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    一直守著他倆的護院立馬扯開嗓子喊同伴，誰知他們又等一刻鐘，另一個護院才回來。衛若懷面色不愉，眼瞅著即將噴火，熟悉他的護院舉起手裡的東西。

    「野雞?」衛若懷臉上的怒氣瞬間消失殆盡。杜三鈕在他身邊，簡直服氣，比唱戲的變臉還快，「不是野雞，是竹雞。他另一個手裡拎的是狍子。等等，你往上面去了?」

    「沒有。」護院道：「我剛往裡走幾步，啪塔一下，手背上多出一灘鳥屎，誰知等我抬頭一看居然是這玩意。也不知道是村里人不常上山，還是這東西膽子肥，我拿下弓它還站在樹枝上不動彈，直到箭射出去它才知道飛。

    「可是它的翅膀一扑打，箭被掃出去砸到這隻傻狍子。本來我不想捉，狍子肉味重不好吃，一想三鈕姑娘有辦法，又補一箭，拽根藤條把狍子綁起來，就去追拉我手上屎的這隻雞。剛捉到它就隱隱聽到你們喊我。」

    「那你怎麼不立刻回來?」衛若懷問。

    護院道：「我大概是闖到雞窩裡，捉了一隻周圍還是三四隻。這種雞個不大，做好還不夠二少爺自個吃的，所以又打兩隻。」

    杜三鈕此時才看到，每隻住雞身上都有血跡，不由自主地又想到早兩天血肉模糊的野豬群，心中一顫，「我們，快回去吧，晌午了。」

    「對，回去殺殺洗洗，晌午不耽誤吃。」衛若懷話音落下，另一護院背起籮筐。

    衛家兩名護院打小習武，身體不知比衛若懷強多少倍，兩人背著栗子，拎著狍子，下山時居然比衛若懷和杜三鈕走的快。

    「別著急，」衛小哥伸手扶住三鈕，杜三鈕下意識想甩開他，又聽到衛若懷滴咕，「真是上山容易下山難，來的時候也沒見路有多陡。」

    杜三鈕自動帶入，衛若懷怕摔倒。於是不再掙扎，由著他攥住自個的胳膊。

    衛若懷最懂適可而止，到山腳下立馬鬆開三鈕，像掩飾自個的窘迫，問：「栗子怎麼吃?」

    杜三鈕道：「放鍋里炒著吃。我回家就做，你們到家先把雞洗好，待會兒我去教錢娘子怎麼做。」

    「好。」衛若懷三鈕門口過都沒停頓，直接回家。

    剝掉毛殼的板栗洗乾淨，用刀在板栗外皮上化個小口，倒入鍋里用水煮一刻鐘，撈出來備用。倒麻油化糖，鍋里的油糖燒至起白泡，把板栗倒入鍋里翻炒至板栗熟，便可盛出來。

    去年這時候杜大妮生了，一家人擔心大妮，也就忘了山上還有板栗這東西。今年家裡條件比去年好很多，有油不缺糖，三鈕折騰起來丁春花一般情況下不心疼。

    丁春花以前也吃過水煮的板栗，第一次吃炒板栗，又忍不住說：「鈕啊，我猜你上輩子一定是個廚子。」

    三鈕心想，廚子?亓國的廚子也沒有大吃貨國的孩子會吃，「也許吧。娘，我給伯娘送點。」

    炒板栗現炒好吃，三鈕總共炒四大海碗生板栗，板栗炒熟之後自然比之前多。丁春花見有三碗一盆，從盆里倒一小碗出來，剩下的放在柜子里，「這些留給你爹吃，剩下的你送過去吧，我做飯。」

    杜三鈕瞥她一眼，給兩個伯娘送板栗的時候，放下碗就抓一把自個吃，嘴裡說：「伯娘，像這樣直接剝掉殼就可以吃了。」

    段荷花和李月季兩人也沒多想，只是李月季一聽板栗這麼香是用油和糖炒出來的，立馬問，「栗子糕怎麼做?」炒板栗太浪費，太浪費東西了。

    杜三鈕和她說一遍，等送板栗到衛家時，錢娘子不但洗好雞，連雞肉都剁好，就等著下鍋炒。三鈕先教她如何把板栗的皮去掉，「炒竹雞就和炒家裡的雞一樣，雞肉倒鍋里翻炒變色就把板栗倒進去燉，雞肉燉入味便可出鍋。」

    「那這隻傻狍子呢?」錢娘子犯頭疼。

    三鈕說：「狍子的肉得放水裡泡，反覆換水泡去血水，放調料醃，像醃野豬肉那樣，然後加藕粉或者山藥粉拌勻，倒油鍋里炸，炸至金黃出鍋就沒那麼重的味了。」

    「照你這樣說晌午吃不到了?」衛老接道。

    杜三鈕瞥一眼他手裡的板栗，「您老還能吃得下去麼?」

    衛老呵呵一笑，「的確吃不了那麼多。」然而老人家卻不知吃不了那麼多還使勁吃的人大有人在。

    京城百官早就聽說衛炳文家的廚子極會做吃食，也看到衛炳文兄弟倆胖了一圈又一圈，收到衛炳文賞菊的請柬的達官貴人們，下朝後立馬回家換衣服，依然沒成為第一個抵達衛府的人。

    大皇子是皇子當中最清閒的人，衛炳文前腳進家門，他後腳帶著王妃到了，那時衛炳文剛剛換下官服，都沒來得及出門迎接他。

    這位主子是個不拘小節的人，見到衛炳文直呼，「大舅哥，趕緊把你家好吃的端上來，本王中午就喝一碗粥。」

    衛炳文暗暗搖頭，立馬令下人端出撒子，親自給他倒一杯果酒，「廚房還沒做好飯，您，您少吃點。」

    「知道，知道。」大皇子渾不在意的揮揮手，「忙你的去吧，王妃和本王不是外人，不用你招呼。」

    衛炳文心想，我是不想招呼你，可站在門兩側的侍衛，那是太子的人，我不把你招呼好，明天