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    鐵匠自然沒去過酒樓吃飯，含糊道，「應該好吧？天天進進出出那麼多人，還都是有錢人家的公子哥兒。聽說那酒樓一碗涼拌黃瓜都要十文，貴得很嘞。」

    「那哪些酒樓名聲比較好？」

    這鐵匠警惕地看著他，「客官，你打聽這些做什麼？那酒樓里可都是金貴人，你可不能起歪心思，那些貴人可不好惹。」

    林滿堂見他想歪了，跑到旁邊攤位買了一包鹽煮花生，撓頭傻笑，「大叔，你想岔了。我能起啥歪心思。我這不是擔心做生意不賺錢就想打聽哪家酒樓東家好。如果我生意不好，說不定也能給人家當幫廚。」

    鐵匠鬆了一口氣，俗話說拿人手短，吃人嘴軟，就沖這包鹽煮花生，他將自己知道的全說了，「這幾家酒樓斗得厲害哩，要說生意最好的當屬岳福樓。東家當官，不敢與民爭利就顧忌著名聲。至於其他家……」他撇了撇嘴，「都是半斤對八兩。」

    林滿堂記在心裡，謝過鐵匠，提著鐵鍋就去採買東西了。

    他決定先擺攤，帶這麼多人，每人又都給開了工錢，既然沒地痞無賴，可不能浪費賺錢機會呀。

    只是他沒想到自己居然這麼走運，竟叫他發了一筆大財。

    第49章

    林滿堂在街市買了一大堆東西：兩擔柴禾、五斤油、兩斤香油、一桶醋、兩包鹽、五十斤蒜、兩斤茱萸、五斤蔥、兩斤花椒、五斤芝麻醬、三斤雞蛋、兩斤白糖、十斤花生、十斤黃瓜、一袋大米、三條魚、一斤茄子、兩個菘菜和一斤藕。

    東西少, 他就自己提著，東西多, 他直接讓人幫他送回住處。

    林滿堂決定一塊涼粉賣五文錢，如果加調料，再添兩文。雖然售價上漲，但林滿堂並沒有賺得比去年多。

    首先路引，住房花銷，熬涼粉所需的柴禾，四人的工錢，六個人的吃喝, 這些都是成本，還是一筆不小的開支。

    定好價格，當天晚上亥時（晚上十點）開始，除了林曉正常作息，剩下五人開始熬涼粉，這家灶房就有一張大鐵鍋，再加他買的, 再搭個灶台, 兩個鍋可以一塊燒。

    大吉大利兩個負責燒火，林滿堂負責剝蒜, 等他們熬完涼粉, 他要熬醬汁。

    林曉原本也想幫忙，但被林滿堂以長身體為由拒絕了, 勒令她必須回房睡覺。

    第二天天不亮, 五人就拖著涼粉去了後面街市賣涼粉。

    出攤的是林滿堂, 林廣源和林廣仁, 大吉和大利在家歇著。

    他們初來乍道, 自然沒有好位置，兩人只能隨意找了個冷清又寬闊的位置擺攤。

    飯桌和條凳都是租住的院子裡騰出來的，因為東西齊全，他們這房子還交了二吊的壓金。

    此時正是買菜高峰時，林滿堂站在攤前吆喝，「涼粉啦！涼粉！好吃又解暑！一碗只要五文錢，免費品嘗，不好吃不要錢的涼粉嘍！」

    聽到免費品嘗，林廣源唬了一跳，趕緊拉住林滿堂袖子，「咱們還沒賣出去呢，怎麼就免費了？」

    「只是品嘗，每人一口。」林滿堂攤了攤手，「咱們這是新吃食，以前也沒人嘗過，不給大家品嘗，人家怎麼可能願意買呢。」

    林廣源還要再說，已經有人湊過來，「真的免費？」

    林滿堂也顧不上跟林廣源解釋，側頭沖對方笑，「是啊。」

    他動作飛快，很快撈了一塊涼粉，熟練地拌料汁，然後用勺子舀了一個遞給對方。

    那人嘗了口，味道果然不錯。其他人擠了過來，「我們也嘗。要是好吃，我們買。」

    林滿堂便每人都給了一小塊。

    嘗過之後，當即就有人問價格，林滿堂笑道，「不要料汁，五文錢一塊。要料汁，七文錢一塊。」

    有人迫不及待坐在空位子上，沖林滿堂三人招手，「來，攤主，給我一碗帶料汁的。」

    林滿堂將碗遞給林廣源，示意他接待客人，而他則開始切涼粉，拌涼粉。

    這省城果然有錢人很多。第一個客人坐下後，沒一會兒又有幾位客人坐下，要的還都是帶料汁的。

    林滿堂負責調涼粉，林廣源負責吆喝和招呼客人品嘗涼粉，林廣仁則充當小二，間或幫忙洗碗。

    三個人忙了兩個時辰，到了晌午，天氣最熱時，周圍賣菜的攤位全都空了，只剩下賣餅，賣水果，賣乾果的小販還沒離開。

    林滿堂攤位卻擠滿了人。他們帶來的四百斤涼粉只剩下兩桶，林滿堂讓林廣仁回去通知大吉大利起來熬涼粉。

    兩桶涼粉很快賣完。眼瞅著自己排了好久的隊，好不容易才輪到，涼粉卻沒了，當即不滿起來，「我這排了半個時辰的隊，竟然白等了？」

    林滿堂趕緊安撫，「兄台，今兒我們是頭一天擺攤，涼粉準備得有點少了。不過我們已經回家拿了。一會兒就送過來。到時候給兄弟送半斤，您消消氣兒。」

    一聽說可以送半斤，這人當即氣就消了。

    這條街是府城最擁擠的一條街，因為林滿堂擺涼粉的緣故，香飄十里，不少饕餮圍著香味尋來。

    其中有那一家酒樓的掌柜也在其中，吃了一碗林滿堂遞過來的吃食，確實香滑可口，最主要的是還便宜。

    看到吃食都沒了，還有不少客人站在大太陽底下等，掌柜看到了商機。

    要是他們酒樓也會做這涼粉，何愁酒樓沒生意？