好,醬料添加的比例也很完美,吃起來無論是口感,還是口味,都相當不錯。
這一次,她發自內心的對蕭逸豎起了大拇指:「年輕人,不得了啊,這個悟性是真不錯,第一天學習就能做成這樣,以後你就算是不拍戲了,肯定也是餓不死的!」
「是嗎?」蕭逸終於得到肯定後,眼裡重新有了光。
「對!」劉雪琪忙點頭!
蕭逸聽完,趕忙雙手捏拳喊了一聲「yes」。
「哥哥,給,毛巾,擦汗。」宋恩恩看他整得滿腦門兒都是汗後,非常懂事的給他遞了一張毛巾過去。
蕭逸接過去擦乾汗後,沖宋恩恩揚了下眉梢:「那,恩恩,咱們就出發賺錢去吧!」
「好!」宋恩恩瞬間點頭,甜甜應道。
【哇,不錯耶,蕭逸學得也蠻快了是吧?】
【是的,主要是他包裹的時候也整挺好的,很漂亮,是我路過會買的水平沒錯了】
【已經開始期待這一組的賣煎餅之路了!】
隨後,兩人便歡欣鼓舞,志氣高漲的帶著機器去了劉雪琪每天都會去的那個夜市上,準備出攤了。
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赤城縣雖然只是明煙市的一個小縣城,但這邊的人都很愛吃,尤其是夜宵。這邊的夜宵鋪子基本上都是要要開到凌晨兩點左右的,時間久了,飲食業就成為了這邊的經濟主力,大家不是開店就是擺攤的,自然而然就生成了一個很晚都不會打烊的小吃夜市。