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2023-09-24 12:08:58 作者: 易楠蘇伊
    曬好後,李秀琴將香腸放到屋裡掛起來,吃的時候割下一截,然後再放在鍋上蒸,最大可能保留肉的鮮美。

    只一口,蕭定安眼前一亮,這香腸蒸過後,表面的乾裂重新被蒸發,肥肉的油脂開始融化,吃進嘴裡,沒有豬肉的尿騷和腥膻,卻肥而不膩、咸香怡人,軟硬相合,造就無上美味。

    瑞和見主子一筷接一筷,有些好奇,也跟著吃了一筷,眼前一亮,「這是什麼肉?」

    林滿堂笑著回答,「豬肉」。

    瑞和自然也是吃過豬肉的,他直到現在還記得豬肉那股腥臭味兒。

    可這豬肉一點都沒有,而且這裡面並沒有放很多香料,「你們這豬肉怎麼沒有尿騷味兒?」

    林滿堂哈哈一笑,「我們這豬肉是獨家秘方。」

    既然是獨家秘方,那肯定不好對外人言,瑞和理解似地點了下頭,「這豬肉確實不錯。」

    蕭定安恍然,「怪不得你們在西院養了這麼多頭豬呢。」

    早上練劍的時候,他就注意到西院有不少豬,看到范寡婦餵豬,他還好奇瞅了幾眼。

    林滿堂見他愛吃,想著他這豬肉一般人家吃不起,要是這兩人出去跟人說一嘴,以後他家的豬肉就源源不斷有人來買。他不自覺想要推銷,「你快嘗嘗這臘肉,味道也不錯呢。」

    蕭定安嘗了一片臘肉,味道確實不比香腸差。

    林滿堂見他喜歡,邀請他,「臘月我們家殺豬,新鮮的豬肉吃起來才更好呢。你休沐記得來我們家吃肉。」

    蕭定安還不知邊城軍情況,哪怕心裡想吃,也不好輕意答應,只含糊道,「有機會的話,一定來。」

    吃完飯,蕭定安和瑞安藉口出去消食。

    此時正是飯點,村民們大多都回家吃飯了。兩人不知不覺走到河渠,望著不遠處的山。

    現在整個良國都禁止狩鹿,姑母和皇上要以身作則,平時宮裡吃的菜,他們都吃膩了,他就想給他們餐桌上多添幾道菜。

    可經過早上蛋糕的事兒,他不敢再提,生怕對方又要免費送他。他總有種挾恩圖報的感覺,這讓他很苦惱。

    瑞和立刻給他出主意,「少爺,這民間的臘肉可入不得那二位的口。不如等我們離開,我私下請人買幾頭活豬送到京城,讓御廚來做。」

    蕭定安也覺得這主意不錯,「行,就照你說得做。」

    回去後,林滿堂洗了些果子給他們吃,「這些都是自家種的,你們嘗嘗。」

    林滿堂家種的這些果子都很甜,不過蕭定安也吃過這麼甜的,不算稀奇。

    林滿堂從地窖抱了個西瓜出來,「這也是自家種的,大部分都在中秋前賣完了,只剩下十幾個是留著自家吃的。」

    林滿堂種的西瓜比別家甜,再加上西瓜在新陵還算新鮮水果,一斤能賣到一文五,每畝賣了三吊錢,比水稻掙得都多。

    林滿堂將西瓜切成塊,給蕭定安和瑞和各拿了一個。

    蕭定安在宮裡吃過各地上來的貢品,黃瓤的西瓜他都吃過,但那些西瓜都沒有這個甜。

    「你們明年還種西瓜嗎?」

    林滿堂搖頭,「西瓜不能連種。」

    蕭定安不懂種地,聽他如此說,有些失望。

    林曉覺得種西瓜比種其他農作物掙錢,就勸道,「爹,那有啥,你跟大伯家換地不就行了?反正他夏天也沒時間管理西瓜。」

    他們家的西瓜地是讓周木生夜裡守夜的。他大伯肯定不捨得花那個錢。

    林滿堂一想也是啊,他大哥一家夏天要賣涼粉,還要去稻田拔草,根本沒時間管理那五畝沙地,為了省事,他們一般都種黃豆。黃豆在哪不是種啊,「成,回頭我跟你大伯說一聲。」

    蕭定安詫異看了眼林曉,顯然沒想到林曉還這么小居然就能決定種地這麼大的事。

    林曉察覺到他的目光,扭頭沖他彎了彎眉眼,她如此坦然自若嚇了蕭定安一大跳,擔心對方覺得自己孟浪,男女不同席,他一個男子盯著看,太失禮了,他下意識移開目光。

    瑞和好奇問,「咱們這兒離大榮近,那邊盛產香瓜,特別甜,我小時候吃過不少,也不知道現在還能不能吃到?」

    林滿堂搖頭,「之前兩國沒打起來的時候,雙方都有商隊在邊城交易,但現在打仗,估計商隊不給過了。」

    瑞和有些可惜。

    這幾人在堂屋吃西瓜,李秀琴站在院門口納涼,看到周木生拉著半車藤筐經過,招呼他進來吃果子。

    周木生這個夏天幫他們家看西瓜。

    周木生將車放在門口。

    林滿堂看到周木生進來,趕緊給他遞了一塊西瓜,「快嘗嘗。」

    周木生接過,細細咬著。

    林滿堂見他身上穿得還算乾淨,便猜到他今天去趕集,順嘴問道,「今天藤筐賣得怎麼樣?」

    周木生憨厚一笑,「還成。賣了五個。」

    瑞和打量周木生好幾眼,眉頭微皺,突然問,「你爹現在還賭錢嗎?」

    眾人一愣,齊齊看向他。

    瑞和自覺失言,忙找補,「我晌午在村口聽人說,你爹愛賭錢,就順嘴問一句。你別見怪。」

    周木生在村里出了名的好脾氣,說句不好聽的,他就是泥捏的人,誰都能欺負他。他也沒當一回事,沖瑞和一笑,「他今天沒出去賭。」
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