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    他夾到的應該是雞翅根的部位，入口之後幾乎都沒怎麼嚼，抿一下肉就從骨頭上滑下來，順利的就如同划過肌膚的絲綢一樣。

    噗，周全歪過頭把骨頭吐了出去，然後迫不及待的又把筷子伸向鍋中，打算在夾一塊雞肉出來。

    不過這一次他的運氣不怎麼好，一筷子撈下去沒有夾上雞肉，反而夾了一大塊豬肚上來。

    晃著手腕微微的抖動了幾下，夾在筷子上的豬肚片也跟著來回晃動，看起來又Q又彈很有韌性，不像剛才寶焵哥說的綿軟。

    但沾上醬汁入口之後周全才發現，對方剛剛在筷子上QQ的表現只是在迷惑人而已，實際上它已經被燉的很軟爛了。

    證據就是入口之後，周全咬下去的時候豬肚片裡居然有汁水滲出來，混著蘸料酸酸甜甜又鮮又辣的口感，讓他嚼著嚼著唾液就開始忍不住的分泌起來。

    「好吃，這個搬到東北也很有市場的，不論是春夏秋冬都可以吃，感覺養身又養胃。」

    這一鍋豬肚雞湯鍋里給的一隻豬肚外加一斤多的三黃童子雞，根本就不夠兩個東北漢子吃的。

    尤其寶大廚還是個大胃王，要知道他的照舊可是按照他過去一人份的食量叫的東西。

    眼看著豬肚雞湯鍋里的東西就要見底，周全不由得放慢了進食的速度，正好這個時候，老闆娘又帶著服務小哥來上菜了。

    老闆娘是來給他們添湯的，重新將湯鍋填滿大半之後，開始陸續給他們上菜。

    「高鈣羊肉、茼蒿娃娃菜拼盤、魔芋粉、蟹子福袋，阿焵，你的本店老四樣。」

    「謝謝陸姨，麻煩你了。」

    「不麻煩，你能常常過來吃，我就很開心了。」

    老闆娘離開，熟悉這裡一切的寶大廚將蔬菜、魔芋粉和蟹子福袋都丟進湯鍋裡面燉煮，把留下的高鈣羊肉向著周全那邊推了推說道：「那些東西都得煮一會才好吃，羊肉直接涮就行了。」

