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2023-09-24 11:59:52 作者: 玄小南
童可聽沈卿這麼說,沒有在懷疑。既然沈卿的女兒真的想吃,他就麻利的熱起油鍋,不嫌煩地幫沈卿炸串串。
「你女兒喜歡吃什麼呀?」童可問。
「她都喜歡,你都來點兒吧。」沈卿說。
「好嘞。」童可撩起袖子,每一個菜式都下了不少。
等到把菜品從油鍋里撈出來,正想刷醬撒粉的時候,沈卿趕緊攔住了他。
「別刷醬,別撒粉。」
「可是這不刷醬,不散粉味道不太好啊。」童可奇怪。
「哎……阿姨說句你可別生氣。」沈卿尷尬地瞅了童可一眼。
「您說,我不生氣。」童可爽朗的笑。
「我閨女說,你的醬和粉太難吃了,不如不用。」沈卿小心翼翼的重複著蘇懷夏讓她一定要說的話。
童可的笑聲戛然而止,笑容僵硬在臉上。
沈卿心虛:「你……說好不生氣的。」
童可尷尬的呵呵了下:「您女兒是吃過我的串串嗎?」
「大概是吃過吧……她也沒回來多少時間,我不怎麼管她,所以也不清楚。但是她說吧,就連她自己做的醬,都比你的醬好吃。所以讓我不要刷醬直接帶回去。」沈卿還是心虛,她也是頭一遭說怎麼冒進的話。但自家閨女一定要讓她把這句話說全,答應了她就必須要說完。
童可面上不自在。不過倒不是生氣,而是對自己東西不好吃的尷尬和希望改進的求知慾。
沈卿又從來都是不會說謊的善良漂亮大阿姨人設,所以童可一點兒都不懷疑她說話的可信度。
童可知道自己小吃攤的弱點,他一直想找到一種好吃的醬料。但現在這個年代,市場沒起來,所有的商品種類都單一得很,根本不可能通過市場買賣找到合適的醬料。
飯店大廚用的那些好吃的醬,又都是他們自己的秘方,也不可能隨便往外傳。
縱然他知道自己的弱點,可一點辦法都沒有,只能還是用最普通的醬料做生意。他還知道沈卿的父親是著名的廚師,雖然沈卿不會做飯,但說不定她女兒手藝好呢?
童可轉念間就想了好多,懇切的詢問沈卿:「沈姨,能讓我見見您女兒嗎?我想請教她一下關於醬料的事兒。」
「好啊。沒問題呀,女兒就在院子裡乘涼呢,進來一起吃啊!」沈卿就等著童可這句話呢!等到這句話,就意味著女兒交給自己的任務完成啦!
她眉開眼笑的拉著童可進院子。蘇懷夏在門口支了張摺疊桌,邊放著三個塑料小板凳。
「小夏啊,你要的人我幫你帶來啦~」沈卿沒有城府的
高興喊。
蘇懷夏聽見這句就是一頭黑線。媽……你這樣喊,不就告訴人家,自己是被框進來的?
童不傻,看見桌子旁邊笑盈盈的蘇懷夏,又聽沈卿這麼一說,就瞬間明白這到底怎麼回事。
「是你?!」童可忽然停下步子在原站住,皺著眉瞪蘇懷夏。
「啊,是我。」蘇懷夏抬頭望望天,「一起來吃個飯嗎?」
「我不會和你合作的!」童可固執的要轉身。
蘇懷夏在他身後嘆了口氣:「你都過來了,不償一下我的醬料嗎?好吃的話你就有可能解決一個大問題,不好吃的話也就當填飽肚子,又沒什麼損失。」
童可被蘇懷夏說動,思考了片刻,最終還是沉著臉,走到桌邊坐下,將手裡的炸土豆片還有各色各樣的小吃放到桌上。
蘇懷夏打開旁邊一個樣式漂亮的白瓷罐,拿起旁邊一把乾淨的小刷子,挖出點茶褐色的醬體,在每一串炸土豆片兒都刷了薄薄的一層。
她給了童可幾串:「嘗嘗?」
童可猶豫著沒有接:「是不是刷的太少了?這樣沒味道啊。」
他瞧蘇懷夏手裡的那幾串土豆片,刷在上面的醬幾乎連土豆片金黃的顏色都蓋不住,怎麼可能好吃呢?
蘇懷夏不以為意:「偉大的主.席說過,沒有調查就沒有發言權。為一個食客,你還沒吃呢,怎麼就知道沒味道呢?」
童可被懟的沒話說,只能默默的接過她手裡的炸土豆片兒,咬著吃了一塊。
舌尖接觸到土豆片表面的醬料時,瞬間一股甜辣的味道立即沿著舌尖蔓延到整個舌苔。一直吃慣了市場上那種味道普通單一,除了甜味就沒有其他味道的甜麵醬的童可 ,吃到這種層次豐富,不僅甜中帶辣辣中又透著鮮,還有股濃濃麥香味的醬料,好吃得舌頭都卷了起來,哪裡還顧得上嚼什麼土豆片,連舔了好幾下土豆片兒的表面,就想多嘗嘗這奇異的醬料。
「你別光吃醬呀,這可是我特地為煎炸食品搭得醬,你一起吃啊。」蘇懷夏看只舔不吃的童可,哈哈大笑起來。
童可被蘇懷夏笑得臉紅,聽話的把土豆片和醬料嚼一起吃。薯片脆香的口感,又給蘸料加了另一維度的層次,刺激的味道加上咔嚓嚓的口感,讓土豆片吃起來輕鬆極了。不像是正餐那麼結實,但美味休閒,讓人放鬆。
「怎麼樣,好吃吧?」蘇懷夏問。
童可又擼了好幾串,沒時間回答蘇懷夏的問題,只能點頭點頭又點頭。
等到童可把他自己炸的土豆片兒都吃完。看見蘇懷夏沒有繼續塗桌上其他的肉類,自己也一點兒都沒吃,就覺得有些奇怪:「你不吃嗎?」