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2023-09-24 16:04:06 作者: 生笙慢
她回到櫃檯開始盤點帳目,熟練地把錢點了一遍,心裡快速算了一下,這個收入刨除成本,還有開業九折的優惠,利潤會低一點,但這半天也差不多淨賺了五百塊錢。
這個數字倒也沒有太超出蘇蕊的預算,這還只是開業第一天,以後慢慢打出去名氣,不用一個月就可以把買房錢賺回來了。
真不錯!
蘇蕊美滋滋的數著小錢錢,心裡樂開花。
第35章 比賽
記好帳, 把錢收好。
蘇蕊拐去後廚,現炒了兩盤熱乎菜,又切了盤滷肉和鹵大腸, 淋上辣椒醬,再盛了一大盆米飯,放進托盤裡, 端著上樓進了間包廂。
推開門,方桂蘭和蘇建平在屋裡休息, 倆人一臉興奮的說著話。
「爸媽,餓了吧?」
方桂蘭接過托盤, 放到桌上,蘇蕊關上門。
「你爸高興過頭了, 哪還知道餓。」
蘇建平滿是驕傲,也不反駁,「還真是不餓,忙活半天還感覺渾身是勁。」
挨著倆人坐下,蘇蕊甜甜一笑, 給蘇建平夾菜,「爸趕緊吃飯, 以後啊,你跟媽就坐在收銀台收錢, 別的活咱們都請人干。」
老倆口閒不住,見店裡客人多, 他倆幫著收拾桌子,上個菜什麼的, 蘇蕊勸還不聽, 樓上樓下忙得一身勁。
蘇建平笑容燦爛, 覺得自己這輩子在沒有比這一天還高興的時候。
一家人邊吃飯邊說著話。
「花兒,我特意看了半天,那個燕蘭是啥來歷,我看她咋那厲害呢?」
方桂蘭一上午在後廚觀察下來,這次新來的幾個員工都不錯,幹活踏實肯干,沒有偷懶耍滑的,一上午忙得不停也沒抱怨。
尤其是那個胖胖的丫頭,手上功夫賊利索,一個個月餅上還雕著漂亮的花紋,看著更精緻了,誰見著不想買一個嘗嘗,果然準備滿滿一窗口,一上午全賣光了。
「是沈大哥介紹來,以前專門做面點的。」蘇蕊不經意的在方桂蘭面前,替沈修明刷刷好感。
聽到這話,方桂蘭和蘇建平對視一眼,心情有些複雜。
今天開業,沈修明早早的就來到店裡幫忙,蘇蕊想隆重的舉辦個剪裁儀式,沈修明特意邀請了幾位人物,其中就有這片區的派出所所長來給蘇記撐場面,這裡面啥意思誰還能不懂?
大早上敲鑼打鼓,長串BBZL 鞭炮噼里啪啦放了好一陣,門口紅毯鋪地,兩邊擺了一排花籃,場面極熱鬧氣派。
老倆口見著沈修明忙前忙後,又是布置門面又是幫忙拍照,客人上來見店裡忙起來,人更是沒多留直接走了。
人家幹啥這樣幫自家?還不是看在自家閨女身上,方桂蘭想到她對沈修明的態度,沈修明不僅沒介意,下次見她還一如往常的禮貌,方桂蘭不自覺的對沈修明多了點好感,兩相一比,心裡就有點彆扭,總感覺自己小家子氣了。
「不管咋說,人家沈同志幫了忙,你得謝謝人家。」
蘇蕊不動聲色,「放心吧媽,我心裡有數。」
光明正大和對象相處,get~
晚上的生意依然火爆,備好的存貨差點不夠賣,收拾完回到家,蘇蕊準備盤店裡的帳目,這麼有成就感的事情,她拉上方桂蘭,娘倆一塊在屋裡數了半天,毛票一沓一沓放在桌上。
最大的面額十塊錢,更多的是一毛兩毛的小面額,十塊一捆,桌上差點擺不下,還得壘起來。
全部加一塊,蘇記第一天營業額1864元,這裡面有一小部分是客人訂購月餅禮盒的錢,除去其他成本和各種雜費,不需要付房租,蘇蕊算了下,賺的利潤最多能達到一半以上!
另外飯店開張,猴子幾人的流動攤位卻沒停,也就是說加在一塊,蘇蕊一天的收入最少就有上千塊錢。
方桂蘭簡直難以置信,下意識狠狠掐了下自己,「多,多少?」
蘇蕊把錢收起來,留下進貨的貨款,剩下的錢準備第二天拿去銀行存上,住在這邊家屬區,將這麼多錢放在家裡,白天沒人在家根本不放心。
方桂蘭還在震驚中,看見蘇蕊把錢放進抽屜里,鎖上小鐵鎖。
「不行,放這不保險!」
方桂蘭立馬跳起來,將裝錢的盒子用厚衣服緊緊包裹起來,塞進衣櫃最裡面,又拿毯子被子蓋得嚴嚴實實。
「……」
方桂蘭左看右看,「行了,保管沒人發現。」
「媽,」蘇蕊哭笑不得,「這能比鎖還安全?」
「這你就不懂了,」方桂蘭經驗十足的樣子,她決定給自家閨女上一課,「這年頭家裡上把鎖,別人進來一看,一眼不就知道你屋裡藏了好東西?越是不起眼的地方才保險。」
蘇蕊眨眨眼,行吧,老太太開心就好。
想了下,方桂蘭還是不放心,從前在鄉下種地,省吃儉用一年都攢不到上千塊錢,哪知蘇蕊的飯店開起來,一天賺到的錢就要以「千」來算,這麼多錢,方桂蘭做夢都不敢這麼想!
「要不媽今晚不睡了……」
「哎呀媽,」蘇蕊決定把搬家的事提上日程,換個清靜安全點的房子。
「累了一天,趕緊休息吧,明天還要你坐鎮收錢呢。」
從擺地攤,到有了屬於自己的店面,蘇蕊的事業算是有了新的起點,開始更穩定和快速的發展。
忙活一天,洗漱好回到房間,蘇BBZL 蕊倒頭就睡,一夜無眠。