第022章 薄餅配魚湯！

    第022章 薄餅配魚湯！

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    「嬸子，你這話可說錯了，我們全家三張嘴呢，總不能來蹭飯啥也不帶是不是？」

    田思遠笑著說著，道：「小滿，我給你們把東西放那柜子上。」

    夏小滿笑著點點頭。

    這廚房裡擦拭乾淨之後，又添了這些個東西，看起來，就真的有了一點溫馨的質樸的感覺了。

    夏小滿看了看調料，道：「行，今晚看樣子十分的豐盛，我來做個你們以前沒吃過的魚。」

    「小滿，我來給你打下手吧。」

    夏月牙急忙第一個說。

    夏小滿笑著點點頭，道：「大姐，你給我打下手，娘，嬸子，你們跟我思遠哥還有福寶兒文興去裡面坐著就行。」

    馬秀笑著，道：「行嘞，我可是很期待小滿的手藝呢。」

    廚房裡瞬間只剩下了夏小滿和夏月牙兩人了。

    夏小滿將魚兒放在了簡易的菜板上，拿著彎刀先把魚頭給剁了下來，然後四個魚頭都放在了一旁的盤子裡。

    「小滿，你這是幹啥嘞？」

    夏月牙瞧著夏小滿將魚頭給單獨弄了出來，有些好奇。

    「大姐，剛才我瞧著思遠哥來的時候還捎了一捆蔥是不，你去剝一根去，再去剝幾瓣大蒜來，把那些干辣椒也洗洗乾淨，哦對了，思遠哥還送了些白面來呢，你也給我弄點兒來。」

    夏月牙昨晚上見識到了夏小滿的廚藝，今天聽著夏小滿的話，便一條一條的記在了心裡，然後便轉身去準備了。

    一時間，這小廚房裡，也熱乎了起來。

    夏小滿拿著彎刀將魚肉給片成了一片一片的，不得不說，她雖然換了個身子，可是靈魂的刀工還是在的。

    很快，四條大魚就都已經片好了。

    這會兒，夏月牙準備的材料也齊全了。

    夏小滿用一點點白面撒下去，將魚肉先醃著一會兒，這才開始下鍋將佐料給炒香。

    其實這古代的材料還是不齊全，要是有花椒和小米椒就更好了。

    對了，最好還來一罈子酒。

    夏小滿這邊炒完了，便倒了水進去，眼看著魚肉片還需要醃製一會兒，夏小滿這邊便手腳麻利的讓夏月牙燒火，起了另一個鍋，將魚頭放進去燉。

    這魚頭燉出來的湯可是超級有營養的。

    沒多時，這邊的鍋里已經差不多了，夏小滿將魚肉片放在了鍋里，時刻關注著魚肉片的熟不熟的程度。

    只因為自己沒有油，做不了這地道的水煮魚片，所以，只能先這麼湊合著了。

    不過，也希望這道不地道的水煮魚片，能好吃一點。

    以後等賺了錢，一定要買一些油回家，做一道地地道道的水煮魚片。

    水煮魚片好了，夏小滿拿了個大碗裝了起來，一碗還裝不下呢，不過也沒關係，吃完了再來裝就是了。

    這邊魚頭還得燉一會兒，夏小滿便弄了玉米面兒來，加了水，開始在鍋邊上烙餅了。

    這餅，其實不能說是烙餅，算是一道別具風格的美食。

    以前夏小滿在潮汕那邊走訪的時候見過，叫做鍋邊煮，不過全國各地管這種東西的叫法都不一樣，夏小滿也就無所謂了。

    反正這種薄餅，是需要熱鍋，不需要刷油，直接在鍋邊，藉助鍋里的熱氣，攤成一圈，然後迅速的取下來。

    因為是薄餅，所以說熟的非常快，攤上去之後，需要迅速的取下來。

    這樣，才能保證薄餅的酥脆和口感。

    夏小滿深諳此道，她之前在農家的時候，跟一個當地的老婆婆學過這種做法，現在再拿起來，十分的熟練。

    沒多時，一旁的盤子上就摞起了高高的一層薄餅來。

    玉米天然的香氣，被這一張張薄餅給散發的很完美，這種香氣，混合著那鍋蓋邊沿不斷冒出來的魚湯的香味融合在一起，真是讓人忍不住口水泛濫。

    夏小滿忙活起來，倒是不覺得餓了，只是身邊還在燒火的夏月牙，肚子就咕嚕嚕的叫了起來。

    夏小滿聽見夏月牙的肚子的叫聲，忍不住笑了笑。

    先拿了一張薄餅，揭開了鍋蓋蘸了點魚湯，塞給了她。

    「大姐，你幫我試試味道。」

    夏小滿說著，滿心期待的看著夏月牙。

    夏月牙原本就快要忍不住了，現在夏小滿都給她遞到了面前來，就更受不了了。

    三下五除二的，就把一張薄餅給吃光了。

    「好吃嗎大姐？」夏小滿十分期待的看著夏月牙。

    夏月牙急忙點點頭，「好吃，真的好吃。」

    夏小滿這才滿意的點點頭。

    她起身，從旁邊的地上拿了個破了一半的大碗起來，拿去洗了乾淨。

    這破了的碗自己是沒法用了，可是給門口那隻狼狗吃飯，剛好。

    夏小滿盛了一些魚湯，還加了一隻魚頭，然後放上了兩張薄餅，細心的撕碎，拿著筷子按了按，讓魚湯能浸泡上薄餅。

    這才端著碗出去。

    門口，夏福寶和田文興倆猴孩子早就瞧見了那隻大狼狗，倆孩子起初還有點害怕，後來也不怕了，就蹲在狼狗身邊看著它，倆人小聲的討論著。

    夏小滿將碗端了出去，放在了大狼狗的身前，伸手摸摸那狼狗的頭，道：「乖，吃吧。」

    夏福寶十分的驚訝。

    「二姐，這狗你認識嘞？」

    夏小滿點點頭，道：「也不算是認識，不知道哪裡跑來的，雖然咱們也沒啥錢，不過既然跑在了咱們門前，咱們就沒有把它往外趕的道理是不？」

    狼狗吃的歡，吧唧吧唧的，香的很。

    夏小滿道：「走吧，咱們也該吃飯了，趕緊的去洗手去。」

    倆猴孩子急忙去洗手，夏小滿卻見狼狗的毛油光發亮，而且被打理的非常整齊，肯定不是什麼山野里的流浪狗。

    看起來，像是大戶人家養的狗，走丟了。

    夏小滿想到這，嘆口氣，伸手揉揉狗頭。

    白天遇到一個奇怪的看起來蠻富貴的少年，這會兒又遇上一隻看起來富貴的狗。

    自己這一天，還真是巧啊。

    也不知道那人在哪兒，這玉佩明顯是他丟的，看起來不像是一般的東西。

    夏小滿想到這，伸手從胸前的口袋裡摸了出來，仔細的看著玉佩上的花紋，忽然，夏小滿像是發現了什麼一樣，她將玉佩翻了過來，果然，看到了背面的字。

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    關於玉佩的主人，嚶嚶嚶，不可說，不可說~