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2023-09-24 11:10:55 作者: 時翡
「這麼賢惠這麼體貼了,行啊你,」她道,「這廚藝跟誰學的,居然還有這一手,都會跟我說客套話了,虛頭巴腦的。」
「瞧見我這手沒,再這樣,哼哼,小心你的屁股。」說著,她揚了揚手。
這話題,說轉就轉。
徐清汗顏。
她大原主好幾歲,以前算鄰居,只是後來辛翠微她們一家搬去了另一座城市謀生,見面就少了。
本來約好一起考一所大學的,只是原主學費沒湊齊,後來想打工贊錢後再去,結果就出了事故。徐清就順勢來古藍星謀生了。
辛翠微成績不算太好,為了考上心怡的學校,也是下了苦功,愣是憑藉著幾年的努力考上了。
這個時代,許多學校被並沒有太大的年齡界限,只要有能力通過學校的招考,基本都可以去上。而且一些學校上課的自由度也比較高,甚至不需要你天天去報導,只要你完成相應的學分就可以畢業,沒有硬性規定必須讀幾年。
「知道了,翠微姐姐。」徐清乖乖點頭,「咱們吃飯吧,你嘗嘗我的手藝看行不行。」
「這還差不多。」
冷麵經過冰鎮,麵條清清涼涼的,十分爽口,又帶著麵食特有的麥香,勁道又軟滑。裡面的配菜也很豐富,有切好的醬豬蹄、黃瓜絲、蘋果絲、酸薑絲、滷煮蛋等,加上酸甜清亮的湯汁,十分地開胃又解膩。
辛翠微一口下去,愣了半響,然後看著徐清兩眼放光,「清兒,你看我咋樣?現在抱你大腿呢,還是直接叫你霸霸。」
徐清撫額,「別鬧,正經點。」
「你果然是嫌棄我了,真是無情。」她嘆了一口氣,一臉郁悴,不過,吃麵的速度卻不慢。
吃了一塊椒鹽烤排,她瞬間又滿血復活了。
小排是經過滷煮入味之後,再進行烤制,烤得也恰到好處,外層焦香鬆脆,內里軟嫩多汁,咸香可口,這味道簡直絕了!
不說她,徐糯小盆友也啃得滿嘴流油。
烤的小咸粽,看著不起眼,不過她吃了一口,就愛上了這味道。
粽子是扒開粽葉後才烤的,外層的糯米烤得金黃焦脆,內里卻軟香軟糯,裡面還有綠豆、板栗、鹹蛋和五花肉,種種味道結合在一起。
辛翠微一連吃了五個,直到感覺有些膩味才停下,她發現這時再來一口酸辣爽脆的蘿蔔醬醃菜,頓時感覺靈魂直接升華了一般!
這兩個搭配在一起,真是絕配,吃起來過癮又痛快!
在礦星難得吃上正經的飯菜,雖然偶爾會出去打牙祭,但自打有記憶以來,辛翠微還是第一次吃得如此暢快!
倒不是說出去吃不能吃飽,而是這種級別的美味難得吃到。
之前她還覺得巴菲特烤肉店的烤肉最好吃,現在早把那烤肉扔到爪哇國了!
然後,理所當然地,她吃撐了!
徐清看著她抱著圓滾的肚子癱在那裡,看著就知道撐得不行,於是泡了一壺助消化解油膩的果茶,讓她慢慢喝。
「我真是太幸福了,清兒你真好!」辛翠微喝著酸甜可口的果茶,一臉的滿足,「要是每天都能這樣吃,多好。」
「不說你怕不怕發胖,就這樣的吃法也不好。」徐清搖了搖頭。
「還不是怪你廚藝太好了,我那不是忍不住嘛,」辛翠微揉了揉肚子,瞪了她一眼,「咋滴,你還想笑話我?」
「我哪敢?」她直接「投降」。
「哼哼,諒你也不敢!」
晚上,徐清出門擺攤,繼續賣的燒麥和粽子,又多加了烤排。
她本來還想讓辛翠微在家休息,但她非要跟著,說想見識一下這邊的美食街。
然後食客們,發現徐清的攤子又換了一個新的美女。
之前那個甜美,這次這個濃麗。
於是有人忍不住調笑道,「喲,又來一位大美女,老闆『艷福』不淺啊,這是走上人生巔峰的節奏啊。」
徐清想到某個大美女包個粽子包了一下午,教了幾十上百遍,最後還是一個都沒包好,就十分心累。
巔峰不用想了,感覺離「癲瘋」倒是不遠了。
徐清看著她編辮子,手倒是很靈巧,也很靈活,死活想不明白為什麼包個粽子就是學不會!
偏偏她還振振有詞,「我確定我肯定,我的腦子和眼睛都學會了,我就是缺了一雙你這樣的手,所以絕對不是我笨。」
也有人表示,「小姐姐的頭髮編得好漂亮,真羨慕這發量。」
「嚶嚶嚶,終於又有新品了,太好了!」
「這烤排,椒鹽的咸香、麻辣的勁爽,我愛了!太好吃了!」
不過,他們很快又沉浸在美食中,新推出的烤排大受歡迎,最先賣完。
這些天都在賣各種口味的粽子和燒麥,於是也出現了不少賣家跟風賣一起做。
燒麥相對簡單,有點類似包餃子。徐清的餡料和醬料比較獨特,許多賣家雖然調不出她做出的味道,卻也開始研製其他的口味,如不用糯米,改放其他的米或直接放肉餡。
粽子的餡料口味多變,倒是也可以模仿,只是包出的形狀不太美觀,有的換了一種葉子包,有的簡單粗暴的直接用模板做,有的直接像做飯糰一樣,五花八門。甭管做出的樣子、味道和粽子隔了十萬八千里,但人家擺出來賣一樣就叫粽子。