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2023-09-24 12:28:41 作者: 七彩葉子
「先去買絲線和布吧。」冬麥想了想,再道:「還要再買幾斤棉花,咱們每人再做兩件厚棉衣。」
天氣越來越冷了,之前的薄棉衣已經不夠保暖,現在手上有銀錢了,她就不再省這些衣衫錢,不然著了涼還得花更多錢看病。
「我想吃肉包子可以嗎?」榮娟讒嘴道。
榮安問:「我的鞋子短了,能做雙新鞋嗎?」
大哥回家給人做席後他們家的伙食就變好了,他胖了,個子也躥高了不少,入冬才做的新鞋就擠腳了。
「沒問題,都買。」榮楚爽快應下。
姐弟三人高興不已,一家子往南市去了。
東西買完就花去了四百多文,近半錢銀子,榮冬麥還是有些心疼的,但想到這些花出去的銀錢能賺回來,她就不心疼了。
一家子提著東西高高興興準備回家,這時,一個小廝打扮的少年走了過來,叫住榮楚道:「是榮楚榮大廚嗎?」
「大廚不敢當,我是榮楚,敢問小哥找我有什麼事?」榮楚見小廝的打扮不凡,應是鎮上有錢人家的下人,趕緊回道。
如果沒猜錯,這是有大生意要上門。
果然不出所料,那小廝笑道:「我是鄧家的下人,我家老爺過幾日做壽,要擺幾場席面,想請榮大廚去掌勺,不知榮大廚有沒有空?」
「不知鄧員外想擺幾日席?」榮楚問。
鎮上鄧老爺名叫鄧有良,鄧家世代做絲綢生意,家底頗豐,手下有一個很大的紡織廠,專收桑戶的蠶絲紡織絲綢,花溪鎮大部分的絲綢都出自他家,除了供應本鎮外,還供應到別的城鎮,是鎮上最大的富戶。
像鄧家這樣的大戶辦席面,一般不會只辦一日,所以榮楚想問清楚心裡好有個底。
小廝回道:「我家老爺準備大辦三日。」
「好,是哪一日?我好安排。」榮楚點頭道。
鎮上最大的富戶辦三日席面,這酬勞肯定不會低於一百文一日,所以三天榮楚可以賺上三百文,這可是大買賣,榮楚還是很重視的。
「後日,但為了不出差錯,我家老爺讓榮大廚明日晚上就住到家中去,好商談席面菜品事宜。」
像這種大席面提前住到主家家中是常有的,榮楚應道:「沒問題,我收拾一下,明日晚上就過去。」
小廝捧上一個錢袋子,「這是定錢,還請榮大廚準時到達。」
送走小廝,榮楚打開錢袋看了下,裡面有五十文,鄧家果然給的是一百文一日的工錢。
大戶人家做席請廚子,一般都會先付一半工錢作為定錢,只要拿了這些定錢不管發生什麼事都得準時去辦席,如果沒有去,就得賠主家三倍的銀錢。
這也是大戶人家為保證席面不出意外才想出來的法子,雖然可以先拿到銀錢,但也未必就好拿,誰也不知道辦席其間會不會出什麼變故。
「有五十文這麼多?」冬麥驚訝道。
五十文定錢就意味著有一百文工錢,三天就三百文,這是要發財了嗎?
不過轉念想到如果榮楚不能準時去辦席辦,就得賠九百文,她又擔心起來:「榮楚哥……」
「放心吧,不會有什麼事。」榮楚將錢袋收好,輕鬆笑道。
見雪越來越大,榮楚不再多留,帶著弟妹快速回了家。
「煩請鄧老爺放心,我收了定錢就一定會準時去辦席。」一個高高壯壯的男人保證道。
小廝笑道:「有趙大廚這句話我就放心了,這就回去稟報老爺。
高壯男人不是別人,正是旭東酒樓的一把手趙升,因為鄧家的席面辦得很大,鎮上有頭有臉的人物都會來,所以不可能只請榮楚一個主廚,趙升也在鄧家的邀請之中。
「冒昧問一句,鄧老爺除了請我還請了哪些廚子?不知人手可夠,忙不忙得過來?」趙升問。
一百文一天的工錢確實算高了,但若是人手不夠,豈不是要累死去?
小廝回道:「還有高旺高大廚和榮楚大廚,你們三個都是席面的主廚,除此以外,副廚還有十幾個,一定忙得過來。」
「榮楚?」趙升問:「哪個榮楚?」
「您徒弟啊,之間旭東酒樓的二把手榮大廚。」
趙升臉色立即就沉了,榮楚那個鱉孫,一個被趕出酒樓的廢物,什麼時候成了大廚了?
「你們也知道他是我徒弟,請他當副廚我沒意見,請他和我一樣當主廚就不合適了吧?」趙升不滿道。
小廝賠著笑臉,「趙大廚有所不知,榮大廚自離了旭東酒樓後就一下在鄉下辦席面,辦得那叫一個好,我家老爺去參加旁人席面的時候吃了他做的菜,讚不絕口,所以才請他來當主廚的,我家老爺說,榮大廚的手藝不比您差,果然是名師出高徒呢!」
我呸!
趙升一臉不屑,就那鱉孫,哪配和他平起平坐?
他氣道:「他已經不是我徒弟了,而且我與他並不和,不想與他一塊辦廚,你和鄧老爺說說看,能不能換個人?」
「這個怕是不好辦,老爺已經付了定錢給他,事情已經說定了,臨時反悔我家老爺可是要賠錢的。」小廝為難道。
那定錢不止是定下了廚子,也是廚子定下了主家,不管誰反悔都是要賠償的。
趙升一聽也不好再說什麼,總不能讓人家鄧老爺為了他賠一筆錢吧?鄧家再有錢也不會這樣亂花,他只能忍了下來。