    所謂的高鈣羊肉，就是在包羊肉卷的時候，有意的往裡面添加了脆骨，這樣不但可以增加口感，還能加強營養。

    常吃羊肉愛喝羊湯的周全對羊貨很挑剔，這家的這盤高鈣羊肉，好吃倒是真的很好吃，但還在預料之中，對周全來說沒啥太多的驚喜。

    蔬菜和魔芋粉也是一樣的，茼蒿清脆微苦，娃娃菜乾脆清甜，魔芋粉脆彈掛汁，都是很好吃的東西。

    寶大廚這店內老四樣里，又給了周全驚喜的是那份蟹子福袋。

    蟹子福袋真的很有福袋的樣子，把豆乾切掉一個邊角，做成口袋的樣子，調好味道的蟹黃蟹子填入其中，在用韭菜絲系住袋口，一個像模像樣的蟹子福袋就做出來了。

    因為裡面填的是生東西，因而蟹子福袋入鍋之後很是燉了一段時間，當周全把它們夾出來送入口中的時候，頓時就有眼前一亮的感覺。

    福袋的豆乾是一種非常掛汁的食材，其吸汁的能力一點都不比粉絲差，吹涼了之後連同裡面的蟹子一起輕輕的咬上一口，高湯豆腐配蟹滑的奇妙感覺頓時充盈口中。

    豆製品的香味、湯汁的鮮美、蟹黃的鮮滑和蟹子那嚼過之後一粒粒在口中爆開的感覺，混合在一起之後簡直說不出的神奇。

    從來都對螃蟹很是不感冒的周全，這一次居然守著蟹子福袋埋頭猛吃，連桌上的煲仔飯是什麼時候被送上來的都不知道。

    坐在另一側的寶大廚，一邊用勺子拌著煲仔鍋裡面的飯菜，一邊笑盈盈的看著周全，仿佛能欣賞他吃東西，就是一件很開心的事情，不管那些食物是不是自己做的。

    當吃的嘴角全是油印子的周全抬起頭的時候，正對上了寶大廚帶著笑意的雙眼，讓他感覺很是不好意思。

    比起周全寶大廚就自在多了，餵飽周周是他的責任，很快一碗滿滿的臘肉、臘腸煲仔飯就被遞到了周全的手中。

    和北方的稻米不同，這一鍋煲仔飯用的是南方常見的長條細米。

    油潤晶亮的細米，搭配上切成薄片的臘腸和臘肉，在加上一點點鍋巴，一勺子舀起來，全部送入口中，香甜脆軟越嚼越有味道。

    「嗯嗯，好吃，臘腸是甜的，臘肉也帶著甜味，就連裡面的米粒也是甜甜的，穗州人這麼愛吃甜嗎？」

    「這邊的甜味就和咱們家鄉的鹹味一樣，是一種基本味道，菜、飯、湯、甚至醃製的腊味，甜都是必比可少的一種味道。」

    「原來如此，可是皇上皇這個名字好奇怪，有什麼寓意嗎？」

    「因為陸姨製作的這款煲仔飯，裡面用的臘腸是皇上皇家的，那可是知名品牌，當然也亮出來讓大家看到。」

    「原來如此，老闆娘還真捨得下本錢。」

    「用好材料才能作出好食物，這一點吃貨都知道。你快吃，這款煲仔飯要吃熱乎的，涼了就不香了。」

    一陣杯盤狼藉之後，寶大廚帶著撫肚皮的周全離開了那家小飯館，看了一下時間，沒有回賓館，直接打車去了他師祖家。

    第122章 師門

    周全以為寶焵哥的師祖應該是住在繁華的市區， 畢竟他們師門的人只要是順利出徒， 就沒有人為錢發過愁， 徒子徒孫都是這樣，師祖就更應該不差錢了。

    不差錢的師祖應該是什麼樣子？還沒見面的周全腦補了一下。

    大概就是住在大房子裡每天教導徒孫在侍弄一下花草，享受自己的美好時光。

    然而下了計程車來到目的地之後周全才發現， 寶焵哥師祖住的地方的確很熱鬧，只不過並不是他腦中的高門大院，或者是獨棟的大別墅， 而是弄堂深處， 一棟看起來並不高的老式小二層。

    那是一棟磚瓦結構的二層小樓，樓不高青磚灰瓦老虎窗， 外牆上爬滿了爬牆虎。

    小二層是獨棟，兩側與其他同等樣式的其他小二層相連， 看起來普普通通沒有任何異常的地方。

    帶著路上買的水果，寶大廚輕輕的叩開了大門， 給他們開門的是一位五、六十歲，穿著灰色運動裝的中年人。

    「師父，我們回來看您了。」

    面對著站在門內側的開門人， 寶大廚這麼說道。

    一聽寶焵哥的稱呼， 周全就知道開門的這位應該就是那個帶父親收徒的寶焵哥的師父。

    「回來就好，你師祖正在樓上等著你，他從小豆子那邊知道你回來了，開心的讓我把他釣回來的鮮魚都用清水養起來，說是要燒給你吃。」

    「那太好了， 我可是好久都沒吃到師祖的手藝。」

    「哈哈，我的徒弟里，能順利吃到我阿爸手藝的也只有你了。」

    在他們師徒敘舊的時候，周全就安安靜靜的站在一旁，也不說話就默默的看著。

    寶大廚的師父，是個不太顯眼的人，普通的樣貌普通的身材，再加上一身市面上最常見的灰色運動裝，那樣子真是丟進人群里就再也找不出來。

    很難相信就這麼一個普普通通，街上隨處可見的老大爺，居然會是穗州甚至是整個華南地區都赫赫有名的明月樓鄒家菜的這一代掌勺人。