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2023-09-24 14:17:48 作者: 魚北北
李保康記過洛塵的電話,見他主動打給自己,不由得喜出望外,連忙笑著應道:「是小洛啊?你的菜我當然要啊,這次有多少斤?」
「三百多斤。」洛塵回答說。
「三百多斤恐怕有點多,你也知道蔬菜這東西講究新鮮、不能放得太久……」電話那頭李保康顯得有點兒為難,但很快就接著道:「不過沒關係,你把菜都運來,我介紹幾個同行給你認識,這點菜我們幾個分一分就沒了。」
洛塵笑說:「那真是太謝謝您了,李總廚。」
李保康笑呵呵地道:「小意思小意思,只要你以後有什麼好食材,記得先通知我就行了。」
李保康對洛塵這麼照顧當然不是無緣無故的。
上次那位美食家來了柏聯酒店後,特別稱讚了李保康用洛塵的白菜烹飪的「上湯翡翠白菜」,評價竟遠超李保康幾個拿手的大菜。現在「上湯翡翠白菜」已經成了柏聯酒店中餐廳的招牌,而它的料理人李保康也從中得到了不少好處。
一來,李在廚師界的聲望有所提升,要知道,做到李保康這樣五星級大酒店的行政總廚,想再把自己的名聲威望往上提一丁點都是千難萬難;二來,薪水上漲,待遇上漲;三來,地位上升,董事會直接把他納入酒店管理層,擁有了更多決策權。
李保康卻知道,這道菜之所以這麼受歡迎、給自己帶了這麼多收穫,絕大部分原因是洛塵的菜好,早就起了結交這個年輕人的心思。
反正洛塵的菜遲早會在美食界打響名聲,李保康索性趕在這之前,做個順水人情,向洛塵介紹幾個關係不錯的同行。
只要洛塵念著自己這份好,以後再有好的食材能優先賣給自己就行了。
洛塵才不理會李保康什麼心思,對他來說只要能打開銷路就是好事:「您放心吧,我會的。我現在就把菜運過去,一會兒聯繫。」
到了柏聯酒店中餐廳廚房後門,李保康已經等在那裡。
本來這個點是餐廳飯店最忙的時候,但李保康還是放下了手中活計,專門跑來主持這次白菜採購,算是給足了洛塵面子。
同時,如約介紹了幾個同行給洛塵認識。
這幾個人,不是大酒店大飯店的主廚就是專門負責採購食材的主管,全都算得上是昆城美食界叫得上號的人物。
他們都清楚李保康那道菜大受歡迎的原因,自然毫不猶豫地出手購買。
柏聯酒店優先購買了一百斤,剩下的被其他人一下子就瓜分乾淨。
洛塵今天入帳一萬八千元。
銀貨兩訖,洛塵正準備騎著三輪摩托離開,卻在這時,有不少陌生人找上門來。
他們把洛塵圍在中間,七嘴八舌地叫嚷:
「洛先生,我是凱藍大酒店的採購主管,希望您能夠賣一些蔬菜給我們!」
「我是醉湖樓的廚師長,想買兩百斤白菜!」
「司馬食府也要購入兩百斤!」
原來,洛塵的菜在賣相和味道上獨樹一幟,令他在短短半個月的時間裡,在昆城高檔飯店這個圈子裡有了較大的名氣。而他今日在柏聯酒店的消息居然不脛而走,所以有了現在的一幕。
這些人都想從洛塵這裡買到一點兒傳說中的特別蔬菜。
「抱歉,抱歉各位!」洛塵連忙擺了擺手大聲說:「今天所有的菜都賣光了,實在不好意思,下次請早吧!」
聽說菜沒了,人們全都十分失望。
然而他們也不想放過和洛塵結識的機會,紛紛把自己的名片塞到他手裡,叮囑他下次有貨一定要提前通知。有幾個人還說可以高價買斷洛塵的菜,百元以內都可以商量。
雖然白菜一斤賣到一百元有些駭人聽聞,但那些人也有自己的考慮,現在洛塵的菜有名氣有品質,獨一無二,且供不應求,壟斷貨源,就等於壟斷了市場。
這些人都是潛在客戶,洛塵自然不想得罪,一個個收下名片、寒暄幾句,好不容易才把他們打發走。
李保康一直在旁邊看著,這時走過來拍著洛塵肩膀說:「小洛,既然生意這麼好,就該抓緊時間擴大規模啊!」
李的提法,其實洛塵心裡早就有規劃了,前兩批菜只是嘗試,看看自己前世記憶當中的種菜手藝有沒有生疏,既然手藝還在,那接下來就放手大幹吧!
他說:「您說的對,但是擴大規模得找更大的地,這對我來說不太容易。李總廚,您人脈廣,能不能麻煩您幫我留意一下,哪裡有好的地適合種菜。反正咱們合作愉快,以後有好東西都優先給您。」
李保康笑著答應。
歸還三輪摩托之後,洛塵返回學校。
地空著,先不忙種菜,規劃好以後的發展方向更為重要。
一路上,洛塵心想,一方面是找更多土地擴大生產規模,一方面可以不局限於蔬菜、考慮種植價值更高的植物。
什麼植物價值高呢?
藥材應該會是不錯的選擇。
……
……
又過了兩天,終於到了軍訓匯報表演的日子。
軍訓匯演之後,為期半個月的新生軍訓就全部結束了。
當洛塵班級的隊伍踏著整齊的步伐經過檢閱台,臨時班長一聲大吼:「敬禮!」
然後,全班學生齊刷刷地將右手舉在眉梢,腦袋齊刷刷地轉向檢閱台方向,齊步走變正步走,整齊有力。