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2023-09-24 10:49:32 作者: 元月月半
    「是夠了,豬頭肉和下水,不打算賣的話也能做兩碟菜。」三鈕提醒她。誰知王婆子搖搖頭,「我們那邊的地不如你們這邊好,我家的地又多,沒時間擺弄豬下水,打算賣掉。」

    三鈕一聽這話,下意識看姜婆子,姜婆子早已低下頭。三鈕心底嗤笑一聲,「也行。」這時蔬菜還沒上市,得知她家又沒有年糕,便說:「你回去就去地頭河邊撿些地木耳,洗淨晾乾等下月初二用,初二前一天摘些香椿芽,一定得看清楚,不能是臭椿芽。」

    「這個我知道。」王婆子以前家裡窮,吃過香椿芽,「還有呢?」

    「多備些雞蛋。」此話一出,姜婆子想到昨兒的事,老臉一紅,終於沒法繼續裝死,「嬸子,我家的盆呢?」

    「對了,我給你拿。」等丁春花從堂屋裡出來,就見兩人站起來,「說好了?」

    「好了。」三鈕收下十個銅板,交代王婆子多準備些調料,就去廚房看看米怎麼樣。見米熟了,盛出來放在案板上,晾涼也到了飯點。

    三鈕炒雞蛋的時候也喜歡放點黃酒,待雞蛋炒半熟立馬倒入米飯,快速翻炒,一來這樣不粘鍋,二來受熱均勻。待炒出香味,放入蔥花、鹽、蝦米味精和白胡椒粉,又翻炒兩遍就盛出鍋,總共用時不足五分鐘,對丁春花來說一眨眼,「熟了?」

    「米飯本身是熟的。」從米飯下鍋到盛出來,三鈕幾乎沒停頓的炒,等米飯出鍋,丁春花就看到米飯粒粒金黃,偶爾有一點白是蛋白,一點綠是蔥花,還沒吃,她就聞到誘人的香味,又和肉香和菜香不一樣。

    成年人每日可食兩個雞蛋,三鈕做蛋炒飯的時候用兩個,不顧她娘隱隱有流口水的趨勢,又打兩個雞蛋,「娘,燒火,炒香椿芽。」

    「好吧。」丁春花戀戀不捨。等她看見三鈕盛出香椿芽,就端著一大海碗蛋炒飯往外走,「幹嘛去?不吃菜了。」

    丁春花的聲音從外面傳來,「這些夠我吃的。」到門外,果然,她大嫂和二嫂都端著碗坐在旁邊的大槐樹下,「你們快看看,三鈕做的蛋炒飯。」

    「看什麼看,又不給我們吃。」李月季可不給她面子,丁春花就想顯擺她閨女能幹,讓所有人都知道,娶了她家三鈕不虧,「我教你做。」

    李月季冷哼一聲,「我們家人那麼多,你覺得一頓得吃多少?」

    丁春花一噎,他們一家三口,即便頓頓吃肉也吃不多少,兩個嫂子家卻不一樣,兒子媳婦孫子孫女一人一個雞蛋一頓也得下去七八個,「嘿嘿,偶爾一次還是沒關係的。」

    沒關係?

    收到兒子的來信,衛炳文氣得暴跳如雷,把全家人喊到跟前,指著信紙,「從出京城那天開始算,到今天滿打滿算才走一個月,你們看看,上面三十多道吃食,我說不讓若懷回老家,父親非帶他走,等他回來得變成什麼樣。」

    「大不了胖的和若愉一樣。」衛炳武有個小胖墩兒子,反而不像兄長那般生氣,還有心情喊來廚娘,「去試試你們大少爺寫的食譜,是不是真像老太爺信上形容的那般美味。」

    「老二。」衛炳文一翻白眼差點氣昏過去,轉身去書房給他爹寫信。

    信件抵達廣靈縣那天,杜三鈕家熱鬧極了,丁春花拿著掃帚正把一個胖胖的,穿紅戴綠的婦人往外攆。

    隔著一條路,笑不露齒的衛小哥樂得見牙不見眼,嘴裡不斷滴咕著,「活該,活該。」

    「別高興太早。」衛老說:「三鈕去王家窪做一次宴,引來一個媒婆,離她及笄可是還有六年。」

    衛若懷臉上的笑頓時消失殆盡,這次是媒婆不會講話,顯擺男方家境多好多好,還說對方能看上三鈕是她的福氣,杜家和對方相比高攀了云云,惹丁春花不快。下次若來個能說會道,眼珠子活泛的,衛小哥不敢想像,「祖父,你給我父親寫信。」

    衛老剛想開口,看著遠處來個差役,直奔他家這邊,「不用了,還是你自己和你父親講吧。」

    「什麼?」衛若懷話音落下,騎著馬的差役來到跟前,下馬作揖,「衛大人,京城的衛大人來信了。」

    衛若懷心中一凜,先衛老一步接過信,拆開就看到他爹命令他和若愉回去,「祖父?這是父親的字?」

    「你爹的字你問我?」衛老嗤笑。

    「你是他爹。」衛若懷脫口而出,衛老一噎,「回不回去隨便你,別忘記我之前和你說的話。」

    衛若懷哪能忘,今天早上還在猶豫,媒婆的到來讓衛若懷瞬間下定決心,偏偏他爹來了封言簡意賅,連信封上也布滿怒氣的信。

    父親氣什麼,衛若懷自然知道,以他父親的秉性,最希望看到的是他請教和功課有關的問題,而不是,而不是連他自個寫好都不敢看第二遍的食譜,怕控制不住自個,放下毛筆一頓狂吃。

    「真回去啊?祖父。」衛若懷敢這麼挑戰他爹的極限,仗的就是他爹不在跟前。

    衛老幸災樂禍道:「你可以不回去。」頓了頓,沒等衛若懷露出喜色,就聽到,「那等你父親親自來杜家村捉你。」
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