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    今晚的烤串，素菜也多加了幾樣，有類似土豆的，有類似豆角的，還有類似茄子、金針菇的，味道都很棒，她自己都忍不住吃了好幾串。

    烤肉雖然好吃，但吃多了還是有點膩的，搭配蔬菜吃正好。

    朵蘭娜聞言，出於好奇從籃子裡挑了幾串自己平時喜歡吃素菜遞給她，突然想起什麼，笑道，「對了，外面有一家烤肉應該是學你們做的，不過沒學到家，那肉烤得我都不知道怎麼形容了，黑糊黑糊的一坨，我都不敢下嘴深怕中毒。好幾個人吵著要退錢退貨，不過那老闆也是個『能人』，一張嘴巴特能懟……」

    「是嗎，」烏瑪饒有興趣，完全不擔心人家學了去，反而好奇另一件事，「那這樣做，不是把其他人也嚇跑了？」她清楚徐清廚房的調料醬料雜七雜八不說，還有不少都是從山裡自己採集研製的，很多她都認不出，要是能學了去，算他有本事。

    「嘿，你可說對了！」艾希亞坐在一邊搶答，笑著咕噥道，「本來排了不少人，結果不是被老闆嚇跑了，就是被她的烤肉嚇壞了。」

    朵蘭娜睨了他一眼，「之前也不知道哪個人傻乎乎地上當受騙，老闆換了人都不知道。」

    艾希亞訕訕地，「阿蘭娜你就別提這個了，我都後悔死了。」後悔吃了那塊烤肉。他之前專門挑一塊看著比較順眼的烤肉，好奇之下偷偷地嘗了一口，當時就想吐了，那肉又腥又柴還鹹得要死。

    徐清在旁邊一聽，大概猜到了怎麼回事。

    炭火烤串看著簡單，會有人模仿不奇怪，翻車也不意外。

    一串兩串烤著也容易，幾串也烤得過來，不過當一起烤個十幾串，甚至是幾十串就比較難了，翻烤是一個技術活，翻不好就容易烤焦烤糊，調料撒不勻容易，鹹的尤為咸、淡的特別淡不說，忙起來搞不好就弄混了左手邊和右手邊，哪撒了哪邊沒撒等等。

    這些看似簡單尋常，沒什麼技術似的一看就會，但要做好也要經過一定的經驗積累，尤其是對火候的掌控，不然就容易外焦里「生」半生不熟。

    其他的烤串一一烤好，期間陸陸續續又來幾個人，都是小孩的功勞。

    徐清烤了幾串烤肉給小孩以作獎勵，這小孩是之前賣炸甜圈的那個孩子，叫阿爾·福萊多，她見他聰明機靈，就雇他充當臨時「演員」，兼職「拉客戶」。

    效果還不錯。

    不到一個小時，小亭子這邊開始熱鬧起來，小福萊多功成身退，美滋滋屁顛顛地捧著一個烤大腿和三個烤蛋回去，烤大腿自然是徐清額外送的，烤蛋則是阿叔送的。

    之前徐清要雇用自家小孩拉客，就給那麼幾串烤串，福萊多夫人滿臉不情願，不過丈夫應承、孩子樂意她也沒法再反對。

    看到阿爾抱著這些東西回來，福萊多夫人面色一緩，不過嘴上卻斥道，「別人給你幾個烤串就眼巴巴跟人走了，哪天人把你賣了都不知道，還笑……你也是，還不趕緊幹活去！」她橫了一眼父子倆。

    「……哼，不過算她們有眼光，知道阿爾聰明能幹，咱們也不是那種不講禮的人……去，阿爾你把這些炸甜圈給她們送去，省得別人說咱們失禮、小氣，愛占人便宜。」說著，她把幾個剛炸好炸甜圈裝起來遞過去。

    阿爾順從地接過來，剛要跑開。

    「咳，等一下！說了一個小時還差十分鐘，阿爾你幹完活再回來，不能不講信用。」臨了，她硬生生地道。

    「哦。」阿爾怪異地看了她一眼。

    福萊多夫人臉微微一熱，下一秒眼一斜，「看什麼看，還不趕緊去！」這個沒眼色的臭小子！

    徐清他們收到這些炸甜圈還挺驚訝，畢竟之前福萊多夫人一看就不太好相處，沒想到還會送她們炸甜圈，她有點懷疑是不是阿爾偷偷拿來的，再三確認後才敢接過來。

    剛好炸甜圈呈誘人的焦黃色，熱騰騰的，外面又酥又脆，帶著一絲奶香，一口咬下去能清晰聽到「咔嚓」聲，裡面卻十分香軟，最裡面還放了芝士和酥碎的果仁，味道十分香甜。

    烏瑪和阿叔都覺得挺合胃口的，讚不絕口。

    徐清也吃了一個，之前看蛋糕店裡有現做現賣，她也買過兩次，覺得不是味道太甜膩了，就是外層也有點油膩不夠酥脆，這炸甜圈對她來說雖然也有些甜，不過整體還不錯。

    或許是有老顧客帶頭捧場，帶動了不少新顧客的到來，烤串賣得比昨天還火爆。

    一時間排隊的人都沒停過，徐清和烏瑪兩人忙得不可開交，排隊的人越來越多、隊伍也越來越長，後來徐清實在忙過來，誰知道一個食客等得急眼了，直接自己上手。

    這人也聰明，通過觀察知道蔬菜不太好烤，就專挑烤腸、麵筋、丸子等容易上手的一類下手，跟著徐清的步驟現學現烤，看著似乎也沒翻車。

    味道好不好不知道，不過那位食客自己邊烤邊吃，看樣子不僅自得其樂，且吃得還是挺滿足的。

    有一就有二，後面排隊等的人見狀，有不少摩拳擦掌躍躍欲試，要不是烤攤實在擠不下那麼多人，他們都想一擁而上了，這導致後面越來越多的人紛紛表示，也想自己動手。

    弄得徐清哭笑不得，考慮改天要不要弄個自助燒烤。

    自助燒烤不僅可以按照自己的喜好，烤自己喜歡吃的食材，調自己喜歡的口味，且自己動手烤來吃，甭管烤的怎麼樣，吃起來就有一種成就感滿足感，且像在這種冷天烤肉，還能取暖，簡直是一舉多得！