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2023-09-24 11:59:52 作者： 玄小南
當時和他競爭的都是些高中或者大專的文憑，只要是大學生，畢業都去事業單位。像許紹昌這樣的名牌大學高材生來應聘一個餐館的店長是稀奇。所以他一點都沒有懸念的當上了這個店長。
這幾年來許紹昌乾的還不錯。再加上本來洋快餐的潛力就巨大，許紹昌這幾年來的業績都不錯。而且許紹昌人也聰明，最初簽合同的時候，沒有選擇拿死工資，而是選擇了分紅。這樣一來，每個月的進帳都十分可觀。
可是那好日子一直到對面開了家叫做「好味萊」的土裡吧唧本土快餐店為止。
他們剛剛開業的時候，許紹昌還沒有當回事兒。洋快餐火起來的這些年，想山寨仿冒搭順風賺錢的人不是沒有。但大多都只學的到表面學不到本質，賠的褲衩都不剩。他估計對面那家應該也是這樣的下場。
果然開頭兩個月，他們門可羅雀。冷冷清清的門口連只鳥都沒有。到了第三個月，不知道他們從哪裡得到了熱錢，竟然開始大規模的打廣告做促銷。許紹昌看著一筆又一筆的錢砸下去，自己這邊的客源蜂擁向那邊涌去，真是攔也攔不住。眨眼間，自己的客人就流失了一半。
許紹昌感覺心裡慌，那還留了些慶幸。因為他知道洋快餐的東西是真的好吃。高糖高鹽高脂肪的東西能不好吃嗎?大家家喜歡吃，也是因為它好吃又方便。所以許紹昌賭注，對面的土快餐店一定留不住我覺得那些客源。
讓許紹昌想到的是，又是幾個月過去了，裡面的土快餐不但把客源留住了，而且還是完美的百分之百留住了。這下真是嚇到許紹昌，對面的到底是何方神聖?
這時候，許紹昌雖然心裡已經慌的沒底，但還是留了最後 一點點的小僥倖。
洋快餐之所以那麼成功，除了他的口味之外更加核心的一點是它的管理體系和配送體系。整個體系讓它的成本大大的降低，最大限度的壓榨利潤。對面雖然能留住客源，這麼大的出貨量如果不控制好成本，到最後也不過是竹籃打水一場空，是支撐不了多長時間的。一個土快餐店，店主八成也就是個沒見過世面的華國人，管理系統能先進到什麼地方去?
可惜許紹昌更加不知道的事，他是沒見過對面快餐點的職工名單，管理層最末尾的小領班都畢業於名牌大學。最次的學校是首都財經……
至於店長尤駿成，更是顧鶴之校友，是劍橋大學管理系的畢業生，又在顧鶴之身邊磨礪了這麼久，管一個小小的快餐店簡直是殺雞用牛刀。再加上孫博洋在食品區那邊的人脈，那所有的材料都把成本價壓到了最低，利潤甚至能比許紹昌的洋快餐要更加高。做生意的人都相信非我族類其心必異。瞧著自家的品牌當然比外來的洋品牌要親更多，優惠也就給得更多。
這半年下來的試運營，立即將許紹昌這邊的生意強調了一大半。
這下不管是許紹昌還是洋快餐背後的總公司都急了。
應為這幾年來，第一家快餐店試運營成績不錯，所以總公司已經在著手籌備而第三家分店。
現在就在這個關鍵當兒，原來利潤可觀的第一家快餐店的利潤竟然被攔腰折斷，這讓所有的人都覺得疑惑又不可思議。
母公司為了弄清楚這裡到底發生了什麼事兒，派了一位華國區總經理來。說是個總經理，不過也就一家店再加上兩家即將要開業的而已。
這讓許紹昌很鬱悶。他都幹了這麼久了，就差臨門一腳。只要他的利潤在能夠□□上一年半載，憑藉他的學歷，一定能夠當上華國區的總經理。這下因為橫空出了個「好味萊」，讓他這幾年來的臥薪嘗膽都功虧一簣。他真不知道自己到底是犯了什麼太歲，每次在關鍵時刻，總有人搗亂。
這個問題，被空降而來的火辣呂經理回答。
他給許紹昌看了一份總公司費盡千辛萬苦調查來的對面董事名單。
許紹昌看到這份名單就震驚了，這麼一個小小的快餐店竟然還有董事局?!那個快餐店夠專業啊!
然而當他看見上面最大股東的名單後，他氣得只想罵娘。最大的股東上寫著的名字赫然是----蘇懷夏。
這婆娘怎麼老跟他過不去啊!
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郝鳳儀去改革開放後，第一批出國留學的大學生。而且她還是自費出國留學的大學生。可見她的家境在華國也算得上不錯。美國讀出學位後，就一直留在那裡。今年拿到了綠卡，又入了美國籍，現在算是個新美國人了。
畢業後就進入著名的餐飲品牌工作。今年被公派到華國來開拓市場。她頂頭上司也是看中了她本來就是華國人，會對華國的風土人情和市場比較了解。
但是這些在許紹昌眼裡都是白搭。這位女經理一來，許紹昌就知道他和之前那一些來檢查的外國人經理沒什麼太大差別。
一上來，第一反應就是打價格戰。不過不可否認的是，華國人的確吃價格戰這一套。說到底就是比兩方哪一方的資金更加充足。
許紹昌對郝鳳儀一點兒都不看好。雖然她背後站著一個跨國大企業，但大企業能有多少資金讓郝鳳儀折騰，許紹昌在此畫上一個問號。這要看母公司對華國這塊市場的重視程度。
況且，許紹昌還記得前幾年蘇懷夏的聚芳齋同對手五芳齋打價格戰的事情。蘇懷夏背後站的肯定是顧鶴之。那個男人就像個迷一樣，他到底能有多少錢許紹昌不知道，但他唯一知道的是顧鶴之對蘇懷夏的支持肯定是百分之百。所以這場價格戰誰輸誰贏，真還說不定。