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2023-09-24 10:11:38 作者： 落幕有三分
武田大郎張開手臂，從衣袖中穿過，又經由李易戴上束帶，須臾間，老人周身散發出無限貴氣，就是天皇常服也不過如此了。
「來——奏樂！」武田一聲大喝，絲竹之聲乍起，霓虹小調悠揚流出。
李易暗暗發笑，這做個糕點而已，搞那麼些花里胡哨的東西幹嘛？？
這時，武田大郎又說話了：「我曾經在京都有一間小店，不足8平方米，沒有任何的廣告，也不做宣傳。可從開業的第二天起，門前的客人就排起了長隊。我當時只賣兩樣東西，最中餅和羊羹。就是它們，給我帶來了無上的榮耀。時隔二十年，今日，我將重現當日輝煌！」
李易撇了撇，對對對，你說的都對。可就你這麼說話的功夫，已經過去好久了，人家華夏說不定早就開工了，你確定還要這麼自誇下去？
最中餅其實是和果子的改良物，外型像個小盒子，裡頭又放了餡料，一側打開一側關闔，因此才有了這個名字。說實話，對於霓虹國的糕點，李易不太感冒。他在霓虹呆了很長一段時間，雖然也吃了很多霓虹傳統糕點，但跟華夏的相比，還是略顯單一了。但此刻寄人籬下，他只能附和武田。
他不由地認真考慮起弟弟跟他說的話。
李白又找了一次李易，不像第一次的冷漠無情，是帶著父母的勸誡過來的。苦口婆心地說了好大一番話，李易還是沉默著。最後的最後，李白長嘆一口氣：「李易，霓虹國，或者說你現在跟著的那個人，真的值得你為其拋棄一切嗎？」
李易低垂的眼睫微微顫動著，抿住了唇，不知道在想什麼。
此刻武田大郎已經完成了所有準備工作，他的弟子們為他端上了洗乾淨的赤紅豆，經過泡發的紅豆粒如同硃砂痣一般顆顆晶瑩剔透，飽滿又圓潤。
霓虹糕點的精髓便是餡料，而武田大郎，將用一口小鍋，調製出最讓人垂涎的紅豆餡……
第299章 大動作（一）
羊羹起源於華夏唐朝，是茶點的一種。在霓虹國，羊羹作為生果子，普遍都是搭配綠茶一起享用。綠茶茶湯清涼，微微泛著苦澀，搭配甜膩的羊羹最合適不過了。
武田大郎攪動著小鍋子中的豆沙餡料，加入點點植物油，再調和好糖分，在細紗布上過篩。
他做的豆沙餡好吃的關鍵便是在於細膩。第一遍過篩，篩掉的是大顆粒的豆渣豆皮，留下粗獷的豆泥。豆泥經過再次熬煮，加入瓊脂融化後，進行第二遍過篩，這樣出來的豆沙才是質地細膩又均勻光亮。
李易看著面前老人一絲不苟地往鍋內加入材料，到底還是生出了一絲欽佩。鍋內已經泛出甜香，這種香味不算特別濃烈，卻又分外勾人心弦。就好像是臘月嚴冬中，忽然冒出的那種臘梅香氣，一點一滴就滲透進了你的心裡。
他搖了搖頭，又看見武田大朗拿出已經凝固後的羊羹，起著水潤光澤，邊緣透亮，明明是最普通的款式，又好像一顆被磨礪後的寶石，通體圓潤，色澤光亮。
「小易，想不想嘗一嘗？」武田大朗掃到他渴望的眼神，臉色柔和了一些，用塑料刀片切出一小塊，示意他試試看。
軟糯Q彈的褐紅色羊羹在指尖顫動，李易迫不及待地放入口中，入口即化之感覺瞬間襲來，綿密的口感瞬間化為甜潤的一股清泉，伴著豆子特有的冷澀滋味，在他口中徜徉。
又喝一口助手遞上的澄淨茶湯，苦味立刻與甜味交融，這是清新與淡雅的碰撞，滋味濃烈，刺激著他的味蕾，讓他沉浸其中，無法自拔。
「如何？」武田大郎開口，微笑上前。
李易還在懊惱自己太快咽下口中的食物，面色有些古怪，總覺得這羊羹好吃是好吃，可等茶味過後，又有一絲絲奇異的特殊味道。剛想回味，這種味道又瞬間消散，他抬起臉：「武田老師，真的太美味了！」
「哈哈哈哈——」武田大郎被他略顯誇張的表情逗笑，不過這種表情他以前在很多人的臉上都見到過，他們在吃到他做的茶點後無一例外地露出享受的神情，更是有人恨不得高價邀請他做私人糕點師。
武田的弟子也跟著一起阿諛奉承，他們跟隨老人多年，自然知道這種時刻，多說好話最能討人歡心了。
武田聽著層出不窮的讚美詞，笑得花枝亂顫，一揮手，又說道：「好了，大家都動起來。今日是糕點之戰，大家拿出自己的絕活，好好打一打華夏的臉吧！華夏的白案師傅是張華，這人是滿漢全席的傳人，會做非常多的糕點款式。我們不僅要從在口味上壓過他們，還要從花色、外觀上獲勝，明白嗎？」
「嗨！」眾人得令，擼起袖子開始幹活。
……
武田料想得不錯，張華的確要做滿漢全席中的糕點。可他卻也料錯了。
華夏地域廣袤，何止一個京城，也何止一個滿漢全席。此刻，張華要跟幾位大師傅共同作戰，重新展現一個華夏最盛大的糕點集市。
沒看錯。
他們這幫加起來都快要幾百歲的人了，上回搞了一個夜市覺得不過癮，竟然想在萬里之外的花城弄出一個趕集之地。
余簡初初聽到這個想法的時候，瞳孔都震驚了。
方子律作為小老闆的嘴替，說出了大家的心聲：「可是主辦方給的店面就那麼大啊。」集市是不是得大？沒有那麼大的金剛鑽，怎麼攬瓷器活？