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    什麼鬼？

    伊森不解地看向她。

    余簡堅定地點點頭：「我就是從古代來的，我的任務……就是把古代最好的美食傳遞到現代的每一個角落！哈哈哈哈——」

    「切！神經！」伊森轉身，頭也不回地走了。

    余簡皺眉，看著他頭也不回地離開，隱約還有些負氣，她又長嘆一口氣，拎著雞脖子看向天花板，怎麼沒人信她呢——

    今日份晚餐的主菜是一味香露全雞。她發現了，公雞國的人對於食材的製作大多用的是燉煮，大概率是因為方便又快捷的原因。從燉菜、燉羊肉、燉牛肉，只要是你能想到的，沒有他們不能燉的。

    既然如此，余簡就想給他做一次不一樣的燉菜。全雞從背部開口，繼續發揮留肉取骨的高超本領，這回余簡開的口子有點大。

    伊森端坐在沙發上，餘光不時地關注著廚房的動靜。只見柔柔弱弱的小姑娘兩手全部伸入雞背，就那麼摸了幾下，出來的時候手中就捧了一副完成的雞骨架。伊森端著咖啡杯的手抖了抖，勺子沒拿穩掉落在地上，發出清脆的響聲。

    余簡伸出頭：「怎麼了？」

    伊森佯裝鎮定：「沒事。」怎麼有人徒手就能從雞肚子裡掏骨頭，以他裸眼5.0的視力來看，那副骨架完整得連一點碎骨都沒有！

    華夏人，果然好可怕——

    余簡可不知道因為一副雞骨頭就讓伊森對她產生了懼意，要是知道了，非得抱著肚子大笑不可。這種功夫對於華夏紅案師傅來說，根本不算什麼難事，只要耐得住性子多練兩年，人人都可以做到。

    雞骨頭拿出來後照例不扔，用它熬出清雞湯。把火腿片、香菇和清雞湯一起灌入雞肚內，在用牙籤嚴密封合。接下來就是香露全雞的精髓，找個小杯子，裡頭放入高濃度的酒和丁香，放在全雞的旁邊，然後全部放入鍋內，用烤箱紙蓋住，隔水蒸製。

    隨著時間的流逝，越來越濃的香氣竄入伊森的鼻尖，他有些坐立不安，不時地望向廚房的方向。

    一個小時，雞肉已經完全熟透。余簡打開鍋蓋，撕掉上面的紙，再把杯子拿出。雞肉經過丁香和烈酒的熏蒸，早就香氣四溢，雞肉呈現自然的亮黃色，又極大程度地保留了雞肉的原汁原味。

    「好啦！咱們開飯！」等著余簡把所有的菜端上桌，伊森才慢慢吞吞地移步過來。

    他掃了一眼，除了雞肉主菜外，余簡還拌了個蔬菜沙拉，每個人又做了一份蒜香南瓜湯配烤麵包干，還算豐盛。

    余簡最想做的是米飯，香露全雞裡頭熬出來的湯，是米飯的絕佳搭配。可外國人不愛吃米飯啊，她很是幽怨，多好的碳水啊，每天就吃麵包，他們不膩嗎？？

    雖然想法如此，但余簡適應能力還算OK，先把雞肉劃開，切出一個大雞腿放到伊森面前，「嘗嘗看。」她期待地看著他。

    伊森瞟她：「離我遠點。」他不習慣跟人靠得這麼近，余簡白皙光滑的肌膚，還有那美麗的容貌恰恰映襯出他的醜陋，他習慣性地把她推開。

    余簡卻絲毫不在意，催促他：「快吃快吃。」

    雞肉已經燉得非常軟爛，叉子插進去好像是進入了一團棉花中，絲毫沒有任何的阻力，拎起來的雞肉又是絲絲分明，還帶著一絲伏特加的烈香……

    伊森手上一頓，不可思議地問道：「你用了伏特加？！」那可是傑森最愛的酒。

    余簡訕訕一笑，摸了摸鼻子，嘟囔道：「本來應該用高粱酒的，這不是沒有嘛，只能退而求次用了伏特加。」

    還退而求次？！伊森同情地又看了她一眼，心底冷笑，你就等著傑森回來發飆吧！又飛速地把雞肉放入嘴裡。

    帶著酒香的雞腿肉嫩滑爽口，雞肉一點也不柴，反倒汁水橫溢。味道雖然稍稍有些清淡，但卻讓他感受了最純粹的滋味。他的眼前，忽然浮現出一隻雄壯的公雞，昂首挺胸立在羊圈的柵欄上，昂頭高鳴，雙腿雄健有力，那麼一蹬，仿佛想要展翅翱翔……

    「如何？」余簡托著下巴問他，看他吃得那般沉醉的樣子，就知道香露全雞的味道肯定很好。

    果然，伊森難得地露出了一絲笑意，只是唇角輕輕地勾了勾，說道：「還行。」哪裡是還行！好吃得他恨不得把叉子都吞下去。

    余簡嘿嘿笑了兩聲，緊跟著問：「好吃到有沒有那麼一絲機會讓你放了我？」

    氣氛頓時凝固，屋裡陷入一片沉寂中。

    良久之後，伊森露出一排潔白牙齒：「呵呵。」

    第330章 經營是什麼

    夜晚的木屋，安靜得讓人覺得有些害怕。伊森升起了壁爐，昏暖的火苗吐著熱氣，慢慢地溫暖了整個房屋。

    余簡披著毯子蜷縮在沙發上，百無聊賴地摁著手裡的遙控機。電視機里翻來覆去就是那麼幾個台，放著她聽不懂的狗血電視劇，連個新聞聯播都沒有。

    今天是最後的決賽日，也不知道大師傅們有沒有獲得勝利。

    余簡懊惱地閉上眼，又捶了幾下自己的腦袋，真是太掉以輕心了。

    伊森站在樓梯的拐角處，靜靜地注視著沙發上蜷成一團的身影，眼神晦暗不明。

    遠在千里之外的花城，眾人正在緊張地等待著最後的結果。

    主辦方分為兩隊，分別由兩名評委親自帶隊，清點著餐廳的營業額。