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    將剖成兩半的蘿蔔攤開在掌心中，哪知麋鹿立刻就過來了，用撐開的鼻孔嗅了嗅，便歡快地大吃起來，非但如此，嘴裡還含糊不清吐出些音節，召集它的同伴也來享用。

    郁宛驚呆了，連神獸都懂得看人下菜？馬屁精！

    乾隆這會兒的得意自不消提，嘴上卻假惺惺道：「你也彆氣惱，大約你身上脂粉味道太濃，麋鹿有些戒備。」

    郁宛氣嘟嘟的鼓著腮幫子，像個膨脹起來的桃子精，為了更好的扮做太監，她連妝都沒怎麼化，哪來的脂粉味？

    可見世風日下，神獸也學會拜高踩低。

    看完麋鹿苑，海戶就要引貴人們歇息。乾隆卻還記得馬車上郁宛答應他的事，讓李玉吩咐那海戶尋間乾淨屋子，最好是帶廚房的，晚膳也不用準備了，他們自己動手。

    海戶先是一怔，見萬歲爺的目光停駐在那「小太監」身上，頓時恍然，萬歲爺這是要鍛鍊女兒呀。雖說公主之尊不必親自洗手作羹湯，可廚藝總得有些了解，免得讓婆家說嘴——德容言功裡頭也是包括這項的。

    便欣然答應下來，雖說皇帝在行宮落腳會更省事，可他也不介意占用自家的屋子，難道李玉公公會少給他賞錢麼？

    海戶親自收拾出兩間向陽的淨房，廚房則是帶土灶的那種，牆上有些煙燻火燎痕跡，但是也不太腌臢。

    他本來還想把老妻送來打下手，哪知皇帝卻淡淡道：「不必費事，此處自有人料理，你下去忙罷。」

    郁宛心想皇帝真是生來刁鑽古怪，自己又沒得罪過他，為何抓著不放？

    可她也不是能輕易服輸的性子，不就是做幾道菜嘛，誰瞧不起誰？

    正好海戶送來一隻三斤多的老母雞，郁宛便當他面現殺了，還提著雞腳把腳脖子倒掛起來，將鮮雞血擠在另一支幹淨的白瓷碗裡。

    乾隆見她擼起袖管，動作似模似樣，好奇道：「怎麼還要放血？」

    【這位才是十指不沾陽春水呢吧。】郁宛心底輕蔑地哼了一聲，面上卻沒流露出來，「不如此肉會發腥。」

    而且凝固的雞血切成塊，又能另外湊一個菜——她準備做雞血粉絲湯，本來該是用鴨血做的，不過再去殺一隻活鴨子也太費事了，且將就吧。

    而且雞血還更嫩呢，就是易碎，不容易定型。

    另一邊李玉也幫她尋了整塊的大豬首來，本來該是讓王進保去辦的，可他怕王進保沒眼力勁，挑的肉不新鮮，少不得辛苦跑一遭，累得汗流浹背的。

    郁宛真心實意道：「讓您受累了，且坐著喝口茶吧。」

    她自己則去將灶中的爐灰捅開，把手臂粗的一根長柴禾按在灶里。虧得前世她奶奶家燒的就這種土灶，雖然多年不見，記憶尚未忘卻。

    至於靠一根柴怎麼燒得皮酥肉嫩，郁宛想了想，應該是高壓鍋的原理，她記得金瓶梅原書中宋惠蓮還用了其他容器固定，一時卻想不起來，這荒僻的南苑也不見得有。

    郁宛情急生智，讓新燕去找那海戶弄些不要的舊棉絮，密密匝匝沿縫隙纏在鍋蓋外頭，上邊再墊幾塊實磚，如此一個天然的高壓鍋便形成了。

    乾隆看得目不轉睛，這是做菜還是造房子？

    又唯恐天下不亂地挑刺，「怎麼全是葷菜，就沒個素的？」

    嫌棄之情溢於言表。

    郁宛翻個白眼，有得吃就不錯了好麼？她在這裡忙得熱火朝天，他老人家還有閒工夫挑三揀四。

    雖然皇命不可違，但郁宛才不慣著他，望著地上削剩下的蘿蔔纓子，立刻來了主意，撿起來在水中漂了漂，晃晃悠悠道：「這不就是素菜？您老安心等著用膳罷。」

    乾隆很懷疑，這是人吃的麼？他看宮裡餵豬都不用蘿蔔葉呢。

    不過等四菜一湯端上來，萬歲爺就沒話說了。悶煮過的豬頭肉色澤金紅，筷子一戳就爛，讓人食指大動；豬耳朵則另外片下來做了個涼拌三絲，酸辣開胃；蘿蔔燉雞就不消說了，在宮裡也是有名的藥膳，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞大夫開藥方；雞血粉絲湯則清澈欲滴，面上浮著一層淡淡的油花，半點不覺膩味，一口下去差點燙花舌頭。

    尤為難得的是最後那道蘿蔔纓子，居然清甜爽脆，裹著豬頭肉滋味堪稱一絕。

    連素來用膳只用八分飽的乾隆爺這回都難得破了例，中途就沒停下筷子，等肚皮鼓鼓的實在肝不動了方才罷休。

    他稱賞的看著郁宛，「你還有多少驚喜是朕不知道的？」

    好耳熟的言語。不過郁宛才不稀罕他的誇獎，萬一乾隆嘗慣了她的手藝，以後指定要她下廚可怎麼好？她才沒那個精神，從宮妃到廚娘等於自貶身價。

    這樣的事有一回就夠了。

    郁宛便謙虛地道：「臣妾不過是撞大運罷了，巧婦難為無米之炊，也幸虧他們送來的材料好。」

    這個倒是實話，家養的走地雞跟外頭速成的當然不同，肉質就有天壤之別，而且燉豬首的香料跟油醬都是海戶家中送來，郁宛只需要看著火候——回頭她得問問這本地醬汁是怎麼做的，嘗著有點像豆瓣醬，卻比尋常豆瓣醬更鮮味十足，最好能弄一罐帶走鑽研。

    酒足飯飽後就該準備就寢，眼看著太陽已經下山，郁宛親自動手鋪床疊被，這屋子窄，床更窄，她自個兒躺下，新燕和春泥就只能委屈打地鋪了。