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    「京大。」余簡回答，這是她一直以來的目標，從未有變化。

    黃明鳴笑了：「那好，那就提前祝你這個准京大學生，大學生活快樂！」

    說著伸出了手，余簡握住這個溫暖的手掌，感覺到它源源不斷地傳遞著力量。

    「你好了沒啊？」數學老師站在院子口，焦急地看著表，還有十分鐘輪渡就要開了，這英語老師還在裡頭跟余簡竊竊私語。

    余簡把電話號碼發給他，又給他傳了張圖片：「這是我爸爸店裡的號碼，微信同號，你想吃丸子的時候就發消息，讓他們給你寄。」

    英語老師搗頭如蒜：「我買！」他要買個十幾二十斤凍在冰箱裡，慢慢吃。

    上半卷完。

    第80章 余家有女初長成

    煙雨入夢來，周山如墨染。

    昏暗的石板路上，有女裊裊走來，手執油紙傘，一襲長裙，蓮步搖曳生姿。

    青衫煙雨客，似是故人來……

    七八月的京城，雨季。連著濛濛細雨淅淅瀝瀝地下了好幾日，人都冒著濕氣。

    小林照例在蘭亭軒門口盡職地當門童，去年的紅包和今年的漲工資讓他的小金庫逐漸充裕起來。當日子不那麼難過的時候，他又不怎麼想回家了。他發現，自己其實挺喜歡在蘭亭軒工作的，世間百態，有時候卻能能讓他一個小小的門童窺探人心。

    隔壁的余家食肆難得的門戶大開，小林偷摸著讓楊建新跟他女神打聽了一番，說是為了迎接余家的小老闆。

    小林癟癟嘴，又是一個不知人間疾苦的富二代來體驗民情了。

    藍海街這一年的變化巨大，街頭的服裝城改裝後煥然新生，霓虹燈金碧輝煌。街尾的購物中心又擴大了規模，延伸做了個潮流館。就是這藍海街本身，在蘭亭軒和余家食肆的影響下，也陸陸續續地開了造型各異的餐廳酒館，遠遠地看去，充滿了異域風情。

    「這藍海老街啊，弄得真不錯！」有老頭老太互相攙扶著從身邊經過，發出感慨。

    這一路走來，類似的話聽了不在少數。余簡撐著傘，慢慢地在這條長街上走著。不遠處，余家食肆的紅燈籠，已隱約亮起紅光。

    雨滴落在油紙傘上，順著傘面滾落上石板地，又被鞋子踩上……

    「小妍姐？」食肆門口，周小妍卷著嫩黃長衫衣袖，噼里啪啦地打著算盤算帳。聽了聲音抬頭，就見一個聘婷身影站在跟前。

    曄兮如華，溫乎如瑩。

    周小妍的腦子裡突然浮現出這句詞句。

    余簡看著她呆愣地模樣，抿嘴笑，又喊了句：「小妍姐？」

    周小妍這才回過神來，啊一句，手上卻慌慌張張地把本子筆掃了一地。

    ……

    余家的小老闆來了。

    余家的小老闆那可真真是個美女。

    不多時，這兩條消息傳遍了整條藍海街。小林抵了抵楊建新的肩膀，眉毛挑起：「你見到了沒？真的很漂亮？」

    楊建新沒好氣地回他：「我哪有那個功夫，沒看見廚房忙成啥樣了？何況……」再漂亮也不及他的小妍女神！

    藍海街的餐館越多，蘭亭軒和余家食肆的生意就越好，據說也有客人不信邪地嘗試其他餐廳，結果吃完了果斷又回來預約。

    他們兩家的客人都已經排到一個月後了。可即使這樣，每天還是有源源不斷地客人前來，還絞盡腦汁找關係想插隊。

    「楊建新？楊建新？」這不，好不容易偷溜出來喘口氣，主廚又在喊了。他無奈地攤了攤手，跟小林說了句抱歉，灰溜溜地跑回去了。

    廚房裡的氣壓有點低，唐淵盯著水產箱默不作聲。楊建新進去的時候，配菜的助手拼命朝他使眼色，他一看，壞了！主廚千叮嚀萬囑咐地生蚝忘記要了。

    「生蚝呢？」唐淵冷著聲問，劍眉微揚，眼底有化不去的陰霾。

    楊建新期期艾艾地開口：「忘……忘記了……」不辯解，錯了就是錯了。隨即低下頭，等待主廚的懲罰。廚房之道，菜品優先，賞罰兼備，這是唐淵的原則。

    「這個月獎金扣掉10%。」唐淵出聲，毫不拖泥帶水。楊建新面色一喜，竟然只是扣獎金，接下來唐淵的一句話才讓他從天堂跌到深淵。

    「這個月所有的垃圾都由你倒。」

    ！！

    楊建新看著才半天就滿滿一大桶的垃圾，眼底的光慢慢消散，死魚似的回了一句：「哦……」

    芝士焗生蚝，是今日菜單的新菜，靈感來源於法國菜芝士焗蝸牛。但是唐淵沒有找到合適的蝸牛供應商，才退而求次，換了生蚝。

    他拿下帽子，隨手扔給了楊建新，又瞪了他一眼：「我去隔壁看看。」看看他們有沒有庫存。

    說著，打開後巷的門出去了。

    余簡正在跟著余建平學泡魚膠。余建平拎出在清水裡發泡過後的魚膠，指著上面的紋路告訴她：「這只是北海膠，是公的。你看，公的有兩條線……」

    余簡認認真真地聽著，又上手摸了摸，感受魚膠不同的質感。

    魚膠是八珍之一，素有「海洋人生」之譽。余建平把魚膠放入滾燙的油鍋里油發，發大後的魚膠漲大，顏色也變得更加金黃。

    香菇、辣椒炒香，加入大白菜和魚膠，加水燜煮二十分鐘後勾芡加尾油。這就是余建平的絕學——魚膠燜白菜。