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2023-09-24 11:10:55 作者： 時翡
辛翠微瞬間捂臉！
第58章
到了第二天, 徐清思來想去另外多加了一些素菜，打算單獨分出來賣，不過鍋底做了些改變, 讓食客們自己選，一鍋加辣的，一鍋原味, 愛吃什麼選什麼。
到了晚上，食客們見此果然大為欣喜, 一份素菜才五六塊錢，沒有什麼又好吃, 卻又便宜的吃食來得讓人高興了。
尤其有些不喜歡吃內臟的，可以放開肚子隨便吃了。
粉糯香甜的蓮藕、芋頭、土豆, 香辣的豆泡、炸腐竹、千張，爽口的魔芋、馬蹄、筍乾等各有滋味，老闆還另外調了酸辣、香辣兩個秘制醬料，總有你喜歡的一款。
徐清自己也喜歡吃芋頭、豆泡、魔芋、筍乾什麼的，但也沒想到有人想單獨買那醬料。
今天早上買的素菜很多, 看到一車新鮮的菜剛運來，徐清自己就買了大部分。
她為此還用剩餘的素菜做不少素丸子, 五個串一起，炸了其中一部分, 另一半則是刷了燒烤醬料烤。素丸子外表金黃焦脆，內里軟彈, 味道多種多樣，有蓮藕丸子, 有蘿蔔丸子, 有菠菜丸子, 有豆腐丸子等等，炸的素丸子蔬菜本身清香的味道更濃郁，烤的丸子醬香味比較突出，味道和口感更豐富。
不過炸的丸子還可以浸在牛雜湯吃，裹上了濃郁湯汁的素丸子也別有一番滋味。
食客們還挺喜歡，一串兩塊錢，少的買三五串，多的十幾二十串地買。
卡提娜十分喜歡這丸子，一個人就買了十幾串丸子，她沒點那些素菜，但對那醬料倒是十分感興趣。
她拌了些醬料進炸的素丸子，發現味道很不錯，於是道，「老闆，這個香辣醬可以賣些給我嗎？」
她經常買醬料，基本可以說從小是吃各種醬料長大的，對於她來說，醬料就跟食鹽一般，基本一日三餐必不可少。哪一餐若是沒了醬料，感覺吃什麼都沒滋味似的，所以市面上哪些醬料好吃，哪些不好吃，她基本都瞭然。
這個攤子的醬料就十分附和她的口味，雖然味道不夠辣，但可以自己加辣醬，用來做蘸醬或是拌麵再好不過了。
徐清也沒想到有食客想買這醬料，並沒有做很多，因為也不是所有食客喜歡加這些比較重味的醬料。
不過也不知道後面夠不夠，所以她只能道，「今天的醬料就只做了這麼多，你要是喜歡，只能給你這麼多了。」
徐清裝了半盒子的香辣醬給她，大概只有半斤的量，也不好多給，萬一以後一些食客有樣學樣那可頭疼了。
卡提娜點點頭，十分欣喜，「這就夠了，多少錢？」這也差不多夠她吃一個星期了。
「送你的。」
聽老闆這麼說，她欣喜地道了謝，提溜著盒子和朋友走了。
徐清還以為這就完了，沒想到後頭也有不少人喜歡這醬，而素丸子和素菜類不限購，點的人又多，可以說基本每個人都會點，所以不到一個小時就賣光了，這醬缸也被颳得一乾二淨。
前面買到的在店小二上「種檸檬」，而後面的食客買不到，紛紛在上面吃檸檬。
【還是第一次發現素丸子這麼好吃，老闆不限購就是香】
【我告訴你們，我今天膨脹了，居然敢點三十份東西！！含淚吃完了，真香！】
【聽聽，樓上說的這踏馬是人說的話嗎？！】
【別說了，我不如加班呢，前面一個妹子，連剩餘的醬料都想刮乾淨打包帶走！！】
【滋溜！老闆明天還有沒有，別又限購了吧】
【哼哼，老子就不喜歡吃素，吃肉它不香嗎】
徐清倒也沒限購，不過每天基本就那麼多的量，來遲了就沒了。
之後她還陸陸續續做了牛肉卷餅、醬香牛肉、麻辣牛板筋、醬烤牛排、手撕牛肉等，不知不覺就過了近半個月。
這天收攤回來，徐清發現起風了，天開始轉涼了。
半夜不僅颳大風，還下起了大雨。於是，她連夜起來查看了一下院子，看瓜架子、花架什麼的有沒有吹倒，順便把一些花花草草拿進屋裡，尤其是那盆異植。再把小鵝崽安置到一個遮風避雨的地方。
雨第二天也沒停，天陰沉沉的，看樣子還要下好久。一看這天氣，徐清也不打算擺攤了，難得睡了個懶覺。
前兩天辛翠微那邊的事也忙完了，她也討厭這種天氣，不然這種風雨交加的天氣還得出門還真是糟糕。
徐清餓了才懶洋洋地起來覓食，等她做好早餐，剛轉身，只見廚房外扒著一大一小兩吃貨，眼巴巴地盯著她手上剛做好的雞蛋餅。
好嘛，看來不用喊人起床了。
「嘿嘿，清清辛苦了，這個我來。」辛翠微連忙走過來，幫著她端盤子。
徐清就由著她，只是叮囑道，「小心燙。」手上利落地攤著雞蛋餅，等兩面煎得得金黃，再撒上一把切得細碎的蔥花，一會兒，又一個雞蛋餅新鮮出鍋。
半響，桌上就擺上了煎得金黃的雞蛋餅，烤得焦黃的土豆酥餅，熬得香甜的桂圓紅豆粥，看著就讓人垂涎三尺的蝦餃，再配上一碟之前醃製的醬瓜、辣菜。
本來就是餓醒的，這會兒看著這色香味俱全的早餐，一大一小肚子更是「咕嚕嚕」直叫。
「好了，吃吧。」徐清把最後一塊雞蛋餅做好，趕忙端過來。她之前起來吃了兩塊點心墊了一下肚子，這會兒倒是還好。