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2023-09-24 10:11:38 作者: 落幕有三分
他捏緊了拳頭,厲聲喝道:「把電話給我拿過來!」
此刻,渡邊村一也賴在評委室的門口不肯走。
門內,五名評審一邊看著實況直播,一邊吃著新鮮出爐的生煎包,一口咬下,表皮脆得嘎嘣響,裡頭瞬間流淌出熱辣辣的鮮香汁水,輕輕吮上一口,美得人眉毛挑起,裡頭的肉餡軟嫩有嚼勁,還有蔥花的香味,一口一個,好不過癮。
泡菜國評委指點著其餘幾人怎麼吃,他可是在華夏生活過一陣,自然知道生煎包的妙處:「咬一點點,對對對,吸一口,再吃肉!」
其他幾人順著他的方法,果然又get到了新的知識。
而這時,四方大屏幕的一角,對著華夏餐廳的那個攝像機,忽然拉近了距離。
泡菜國評委揉了揉眼睛,樂了:「哎喲,那個小姑娘是不是也想做羊羹啊?那不是武田最拿手的嘛!這下,又有好戲看了……」
其餘幾人咬著包子皮拼命點頭,太好吃了,都不捨得從嘴裡放開。
門外的渡邊村一急得猶如熱鍋上的螞蟻。他拉住門口的工作人員:「我要見評委!華夏這麼做是不符合比賽規則的!」
工作人員一聲冷笑:「規則上並沒有不允許占用街道的條例。」
經營賽考驗的不僅僅是廚師的技藝,也是考驗團隊的協作能力以及經營能力。如何把有限的資源發揮到最大化,才是評審們想要看到的。
所以,當聽到華夏的集市方案時,評委團的第一反應竟然是欣喜。尤其是Andy,在他的印象中,東方的思維是守舊又固化的,遠沒有西方來得開放和跳脫。華夏和霓虹同處東方大國,兩者從古代開始,便有著多種文化交融,相異卻又相似。
他想看到一些不一樣的東西,但經營賽的第一天,過得太過普通了。兩支隊伍都很極端地利用著自己的技藝。
可今天,他的喜悅溢於言表。甚至連雜誌最新一期的內容都有了素材。他喜歡這種帶著濃重人文氣息的場面,美味只有在煙火氣中,才能達到最高的境界。
渡邊聽了工作人員的話,臉色更白了,但他還想做最後的努力:「但你們也並未說可以這樣做啊?你們應該立刻讓華夏停止這樣的行為……」
門被忽然打開。
Andy冷冷地看了他一眼,輕飄飄地告訴他:「你想不到,並不意味著別人想不到。如果我是你,絕對不會把時間浪費在這裡,而是回到霓虹餐廳去,想一想,怎麼扭轉這種局面。」
「評審,這不公平!」渡邊村一大叫,還想垂死掙扎。
「誰都有資格說不公平,但你霓虹國……」Andy話說半句,重新合上門,留下一眾吃瓜群眾,瞅著渡邊村一忽然失去了血色的臉,暗暗生笑。
他以為做得神不知鬼不覺,其實壓根就被人看得透透徹徹。
忽然想起了什麼,他連忙吩咐助手:「快,快聯繫武田。」
助手冷汗涔涔,托著手機站立在一邊,帶著哭腔說道:「武田老師已經等了您很久了……」
電話里,武田大郎一字不漏聽了全部。渡邊這個蠢貨,果然什麼事情都辦不好!還說自己有眼線在主辦方,結果這麼大的事情竟然一點消息都透露出來!還被人抓住了把柄。
他咬了咬牙,做出了決定:「去,把我們這邊也布置成華夏同樣的模式。」
第301章 八珍八藏(一)
「武田老師,我們沒有這麼多。」李易聲音清亮,一語點出面對的難題,「渡邊老師那兒……」
武田大朗的聲音比他還要響亮,明顯帶著了散不去的怒氣,「他敢不來?!」
李易偷偷一勾唇。這兩人之間的間隙,只怕是越來越大了。
霓虹餐廳的門口,瞬間亂成了一團。
方子律嘴裡咬著剛出鍋的煎餃,津津有味地看著跟漿糊一樣摸不著邊的霓虹團隊。果然如小老闆所料,集市這種模式很容易被複製,只要霓虹國發現無法撼動,肯定會效仿華夏。
但集市的布置並不是一蹴而就。
昨天夜裡,華夏分成了兩支團隊,張華大師傅帶著主力軍們休息,小老闆帶著他跟一眾工作人員一起組裝道具,還來這兒實地模擬了一遍。
他們用了一夜的時間才完成這麼大的工作量,霓虹國想在短時間內完全複製,根本不可能。
他嘿嘿笑了兩聲,把剩下的半個餃子扔進嘴裡,拍了拍手上的油屑,帥氣地扭頭。
他得去跟著小老闆學習做糕點了。這才是最重要的事情。
其實羊羹一說,從古籍中來看,還真是裡頭有「羊」又有「羹」的食物。唐朝時,羊羹就是加入羊肉燉煮,凝成濃郁的羹湯。只是後來隨著中土文化傳入霓虹,僧侶又不食葷腥,這才將肉食改成了素食,做成了羊羹。
不過現代人說起羊羹,第一想到的還是霓虹,不曾想到,其實這些吃食,最早開始便是盛行在華夏。
余簡要做的,似羊羹,但又不是羊羹。這是從大唐羊肝餅中改良過來的一道糕點,叫做八珍八藏。顧名思義,是用八種不同的食材製作而成,吃起來有肉的豐腴,又帶著素食的清潤。
八種食材分別為豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦,還要包含附帶甜味的赤豆沙。
「方子律——」她喊道。
方子律屁顛屁顛過來,「您有什麼吩咐?」