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    他下次準備去回收站看看情況，他對古董也不是太了解，不過他懂人性，所以他更側重找那些把好東西還藏著的人，然後用糧食或是錢換。

    拼命留下來肯定是價值大的，至少不會用假貨吧。

    木材也可以收藏一下，楠木、沉香…

    他要把想法都記下來，省得到時候遺漏。

    很快就到了第一次釀酒的日子，他和葉叔叔借了十斤的苞米，為了準確斤數，特意把黑牛屯的稱借了過來。

    要想酒好除了技術，就要材料好、水好、酒麴好，這個時期糧食產量是不高，但是基本沒農藥的，絕對是天然綠色無公害的。

    更可況他還挑選了一遍，乾癟的有瑕疵的都沒要。

    整整大半鍋黃橙橙顆顆飽滿的苞米。

    再說水，是在牛頭山的山泉口弄的，為了弄這些水可是夠費勁的。

    拉了雪橇車，還借了兩家的水桶。

    酒麴那東西做起來就難了，這種難不是材料步奏，而是溫度的把控，現在的條件根本做不了，所以是林大舅從朋友那買的。

    酒麴這東西多是用大米做的，經過一定程序讓米粒上長出菌絲，就是酒麴了。

    萬事俱備只欠東風，釀酒不但是技術活也是個苦活，比如說第一步的蒸煮苞米，用水把包穀煮軟，需要煮十來個小時，再次之間還要不停的翻炒，好讓苞米均勻受熱。

    好在葉叔叔嬸嬸、偉東甚至葉冰都很有興趣，一人搭把手，這工作邊玩也就做好了。

    煮軟了的苞米盛出來降溫，然後往裡拌曲子，馬上放到甑子裡面發酵，發酵時間在一天半，然後放到不漏水的缸裡面密封儲存，最少要一個禮拜，才能進行煮酒。

    煮酒要在搭好的灶台上，鍋里添好水，放上酒甑子，讓後將發酵好的玉米倒在酒甑子裡面，中間搭好酒溜子，上面搭好天鍋，鍋里倒滿涼水，然後用大火燒，隨著溫度慢慢上升，酒就出來了。

    其實說白了就是個蒸餾的過程，加熱氣化遇冷又變水。

    在過年之前，終於把酒弄了出來，十斤苞米就出了四斤左右的酒。

    頭麯酒也就三兩，一出來葉爹一嘗眼睛就亮了，然後就被拿走了。

    葉爹拍拍楚喆肩膀，「這酒就當做十斤苞米的米錢了。剩下的再給我留二斤。」

    楚喆倒也好脾氣，「我也是這麼想的，到時候大舅二舅那一家一斤，剩下的都是您的。」

    葉爹很是欣慰的再次拍拍他的肩膀，小傢伙有前途。

    要不怎麼說丈母娘看女婿越看越滿意呢，雖然楚喆只是個預備役，也不妨礙葉冰娘稀罕他。

    葉冰娘覺得他人不大，能耐不小，對於自家老公不要臉欺壓孩子的行為堅決制止，「他喝不了那麼多，給湊一斤可以了。」

    楚喆傻笑，不摻合。

    找了個藉口趕緊走人，他得算算他這酒賣多少錢合適。

    人工，人工就不算了，這年頭就人工不值錢。

    材料、工具折價(做酒需要的鐵鍋、大缸都要算到成本里)、裝酒的器皿(小陶罐)，這麼一算的話，能喝起的更少了。

    主要是這酒絕對純一點沒摻假，還有就是農家作坊畢竟簡陋，有一定損耗，從而影響最後的出酒率。

    楚喆合上本子，嘆了口氣，想掙點錢不當吃白飯的怎麼就這麼難!

    作者有話要說：　　楚喆：感受到來自生活的惡意!

    第八十九章

    楚喆支著腦袋想辦法, 技術在短時間內進步的可能性很低，製作工具的改善希望也不大。

    做假?他不想靠賣假酒起家, 丟不起這人。

    所以只能在銷售上想辦法。

    現在苞米都賣到五毛五一斤了，十斤苞米出了四斤酒，最少賣到一塊四一斤才不賠錢。

    所以他最後定價是三塊，這還是散裝的價格, 如果用陶罐裝的，肯定要更貴。

    怎麼算都有著前途無亮啊!

    他會的一些銷售手段, 包裝、炒作、廣告…逗特麼的用不上啊。

    難道…藥丸!

    楚喆撓撓頭在屋子裡轉了兩圈，決定還是和葉叔叔聊聊，他發現葉叔頭腦靈活，而且更適應這個時代。

    「都說酒香不怕巷子深, 那是放屁，都知道肉好吃, 我要不出去賣, 誰知道我家有肉, 不過這酒可不便宜，得找對人, 得找那些有錢的。」葉爹也不藏私，將想法說了出來。

    無非是先通過人脈讓人知道他家賣酒的消息, 嘗過後酒確實好，這樣一來二去的他身邊的人也會慢慢成為買家，而且還穩妥。

    說白了，就是做口碑, 這就要求酒的品質早過硬了。

    葉爹還給了個建議，因為量少即使價格高些掙得也是有限，可以考慮和他閨女的鹿血結合，這樣價格就可以更高點。

    其實葉爹也是有私心的，鹿血絕對是好東西，可是不是每個人都需要啊，有時候賣不出去，他們家甚至蒸著吃。

    那玩意放不了太長時間。

    他心疼啊，好東西糟蹋了。

    楚喆一拍巴掌，他怎麼沒想到呢，他做的是三無酒，想要提價就有限，可是變成高檔的鹿血保健酒，這提價空間就大了。

    這鹿血酒可是好東西，男的喝了補腎壯陽，女的喝了補血氣，美容抗衰老…剩下的他也記不清楚了。

    到時候，他可以找個醫生好好問問，然後把功效記下來，這就是最好的廣告詞啊。

    發散思維，以後甚至還可以泡蛇酒、人參酒、枸杞酒…

    他說的是那種小人參，其實好多山里人家都有的。

    就是年頭多的人參，現在也可以收幾顆，以後都是有價無市啊。

    不過放的年頭太長，藥效會變弱，這是個無解的。

    之後又和葉冰說了聲關於鹿血一起合作的事。

    葉冰是不在乎的，誰用都可以，用不了就自家吃了。

    楚喆知道葉冰大氣，沒有不同意的，不過該說的還是要說的。

    這是態度，也是尊重!

    葉家高高興興準備過年了，這麻煩事又找來了。

    還是葉老太太，不過這回葉老頭也是默許的。

    去年年景不好，三大隊確是因禍得福，每家都沒少分糧食，照說日子會越過越好。

    可是人的貪心是控制不住的，很多人趁著糧食價格上漲把糧食都賣了。

    今年因為紅衛兵蹦躂的歡，地里產量更可憐，這下子麻爪了好多家。

    葉家也把糧食賣了，儘管葉老太天天賭咒發怨的罵小姑子，那糧食也回不來了。

    糧食不多，小兒子又沒考上高中，雖然已經沒有大學可上了，但是縣城會招工人，到時候高中畢業證就有用了。

    老太太不捨得讓小兒子受苦，那只能剋扣別人的，頭一份就是家裡兩個女娃娃。

    葉大伯母一天陰沉著臉，葉老太太動不動就罵，這家庭氛圍能好才怪。

    這些天葉老二收了個乾兒子這事兒在隊上傳開了，聽說小伙子長的可好看了。

    這是葉爹和隊長商量好的，楚喆還得上學不可能不出門見人，所以遲早會被村里人發現。