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2023-09-24 16:04:06 作者: 生笙慢
胡大嬸沒啥文化,想不出漂亮話,只覺得這姑娘比那畫報上的明星還漂亮,胡大嬸眼睛變得噌亮,她就喜歡長得漂亮的姑娘,光看著心情都能變好。
胡大嬸特別高興,心裡嘀咕,兒子這不吭不響,居然帶回來個這麼俊俏的對象?
「媽。」胡軍朝胡大嬸招手示意。
胡大嬸直接忽略自家兒子,徑直走到蘇蕊跟前,笑著拉住人問道:「這位女同志是?」
蘇蕊禮貌問好,「胡嬸子,我是今天搬來隔壁家的,您叫我小蘇就成。」
「隔壁不是虎子家?」胡大嬸不解。
虎子家前年搬到了市里,走之前還拜託她照看下房子,這突然住進個年輕女同志……胡軍莫名遭了自家老娘一記白眼。
「嬸子!」
虎子從隔壁院走出來,蘇莫跟在旁邊。
路上開車開了BBZL 三天,今上午九點回到縣城,他們直接將車開到街口停著,將行李搬進虎子家。
蘇蕊轉一圈,挺滿意這個環境,房子是靠近街口的位置,隔一條街對面不遠就是大廠,周圍住家的人很多,特別適合做生意。
房子長時間沒住人,屋裡到處都是灰塵,蘇蕊沒休息,擼起袖子開始打掃衛生,等把家裡收拾乾淨,蘇蕊累的不想動彈,三人中午隨便吃了兩口。
睡一覺休息緩過了勁,蘇蕊從雜貨間裡找出輛小推車推著出門採購,家裡除了幾樣家具,其他什麼都沒有。考慮下自己所剩不多的家底,蘇蕊決定先把必備的生活用品買了,別的後面再慢慢添置。
忙忙碌碌,終於在天黑前,把家收拾整齊。
直到蘇蕊聽到隔壁開門聲,想了下正好趁著虎子在這,去打個招呼認認人。
胡大嬸拉著蘇蕊的手進門坐下,嘴上打聽情況,聽見虎子讓她幫忙照看蘇蕊,胡大嬸立馬熱情說道:「嬸子為人你還不放心?左右都是鄰居,不用你特意說,小蘇有事喊一聲就行。」
「最放心的就是嬸子了。」虎子說的不是虛話,胡大嬸還是這條街道的婦女主任,特別熱心腸的一個人,有事找她准沒錯。
蘇蕊將帶過來的點心放在桌上,笑著說道:「我們兄妹住在隔壁,偶爾我四哥出車不在家,萬一有什麼事,還要麻煩您了。」
蘇莫多了個心眼,跟著說了句:「等過了這個月,她其他幾個哥哥過來我出門也能放心。」
胡大嬸瞬間明白蘇莫的意思,心裡有譜,也多了幾分重視。
聊了會家常,氣氛很融洽。
在胡家坐了一會,虎子帶著蘇蕊又去拜訪了幾戶,都是關係親近為人好相處的人家。
回到家,蘇蕊準備做晚飯,這也算家裡正式開火了,做兩個菜慶祝一下。
廚房裡剛好砌了兩個爐灶,一大一小,蘇蕊用小鍋蒸上米飯,大鍋洗乾淨燒菜。
「做個炒臘肉,嘗嘗味道好不好?」蘇蕊語帶詢問。
「都行,隨便炒兩個菜就是。」男同志們都不挑,蘇莫去院裡拿把乾柴火進廚房,準備等會燒鍋用。
蘇蕊拿出從流雲村帶回來的臘肉,顏色很漂亮,色澤鮮明,連脂肪都是透明的。她拿起來湊到鼻尖聞了聞,有股咸香的味道,光聞著就覺得很下飯。
上好的品質,蘇蕊開始磨刀霍霍。
把臘肉切成片,先過水焯一遍,去掉過多的鹽份,也讓肉的口感變得鮮嫩。鍋燒熱不用放油,煸炒出臘肉本身的油脂,再放入翠綠的蒜苗和鮮紅的辣椒。
「四哥,燒大火。」
蘇莫坐在鍋爐門口聽蘇蕊指揮,好及時控制火候。
爆炒出香味後,蘇蕊沒加別的調味料,而是放了兩勺白酒,炒到酒味散就可以出鍋了。這可是她的獨門秘方,這樣做出來的臘肉,味道更好。
虎子蹲在廚房裡,被這濃郁的香氣勾得只吞口水,只見白色瓷盤裡,BBZL 臘肉的色澤油亮鮮艷,肥肉的部分也變得剔透,配上紅綠色的蔬菜,格外好看。
趁著燜飯的功夫,蘇蕊手腳麻利的又炒了兩個素菜,麻婆豆腐和蒜蓉茄子。
豆腐的清淡加入辣椒紅油的重口,茄子燉的軟糯浸入蒜香,放在一塊簡直就是絕配!
乾飯那是一碗接一碗,豆腐好吃,茄子太香,臘肉更是下飯。
虎子吃的眼淚汪汪,第一次覺得自己胃口太小,只能吃三碗飯!
風捲殘雲,菜盤子和飯鍋被掃蕩一空,吃飽坐著說會話,虎子自覺起身去刷碗,蘇莫將熱水拎進澡房,蘇蕊先去洗漱。
洗完澡出來,蘇蕊眼皮困得上下打架,只覺沖個熱水澡反而洗出了渾身的疲憊,拿干毛巾有一搭沒一搭擦著頭髮,終於等到頭髮幹了,蘇蕊飛撲上床,秒進夢鄉。
一夜無夢,第二天睡醒太陽已經高高掛在天上。
大大伸了個懶腰,蘇蕊洗漱完,沖了碗米糊當做早飯,端著碗走到房檐下,坐進躺椅里,悠閒地看著院裡的桂花樹,陽光打在枝丫上,地面上一片斑駁的投影。
扭頭沒看見家裡其他人,不知道上哪去了,蘇蕊心裡盤算著儘快把攤子支起來,得開始賺錢啊。
昨天上市場,從頭逛到尾,蘇蕊把各家店鋪看了個大概。
首先,賣早點人買得就是那份熱乎,在家做好拿出去賣,總沒有現做現賣來得吸引人,所以就得需要個做東西的地。
蘇蕊原想買個三輪車,這樣不論是來回出攤還是去別處買食材,又方便還省力,但她昨天問了一下價格,一輛三輪車要兩百多塊錢,蘇蕊打消了如此奢侈的念頭。