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2023-09-24 11:10:55 作者: 時翡
心中一動,頓時來了好奇心,同時他也被激起了幾分好勝之心和不甘,問了他一嘴,是什麼攤子,在哪裡。
於是,他就盯上了徐清的攤子。
徐清賣什麼,他就打算跟著賣什麼。並且,這天還堂而皇之把攤子搬來了巷口的這邊。
恰好,這幾天海叔的豆腐早上都賣得差不多了,晚上也就沒出來擺攤。
於是,巴哈·伍垠德早早到來,剛好就占了他的位置。知道徐清今天賣鹵毛豆,他也做了毛豆。
徐清原本沒太在意多出這麼一個人,繼續賣著自己的吃食。
很快,一股濃郁的香味傳來,帶著一種獨特的辛辣氣息,有些刺激,卻十分霸道。
食客們的注意力也被吸引了過去,當即就有人好奇過去看看。
這時,有一些食客認出了他,悄咪咪地議論起來。
「他不就是很久之前的,那個,那個在那邊賣什麼咖喱飯咖喱菜的嗎?」
「噫~原來是他,我說看著怎麼有點熟悉,這味道也是。他那煮的東西,嘖嘖……我都不想說,怕影響胃口。」
有男人一拍腦門,也恍然,「是他啊,我也想起來了!那食物做得跟粑粑有的一拼,看著就倒胃口。那老闆傲慢得不行,而且居然不提供餐具,讓我們自己用手揉勻扣挖著吃,說這是他們那邊的傳統吃法……最可怕的是,他不戴手套也就罷了,有一次我親眼看見他拿手撓了撓屁股,也不洗又繼續用來抓飯做菜,嘔~不行,我要吐了!」
這時,一個大漢也湊過來,神秘兮兮一笑,「嘿嘿!這還只是明面上的一個『傳統』,我去過巴邑星,告訴你們一個更毀三觀的事,人家『環保意識』和『節約資源』意識可強了,還十分『講究』呢。據說那也是傳承久遠的傳統,上個廁所用一手擦粑粑,上桌吃飯用另一手吃。就這『衛生』意識,就問你們服不服?」
「我去!真的假的?!太強悍了,難怪看著人家做的吃食如此『獨特』,感情是用手扣摸出『味兒』了,估計吃的時候還把這扣摸的手法融進去了……這神似的程度,不能說毫不相干,簡直是一模一樣啊!」
「我的親娘啊,那還叫什麼吃食,乾脆叫『吃屎』得了!」一個耿直的小伙聞言,忍不住驚呼起來。
「噗嗤!」
「噗嗤哈哈——」
這話一出,附近聽到的人,當即有人忍不住噴笑了出來。
巴哈·伍垠德還不知道自己的「黑歷史」和底細被人扒了個乾淨,此時他正喜滋滋地等著顧客上門。
這鹵毛豆他叫人買來吃過,也就那樣,而且明明是燉煮出來的叫什麼「鹵」,換個詞就賣個高價,他覺得徐清不僅虛偽,而且奸詐貪婪。
於是,他也做了咖喱毛豆,咖喱雞爪和咖喱小龍蝦也沒落下。現在他改進了做法,也不再致力於非要把菜做成糊糊狀了。
雖然他依舊覺得,還是做成糊狀比較健康營養好吃,不過為了賺錢,所以只能暫時先忍了。
咖喱毛豆、咖喱雞爪和咖喱小龍蝦的成品看著還行。
有些食客沒見過,也沒吃過,聞著這奇特的味道,也忍不住買來嘗嘗。
咖喱香料比較重,有些辛辣,口味清淡的人或是不喜歡,也有第一次吃的人有些吃不慣,但也有重口味的人喜歡這種辛辣濃重的味道。
重點是,他這賣得也不貴,咖喱毛豆也才二十塊錢一份。
最近南江古街,雞爪和小龍蝦幾乎可以說是各占「半壁江山」,因而許多食客也不排斥他做的咖喱雞爪和咖喱小龍蝦,畢竟這味道比起什麼涼茶鳳爪、板藍根小龍蝦好多了。
所以一時間,他這邊的生意到還算不錯。
作者有話說:
看個樂呵,別帶入現實
第31章
雖然巴哈·伍垠德靠著騷操作看似混得風生水起, 吸引了一部分人流量過去,但卻還影響不了徐清的攤子,所以, 這天晚上,依舊是十點左右,她就收攤了。
要說她會注意到他的攤子, 不是之後他又跟風賣了咖喱魚什麼的。而是,他那彪悍的切菜手法和「致死量」的加料方式, 以及每一個菜在他手裡幾乎都成了一個味道。
呃,當時那咖喱魚出鍋時, 一團黃黃的不可言狀的糊糊物……那詭異邪惡的模樣,那老闆還頗為自得, 挑釁地看著她。
徐清當時就驚呆了。
之後當知道那切菜的含義時,知道那不可言狀的糊糊物更是他們菜品的終極奧義和精髓時,她無語半響,也只能感嘆大千世界無奇不有。
至於說到用手抓飯吃,她倒是沒什麼感覺, 只是有點好奇,若是一個不注意兩隻手吃飯時不小心搞混了怎麼辦?
不行, 一想到這,她就有點窒息。
因為酸菜做好了, 所以接下來的幾天她只賣酸菜魚和鹵毛豆。
之後鹵毛豆、醬毛豆、酸辣毛豆之類的,陸陸續續有人做。
隔壁的咖喱毛豆賣得也還可以。
怕人買的不多, 她算計好份量,每天頂多也就做三四百份的量, 酸菜魚做得也不多, 賣到十點左右就收攤。至於剩下沒用完的活魚, 她打算用來做一些臘魚和風乾魚。
幾天後,酸菜魚和鹵毛豆的熱度下降。
恰好,臘魚和風乾魚也做好了。
她打算休息幾天,帶著小傢伙出門遊玩一下。