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2023-09-24 11:59:52 作者: 玄小南
蘇懷夏卻完全不著急,站在卓師傅的灶台後指點起江山來。
「你,對,就是洗豬下水的你。別管你的豬下水和大腸了,先給我去把那條鯽魚給洗了。記得把內臟膛乾淨嘍。」
「炒菜的那個,你那鍋土豆絲早炒過了,給我扔掉!再去切盆土豆絲,這下你不要炒了,切完給我。」
「還有你,刀工爛成這樣,什麼東西都不要切了。就去洗菜吧,把你手上的菜和所有要切的東西都給那個切土豆絲的去!」
「還有你……」
蘇懷夏僅僅是剛才轉的那一圈,就把整個廚房裡有的食材,和每個廚師的水平都摸了個底朝天,三言兩語就把工作高效率的分配了。
只是所有的廚師,包括吳天在內都是一臉懵逼,不知道這個從天而降的小姑娘究竟來幹嘛的。
蘇懷夏看著一群人都傻傻的站在廚房裡不動,就有點兒生氣。氣沉丹田,提高聲音,大喝:「愣著幹嘛呀,幹活去啊!」
聲音雖然依舊是奶□□嫩的娃娃音,但裡面的氣勢絲毫不比卓師傅訓人的時候弱。
廚房裡的這些廚師,都習慣了聽大廚發號施令。現在蘇懷夏有模有樣的這麼一吼,大家竟然一點都沒有覺得違和的干起蘇懷夏要求的活來。
蘇懷夏輕而易舉的就接手了整個廚房。
看到一切都脫離了原來軌跡的廚房,吳天腿有點軟。沒想到師父只是出去了十幾分鐘,廚房竟然就變天了!他知道這事情自己是按不住了,只能趕快慘綠著臉,去外面找自己的師父。
好不容易在角落裡看到依然還在緩神的師父,一抬頭,那臉色比吳天也還好不到哪裡去。
「怎麼了?」卓師傅看吳天拉長了張苦瓜臉皺眉問。
「廚房裡出大事啦!」吳天把蘇懷夏的身份和關於剛才的事情簡單說了一遍,當然他把自己做壞了鍋雞湯的事情掠了過去。
卓師傅聽了勃然大怒,顧不上傷口還沒緩過來,就大步流星地沖回廚房。
就要走進大廚房門的時候,遇見了回來找蘇懷夏的王萬霞。
他和王萬霞也算老相識了。
「老卓,你這傷果然是沒好呀!臉色這麼難看。」王萬霞擔心的說道。
「這不用你擔心!你還是擔心下你帶過來的那個小知青吧!她在裡面范事情了!」卓師傅冷冷的瞪了王萬霞一眼。
王萬霞莫名其妙。
小知青?難道是小夏?
王萬霞又擔心起蘇懷夏來,趕緊跟著卓師傅進去。
果然看見蘇懷夏正在卓師傅專用的灶台上炒著菜。
「給我下來!」卓師傅陰沉著臉,怒吼一聲。然而這喊聲牽動了肚子上的傷口,吼道一半就破了音,讓他本就不好看的面色,更加蒼白起來。
廚房裡幹活的廚師瞧真正的大廚回來了,都停下了手裡的活計。
那邊蘇懷夏炒菜的動作卻沒停,時間緊迫,她甚至連眼皮都沒有掀,接著卓師傅的聲音也大聲吼了句:「呆著幹什麼!幹活啊!」
她身上可沒有傷,氣勢甚至比卓師傅更足。
卓師傅以為這是蘇懷夏的挑釁,氣得想上前把小姑娘拉下,但是因為那聲吼,傷口疼的不行,他到現在還沒有緩過來,根本沒有力氣挪動身體。
他的沉默讓廚房裡所有的其他廚師都以為是默許,就又在蘇懷夏的指揮下干起活來。
王萬霞在一旁看著卓師傅,眉峰擰成了麻花。
「我說老卓,你別逞強了,小夏的身份我和你說過,這頓宴會放給她做,你就放心吧!」
「就是因為他是侯睢陽的孫女,我才不能把宴會給他!你們都說候睢陽是廚神!但你們都不知道,候睢陽其實是個野路子,根本沒有出生!只不過是運氣好,救了些人,才被你們傳揚的!」
「我爸才應該是能拿到那個名號的人!候睢陽那老匹夫沒我爸有本事,就在外面亂傳言什麼不懂創新!我們繼承老祖宗的菜,不忘本才最要緊!怎麼,做個中不中洋不洋的菜,就叫創新了!」
「老卓,那是老一輩的事情。小夏她又沒說過你什麼壞話。你現在這個身體的確扛不住了,讓小夏幫你一把又有什麼問題呢?」王萬霞嘆氣。
「不行!不行就是不行!」
「老卓,敢情你這是死要面子活受罪呀!你別這麼為難自己,小夏沒覺得你做的東西不好啊,她就是想幫幫你。」王萬霞嘆氣。
「不霞姨,我就是覺得他做得東西不好。」蘇懷夏的聲音從灶台那邊傳來。
王萬霞萬沒想到,蘇懷夏在這時候和自己唱反調。
卓師傅被蘇懷夏一激,怒得又要衝道蘇懷夏面前去,還好被王萬霞攔住。
「小夏,你說什麼胡話呢!」
「我可沒說胡話。」蘇懷夏正好炒好一道菜,交給傳菜員後,拿著卓師傅自己貼在灶頭上的清單下來,「這裡一共有十五道菜,你做了五道,我做十道,我們來個比試怎麼樣?」
蘇懷夏提議。要比試也要和卓師傅這樣段位的比試。
卓師傅早就有和侯睢陽傳人一較高下的想法,聽蘇懷夏自動送上門來,沒有按耐住,忍不住問道:「你打算怎麼比?」
「最簡單的比法,看誰被光碟的時間多。」蘇懷夏說。