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2023-09-24 14:49:59 作者: 揚笙落筆
蔚藍很久沒有嘗試自己做豆花、豆腐了,她全神貫注地看著鍋里即將成型的豆花,暗自拿捏時間。
而站在她身側的紀寒辰不由自主地打開光腦,記錄下蔚藍認真的側顏。
她身上的魅力,在於這份執著和熱愛。按理說,蔚藍星發展到現在,她完全不用任何事情都親力親為,可蔚藍總能打破大家的固有思維,堅定不移地向聯邦公民傳輸著斷層的飲食文化。
在紀寒辰眼裡,此時的蔚藍渾身在發光,她的美不在於顏值,而是認真執著的態度。
「我們耐心地等待幾分鐘,鍋內豆漿很快就會凝結分層,上層是清澈微黃的液體,下層為潔白的塊狀凝結物。這種凝結物較為鬆散,內部多孔洞,用筷子夾時易斷裂,這就是豆花。」
料理台上,有蔚藍提前準備好的各種調料。
甜豆花和咸豆花各有各的味道,蔚藍手腳麻利地調製了兩種味道的豆花出來。她舀起一碗咸豆花,遞給紀寒辰,示意他嘗一嘗。相比之下,她自己更喜歡甜豆花。
【兩種豆花都好好吃!這個世界上怎麼會有豆花這麼好吃的食物!】
【我愛甜口,又嫩又滑,太好吃了!】
【我更喜歡咸豆花,不只是豆花,就連調料也好好吃。】
【想隨時都能吃到豆花,怎麼辦?剛才說要開豆漿小店的人考慮一下拓展業務,我保證你穩賺不虧。等你開業,我承包至少一年的豆漿和豆花。】
院子裡,紀寒辰幾口吃完咸豆花,然後視線落在蔚藍手裡的甜豆花上。
感覺到面前灼灼的目光,蔚藍抬頭看了過去。
「要不要嘗一嘗?甜豆花也挺好吃的。」
蔚藍剛想轉身去給紀寒辰舀甜豆花,結果被紀寒辰拉住,就著他手裡的勺子在她碗裡舀了一勺,然後送入口中,「嗯,味道的確很不錯。」
被紀寒辰的舉動弄得心頭一跳,蔚藍直接將剩餘的豆花塞進紀寒辰碗裡。
「給你吃,我繼續直播。」
臉上有些微微發熱的蔚藍背過身去,悄悄吐出一口氣,他們居然同吃了一碗豆花!
直播間裡的觀眾哪裡知道他們粉的主播被撩到心跳加速,他們心滿意足地品嘗著豆花,順帶給蔚藍投下打賞,討論開豆漿和豆花小店需要做什麼準備工作。
「下面我們接著將另外一種吃食:豆腐。豆腐跟豆花其實都是一樣的材質,區別在於豆腐是豆花的深加工產品。現在,我們把豆花用大勺子舀起來,倒入鋪好紗布的模具托盤內。」
蔚藍的話音剛落,紀寒辰接替了她手裡的動作,麻利地將鍋里剩餘的豆花裝入模具中。
「模具內裝滿豆花後,我們在上面加蓋子,蓋子頂上放一些重物壓兩小時左右,然後鬆開模具,美味的豆腐就製作完成了。」
接下來的時間裡,蔚藍重複了之前提到打豆漿、煮沸豆漿、點鹵、攪豆花的過程。有智慧機器人的幫忙,需要她親自上手的地方不多。她想借著下雨有時間,多做一些豆腐出來。
豆腐可是個好東西,除了可以立時拿來做菜外,還能加工成紅豆腐、臭豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆筋等。
直播間裡的觀眾興奮極了,因為蔚藍開啟了全息體驗模式,他們不僅能夠自己上手打豆漿,還能學著點鹵。哪怕最後的成品是一堆虛擬數據,他們的內心依然得到了很大的滿足。
兩個小時後,第一批豆腐新鮮出爐。
蔚藍架不住直播間裡觀眾們的請求,從中抽取了十名幸運觀眾,用加急特快免費送出一塊剛做好的豆腐。
時間臨近中午,許久沒有下廚的蔚藍準備整治一桌豆腐宴,她先是打電話通知了盧卡院長和唐建斌院長,以及時光和特里希一家三口,然後開始寫今天的菜單。
麻婆豆腐、豆腐丸子、豆腐鯽魚湯、香煎豆腐、爆漿豆腐、蟹黃豆花、小蔥拌豆腐、家常豆腐、酸菜豆腐魚。
守著蔚藍做菜的觀眾們不僅大飽眼福,還能在出鍋的時候順便偷吃幾塊,對他們來說今天收穫滿滿。
為了方便蔚藍星居民下雨的時候外出,移民到蔚藍星的研發人員設計了一款全自動帳篷式雨具,帳篷是由透明材質製作而成,大家出行帶上一個這樣的雨具,不僅可以在雨中暢快漫步,還能看到雨中的景色。
因而,客人們在過來的時候,絲毫沒覺得不方便,反而比平時更多了幾分別樣的體驗。
「蔚藍,你今天又做了什麼好吃的?要我說下雨真的太好了,你不能出門就可以專心在家裡研究美食。」盧卡院長人還沒走進來,聲音倒是先傳了過來。
唐建斌院長不贊同地瞪了一眼身邊的老朋友,「蔚藍,別聽老盧卡胡說。現在有美食機器人,你只用把食譜告訴它們就行,別把你累著了。」
「兩位爺爺,你們別爭了,我以後有空就給你們做吃的。一旦有新的菜色,我直接給你們發送到美食機器人的終端上。人生在世,吃喝二字,美食也是我們生活的一部分。」
等特里希一家三口過來,所有的菜品全部都上桌。
提前讓直播間裡的觀眾們品嘗了美食的蔚藍笑著跟大家說再見,今天的直播暫時就到這裡。
「好了,我們現在開動吧。豆腐我剛才已經給你們介紹過了,大家快嘗嘗看喜不喜歡豆腐做成的菜餚。」