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    送餐具的中年男子接過一吊錢，也就是五百文，「東家說收你一半。」剩下一吊還給杜發財，「不瞞你們說，小姑娘，你訂的魚形碟子和帶著荷葉邊的湯碗，我們這次燒很多，東家打算賣去建康府。我是窯廠的管事，東家讓我過來便是想跟你說，如果你同意，這六套用具，無論是碟子、勺子或者碗破損了，拿著碎片，我們免費給你換新的，一直到你不再用這套用具為止。」

    杜三鈕真想問，如果我不同意呢?話到嘴邊，「替我謝謝你們東家。這裡離我家還有段路，麻煩你們幫我送到家。」

    「應該的。」中年話音落下，推著板車的青年直起腰。

    甫一進杜家村，兩人就被村南頭的孩子們圍住，「三姑奶奶，他們是去你們家的?」

    「三姑姑，這車裡裝的什麼啊?」

    小孩子們七嘴八舌，三鈕笑吟吟道：「碟子、碗、盆，過幾天我二姐回門用，那天都來我家吃飯啊。」

    「不用你講啦，我們都去。」小孩子們說出來，想一下，「不過，我們不吃白食，三姑姑，要洗菜你喊我們啊。」

    「好。」三鈕眼角堆滿笑意，兩位送餐具的男子相視一眼，等看到杜三鈕家五間大瓦房，只比路東面的七間兩進院子差一點點，「大哥，你家這房子蓋的真不錯。」不禁讚嘆。

    「我這輩子就掙這處房子。」杜發財見他眼睛往對面瞅，「那是衛家老宅。」

    「衛家?」中年管事不明白。

    杜發財道：「對，咱們亓國最有名的衛相爺了。」

    「我天，你，你是衛相爺的鄰居，這……」驚喜來的太突然，中年管事激動的不知道說什麼好，「以前聽別人說衛相是咱們廣靈縣的人，我還納悶廣靈縣沒有姓衛的大戶，沒想到居然在杜家村，我的老天爺啊。」

    「我們杜家老祖宗當年和衛相的太爺爺一起逃荒來到這裡，當初這裡沒有一戶人家，南邊村口的那座橋也沒修，前面是河後面是高山，想去廣靈縣只能坐船。一晃這麼多年過去，要不是每年衛家都派人來修老宅，上墳，甭說你，我也快忘了杜家村還有戶姓衛的。」

    「爹，別說了，你沒事人家管事大叔還有事呢，趕緊把車上的東西搬下來。」這段說辭三鈕聽膩了，只要有人好奇路對面的大宅院是誰家的，他爹都會拎出來說道一番，明明平日裡也不愛說啊。

    杜發財嘿嘿笑著把所有用具搬下來，在家稍稍歇一會兒，就說：「我去縣裡看看桌子好了沒。」

    「晌午別回來，在大姐夫家的酒肆里吃飯，下午讓他找輛驢車送你來。」杜發財年過不惑，三鈕疼她爹，「大姐夫敢說忙，你就說我二十四後天不在家。」

    杜發財好氣又好笑，偏偏拿她沒法，畢竟閨女為了他好。

    正月二十四，大妮來給二丫添箱。本來這事她自個過來就行了，段守義指著昏暗的天空，「今兒天冷，我送你去。萬一你凍生病了，咱閨女也得跟著受罪。」

    杜大妮性格軟綿，溫柔賢惠，不好意思拆穿丈夫，「我們買塊豬排骨?」

    「買什麼排骨，割二斤羊肉。」杜大妮的婆婆要面子，聽到這話，「大冷的天，你們到地方喝點羊肉湯也暖和。」

    很早以前，《國語.楚語》中便有記載：「天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜。」由於古代等級森嚴，下層百姓餐桌上從未出現過豬肉。

    即便後來亓姓人統一華夏，階級不在那麼明顯，亓國百姓也很少吃豬肉，除了根深蒂固的等級之外，便是這時期的百姓食豬肉，除了烤、醃、熏、水煮之外，沒人知道別的吃法。

    慢慢地，沒人願意再食用相比魚肉的細膩，雞肉的鮮香，土腥味極重的豬肉，豬的身價也跟著一落千丈。

    三鈕前世從事餐飲行業，很清楚百姓食豬肉開始於宋朝，最具有代表性的便是蘇東坡的東坡肉，興起於明清。

    三鈕用豬肉煉油的事沒到處說，段守義也不是多嘴的人，以致於他娘也不知道最近大半年酒肆里做菜用的油全特麼豬油。

    也是如此，在她看來，兒子媳婦拿豬排骨走娘家，實在給她丟臉。

    「三鈕喜歡吃骨頭肉。」大妮得了妹妹交代，在二丫嫁人之前，不能把豬肉的多種吃法說出去，便拿話糊弄她婆婆。

    段老夫人一聽，反而覺得兒媳婦心向著她，「守義，別聽你媳婦的，割兩斤羊肉，身上的錢夠不夠，不夠我這裡有。」說著，遞出荷包。

    段守義看她這番作態，便知道老母親這次不是假客氣。到菜市場不但割兩斤羊肉，還買十斤排骨。果然，見到三鈕，小丫頭笑眯了眼。

    「你家妹妹啊。」段守義偷偷沖大妮伸出大拇指，「幸虧不是小子。」

    「姐夫，中午吃麵啊。」三鈕把肉送進廚房，出來說這麼一句，段守義渾身一僵，「她，她她……」

    「她今天做飯。」大妮按下他的手，「絕對不會虧待自個。」

    「也對。」段守義並不饞肉，只是想吃三鈕做的，經他媳婦提醒：「三鈕吃什麼我吃什麼。」便高聲回答：「隨便，你做什麼我吃什麼。」