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2023-09-24 11:59:52 作者: 玄小南
    王招息的第一道菜很快就送上去,一盤分量不小的水晶蝦球。一盆里有八個,基本每個評委能吃到兩個。圍坐在聚芳齋這邊的評委高興的都已經控制不住表情。那每個蝦球都是市面上正常的大小,自己能吃到兩個,那一定是滿足之極啊。

    三個評委七手八腳的就把桌上的水晶蝦仁給分了。三個人分八個,那就有兩個人可以吃到三個。桌上最德高望重的兩位評委毫不猶豫的把剩下的兩個給分了,一點兒都沒有謙讓的意思。最後一個沒吃到的只能委屈的撇撇嘴。誰讓自己段位不夠,手速不夠快呢。

    另一邊蘇正國做的是蜜汁五花羊肉。肉是肥瘦度最好的五花肉,而且還是用得嫩羊肉。如果調味得當,燜酥了之後,味道是十分肥嫩多汁的。可蘇正國肉是燜熟了,最考驗廚師功夫的調味,卻真的是不過關吶。腥味去得不徹底,和那四不像的醬汁調在一起,簡直是折磨這些評委的味蕾。

    如果只是平常的流水宴可能還湊合。可今天來的都是名嘴啊,一個個味覺都敏銳得不像平常人。稍有些差錯他們就能夠嘗出來。更何況,他們之前還吃到了另一道羊肉。那道燒羊肉真是鮮美呀……這兩相一對比,桌面上這道羊肉更是沒法吃啊。

    蘇正國為了面子,不好意思做得太小。抬上來也是一塊蠻大的紅燒羊肉。五個評委把他們分一分,分到自己碗裡也是很大一塊,大到每一個評委都有些絕望……自己真的要吧這塊難吃的肉給吃掉嗎?為在五福齋周邊的評委,幾乎個個都在心裡罵娘,是哪個王八羔子想出來的這坑爹比試方法。

    另一邊灶台上,王招息恰好開始做他的燒牛肉。

    之前水晶蝦仁在做的時候,並沒有太大的香味。

    可是燒羊肉可不一般了。王招息把需要的醬汁煮起來,剛沒煮多久,香味就立即在大堂里瀰漫開來。

    下面觀戰的食客們都是不停的吞口水,這味道光是聞著就覺得好吃。聞著就這樣美味,更別說吃進嘴裡了。他們都羨慕起我上台上的三位評委。

    美味的味道對於五福齋那邊的五位評委,卻都是煎熬。

    原本嘴裡的肉就夠難吃了,沒想到那邊還來了個這麼香的味道做刺激。

    這下可好,腦子裡剛才品嘗那塊聚芳齋羊肉的記憶再次被鮮明的吊起,記憶中的鮮美和嘴裡的肉做了殘酷的對比。原本勉強下還能讓自己吃下去,現在可好,嘴裡這塊肉就如同在嚼蠟。連咽下去都艱難,恨不得直接吐掉。

    可是,自己選的菜,跪著也要吃掉啊……幾位評委在心裡默默流淚。

    碗裡這肉真是怎麼吃都吃不完啊。有幾位偷偷瞄旁邊聚芳齋的的桌子,剛剛上來的水晶蝦仁早就被一掃而空,三個評委守著空碗,眼巴巴的等他們的羊肉。

    等羊肉送上來,也是好大一盆,原本準備的就是八人份的。

    n bsp; 面對這麼大的一盆肉,三個人一點兒都沒有沮喪。臉上甚至都是歡呼雀躍。這下可是能吃個夠了!

    他們愉悅的把這一盤羊肉都均分了。每吃下一口臉上就洋溢著餮足。這樣心滿意足的表情,不是能夠裝出來的。

    五福齋那邊好不容易吃完了他們的那盤羊肉,又來了一盤蒜蓉鮑魚。鮑魚竟然也有八個!必然有三個人要多吃一個。大家艱難的把自己的那個鮑魚給拿了,但剩下的三個到底誰吃呢?五個人都僵硬在那裡。這一個已經很艱難了,哪裡還吃得下第二個。這才是第二道菜呀,後面還有三道菜,讓人怎麼活?

    最後費明俊在桌上最有權勢,他把剩下的三個鮑魚分給了幾個年紀小一點的評委。

    這三個年紀小的評委沒辦法,只能忍下了這個委屈。默默的把鮑魚給吃了。

    這時候王招息又做好了第三道菜。蘇正國的第三道菜也比較簡單,所以兩方是一起上的。

    那邊王招息上一道的燒羊肉三個評委也早已經吃光,第三道菜是名菜烤鴨。王招息還貼心的把皮都片了,並且配了麵餅和大蔥,還有最要緊的甜醬。鴨子選得剛剛好,肥瘦相宜。外面的皮也烤得鬆脆,火候掌握得十分恰當。最妙的是那個自製的醬汁,和鴨皮大蔥還有黃瓜一起卷在麵餅里,一口咬下去。汁水拌著美妙的醬香還有香脆的鴨皮,引得評委們發出滿意的胡呻.吟聲。

    鴨肉王招息做了兩份,一份做了辣椒小炒,一份是原味。鴨骨也沒浪費,同樣也配辣椒炸了下,把骨頭炸成了一道香脆的小點心。鴨的分量大概半隻不到點,真的是里里外外都沒浪費。

    蘇正國的第三道菜是茄汁魚片。分量不算很多但也不算太少。就是規規距距的八人分。

    可五個評委看到這道菜,真是臉都青了。他們隱約記得這道菜做得不是很好,有點兒腥。放在平時還能忍受,

    可今天!今天!旁邊那一桌吃的這麼香。他們哪裡還忍得下去。

    最可氣的是桌上費明俊還仗著自己年齡大,只盛了一小碗,剩下的好多自然需要桌上其他幾個評委解決。年紀較小的那三個,自然就成了主力軍。畢竟自己段位不夠,畢竟自己年紀輕能吃嗎……

    前面已經忍了鮑魚的小評委,這下終於忍不住了。照這個架勢下去,後面還有兩道菜,那豈不是都要他們解決?這可不行啊,這麼難吃的菜又要吃這麼多,怎麼可能下得了嘴。
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