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2023-09-24 10:11:38 作者: 落幕有三分
她洗漱的動作就加快了,睡著的時候不覺得,這醒了就被雞湯味勾得饞蟲四起。
「奶奶,在煮雞湯?」余簡甩了甩手上的水珠,用幾根手指撩起長發,鬆鬆地扎了個馬尾辮。
「怎麼不多睡一會?」看著孩子滿臉的倦容,余奶奶佯裝生氣,又見她嬉皮笑臉地撒嬌,也破功跟著一起笑起來。
每兩分鐘又趕她:「桌上點心,先去墊墊肚子。」
余簡哎了一聲,咚咚咚地跑開了。
九月正當是海貨肥美的季節。余奶奶把象拔蚌洗乾淨切成薄片,又撈了一小漏勺竹節蝦,瀝乾水份加入到雞湯中。
想了想,又剝了兩顆煮好的鴿子蛋。綠葉蔬菜是青豆苗,還有餘簡愛吃的娃娃菜。
余簡吃了兩口點心,不過癮,又轉回到廚房。看了滿滿一大鍋,索性搬了張小板凳不走了。
「我就在這兒吃。」雞湯得炭火一直文著,搬來搬去好麻煩。
好在現在天也沒那麼熱了,余奶奶也就由著她。
筷子沾著湯水放入口中,有些淡。余簡拿出兩個小碟,從調料罐里倒了一些醬汁,拌了點小米辣,完美。
砂鍋不斷冒著白氣,余奶奶看了看時間,開鍋!蓋子打開,先是強烈的參味,再聞,就是烏雞的香氣。
雞油被撇乾淨,雞湯是透明的清黃色,上頭滾著一粒粒飽滿的大紅棗,漂浮了幾絲橙色蟲草花。
先舀了碗湯,撒上一點細鹽和一撮蔥花,余簡都不等吹涼就急忙忙地喝了一口。
一時間,她含著這口湯靜默了。
沒想到藥膳雞湯是這般的滋味,醇厚濃郁的參,讓湯汁入舌香滑,隱隱又透著雞肉的鮮味,還有鮮蝦的甜。
她又夾了一塊雞肉,蘸上料汁放進嘴裡,雞肉嫩得入口就化,汁料微辣,又是另一種不同的體驗感。
余簡吃了一碗,又一碗,直到額頭冒汗,背後也沁出了細密的水珠。
這一鍋湯,藥材、家禽、海鮮完美搭配,讓她覺得滿身的疲憊一掃而空,此刻,渾身都充滿了力量。
豈一個爽字了得!
第55章 小時不識月(1)
「姐姐~」余圓小朋友白白胖胖的小臉盤子充斥了整個屏幕,圓咕隆咚的大眼睛看著鏡頭裡的余簡,軟乎乎地叫著。
余簡瞬間被他這聲叫萌化了,聲音也不自覺地溫柔起來:「又偷偷拿媽媽的手機,怎麼還不睡覺啊?」
小朋友抓了抓頭髮:「睡不著。」
余圓顯少會有這樣的表情,困惑,卻又不知道如何跟姐姐說,只能拼命地薅自己的頭髮。
「小圓子,把手放下來。」余簡嚴肅地說了句,小朋友聽話地放下爪子,又委委屈屈地看她,緩和了又問,「到底怎麼了?」
余圓嗯嗯啊啊了好一會,才吞吞吐吐地說:「我覺得爸爸不愛我了。」
余媽媽原本是不想生二胎的,一是因為那時候的經濟壓力還有些重,二是因為余簡的不贊同。余媽媽怕傷了孩子的心,就不想要余圓。
結果一檢查,妊娠已經超過了八周,這下不想留下也得留下了。
余爸爸歷來覺得女兒才是小棉襖,只因當時的余簡對他們總是不冷不熱,突如其來一個熱乎的小伙子,倒也開心了一陣。
等余圓會走路說話了,又嫌棄他嫌棄得要死。
但是你要說余爸爸、余媽媽不愛余圓,余簡是肯定不相信的,哪有父母不愛自己的孩子的。
「爸爸最近比較忙啊……」余簡安慰道。
「可是,以前他也很忙啊。但學校布置的手工任務,他都會幫我做……」小傢伙的聲音越說越低,滿滿地沮喪。
手工啊……
余簡想了想,敲了敲屏幕:「你們要做什麼手工活呀?」如果不難的話,她應該可以指導著一起做。
咦?
姐姐是想幫他做嗎?
要是姐姐出手,那他肯定就要在學校里所向披靡了!
「月餅!」余圓脆生生地吐了兩個字,「學校讓我們做中秋節的月餅!」
……
余簡覺得自己應該是上了余圓的當。
哪個學校里會讓丁點兒大的小朋友做月餅?結果問了余媽媽,還真有這回事。臨近中秋了,幼兒園讓每個小朋友帶兩個月餅到學校,跟自己最喜歡的夥伴分享。敲重點,這個月餅最好是自己做的。
於是,從學校回來的余圓小朋友就開始纏著他老子,做一個爹,又一個爸爸,非要他親手做。
余爸爸現在哪裡來的國際功夫開火給他做月餅,從外邊小攤上買了兩個給他:「帶的那天把包裝紙拆了,裝在保鮮袋裡,就當是自己做的吧。」
玩得一手暗渡陳倉。
余圓鬼精鬼精的,哪裡肯依著,一哭二鬧,又被余爸爸揍了一頓,這才哭哭唧唧地找上了余簡。
余簡仰天長嘆……一大一小,都不是省事的主啊……
再兩天就是中秋了,原本余簡就打算著做一些月餅。既然又答應了小朋友,索性就一起做了,算算時間,寄到京城,正好能趕上小朋友要的時間。
太宗年間,第一把八月十五定位了中秋節。從此,華夏史冊上,又多了一個極富文藝色彩的節日。
但是大唐人不吃月餅。應該說,那時候還沒有月餅,只有從吐蕃國進貢的胡餅。滿滿經過了改良,也有了現代月餅的雛形。