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    這紫心瓜還可以蒸熟，當主食吃，吃多了有點干噎，吃時候配上一盤簡單的酸菜炒五花肉或是炒臘肉、炒肥腸，酸爽脆嫩的酸菜混著肉的葷香、油脂的豐潤感，開胃又爽口，完美地中和了紫瓜的乾麵香甜，兩種完全不同的口感、牛馬不相及的味道交織在一起，很是驚艷。

    徐清最近十分喜歡這樣吃，這紫心瓜她一口氣就能吃掉三五個都不嫌膩。

    這紫心瓜基本家家戶戶都屯有，或是煮來當主食，或是用來做烤甜餅，也可以炸了當零食吃，可以說是當地最受歡迎的主食之一。

    當主食吃時，蒸熟後不是抹點果醬一起吃，就是搭配些肉湯一起吃，再不然就是撒點調料直接烤著吃。

    前兩天，她在店裡就這麼吃，正在吃火鍋的幾個食客看到她這種「黑暗料理」式的吃法，還吃得津津有味，都大為驚奇。

    尤其是知道炒的還是大腸，他們跟被雷劈了似的，一臉古怪，「老闆，你的口味真是……特別。」

    「咸酸菜配紫心瓜，我想都不敢想！」

    「酸菜炒大腸，老闆的勇猛真是叫人不敢相信！」

    「看著還行，下次我在家也試一試，我覺得再放點辣子應該不錯。」

    「……唔，配不配紫心瓜不知道，不過這個菜下飯才是真的，說出來你們可能不信，這大腸真的非常棒。」一個食客最為直接，半點不忌諱點了一盤，三兩下一碗米飯就下肚了。

    酸菜其實不咸，也不是特別酸的那種，脆嫩爽口，加上微微的酸十分開胃，帶著肉的葷香，油光潤澤、肉汁濃厚，配上鬆軟香甜的米飯，簡直不好太好吃！

    見那個食客一連幹了兩碗米飯還意猶未盡，有人也不由跟著點了一份酸菜炒肉。有特意讓老闆加了點辣子的，酸辣的滋味也叫人吃著很過癮。

    看著這麼簡單的酸菜炒大腸，兩個「重口味」食材「強強聯合」，還以為是黑暗料理中的「生化武器」，嘗過後他們也想不到味道這麼好，尤其是那酸菜，看著其貌不揚，他們在家裡也吃過，但味道感覺差的不是一星半點。

    當然，最叫人意外的則是大腸，想像中的噁心髒臭，跟吃進嘴裡的完全不是一回事。

    他們嘖嘖讚嘆，「原來這大腸也這麼好吃！」

    這大腸太過髒臭，極少人會吃，就算別人說好吃，有的也是不敢輕易嘗試。預料到這種情況，其實徐清也沒準備多少，也就十份左右。

    別人不敢吃，弗雷恩可不會，他之前吃過老闆做的鹵肥腸，味道一絕還下酒，之後還買了不少打包回去。

    這酸菜肥腸他又怎麼會錯過，火鍋也不急著吃，倒是先點了這道菜。

    和他一道來的幾人，也都是老食客了，絲毫不懷疑會翻車。

    其他人就點了三五份，剩下的幾份他們一桌就包攬完了，吃火鍋的時候也不用另外再點主食了。

    這烤魚不比肥腸，她打算多做一些。

    現在路上大雪冰封，交通不便，剛宰殺的新鮮異獸肉貴不說，也難買，市面上也就魚蝦不缺，還算新鮮也便宜，因而她買了不少。

    魚乾、臘魚和鹹魚什麼的之前都做有，倒是不用再做了。

    至於蝦，挑小隻的拿來做了些蝦醬，剩下的用來做蝦餅、蝦球、包餃子和做蝦丸什麼的，一下子吃不完就先凍起來。

    暴風雪持續了幾天，她也一直足不出戶。

    這天下午，雪小了，徐清在廊下清雪，忽然聽到有響動，打開門一看，一團毛茸茸的身影從外面擠進來。

    「嗷嗚~」

    青蚩甩了甩身上的雪花，湊過去蹭了她兩下，知道徐清怕冷，也沒撲到她身上，只是乖巧地蹲在坐她身側。

    「回來了，」徐清笑著輕輕拍了拍它的腦袋，抬眉看向外面站著的人，「莫蘭狄先生謝謝你帶青蚩回來，外面太冷了先進來吧。」

    青蚩上次跟著奉已回來在家呆了幾天，後面又跟奉已出去了。

    現在回來了，倒是換了一個人。

    莫蘭狄微微點頭，提著東西，默默放慢了步伐跟在她身後。

    院子裡的雪這幾天都沒顧得上清理，積了厚厚的一層，只留有一條小道方便通行。

    小道鋪著一層小石板，此時上面也鋪滿了一小層雪，踩在上面咯吱作響。

    不過，走到半路，徐清腳底猛地一個打滑，眼看著就要摔倒——她也做好了摔倒的準備，畢竟在這條小路上，她摔了不下十次，可以說都摔習慣了，也麻木了！

    前幾次摔沒有防備，摔得有點嚴重，之後她就摔出經驗了——越爭扎摔得越重越慘！

    所以，此刻雖然要摔倒了，她腳下也沒掙扎，只是下意識伸出手想在倒地時撐住身體，這樣一來，也不會……摔得太難看。

    而且，自己摔多了，也看到摔的人多了，也覺得沒什麼好丟人了。

    只是她做好了準備，卻冷不丁地被某個人揪住用力往後一扯，下一秒，她只來得及驚呼一聲就往後仰倒去，撞到了身後的人。

    手下意識向後一抓，想穩住自己。

    「沒事吧，」莫蘭狄頓了一下，沒避開她的手，只是及時地托住她的後背，沉聲道，「小心站好。」

    「謝謝。」

    站定之後，徐清不由虛出一口氣。

    莫蘭狄看著她走路顯得有些笨重的樣子，想起剛才倒在懷裡的人，整個一團的綿軟，摔地上疼不疼不知道，不過起不起得來倒是一個問題。