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2023-09-24 08:28:24 作者： 枝京
林掌柜眉毛微蹙, 充滿了歲月溝壑的臉上划過一絲畏縮不前, 若店小二所言非虛，那盛昭池背後站著的便是官府，他一個小老百姓，還能怎麼跟官府斗。
想到這，林掌柜不甘心地搓了搓膝蓋, 沉思了起來。
店小二窘促地站在一邊，忸怩不安地等著林掌柜發話。
卻不想還未等到林掌柜發話, 敞開的窗戶外便傳來了吵嚷聲。
林掌柜回過神, 看了眼店小二，發現他的眼睛正不住地往外瞧著。
林掌柜下意識地皺了皺眉，他撣了撣衣服上不存在的灰後, 站起身往窗邊走去。
「掌柜的, 今日怎麼沒有那三口鍋了？」
「連湯味都沒有了, 掌柜的這是什麼情況啊？莫不會是不賣了吧？」
底下眾人一口一個掌柜的, 林掌柜只覺得胸腔里的血氣又有衝動要翻騰著, 他不由暗惱自己做什麼要站起來。
他猛地拂袖冷哼一聲, 重新坐回椅凳上, 看著柴文他突地想起一件事, 「那些東西不是都被處理了嗎, 竟然這麼快就……鐵器店做事未免也太麻利了些。」
店小二一聽, 頓時心裡有些發虛, 收回視線只看著地面。
「算了, 你先下去幫幫忙吧。」
店小二下意識「啊」了一聲, 腦子還沒轉過來身子就已經在準備下樓去幫忙了。等到了樓梯口時他才回過來神，頓時僵住了動作。
他慢騰騰地轉過身，看著林掌柜確認一般地問道：「小的下去幫忙？」
林掌柜白了他一眼，沉聲道：「還有三個月，有的是辦法對付她，不急於這一時。」
沒必要和錢過不去，林掌柜的眼底划過一絲算計。
店小二一聽，見林掌柜沒再說旁的事情後，便匆匆走下樓去幫忙了。
林掌柜重新站在了窗邊，他看著正絡繹不絕走進店中的食客們，快要生鏽的骨節捏在一起，發出清脆的一聲咯噔。
盛昭池沒心思搭理他們二人，以至於店小二什麼時候從樓上下來了他也不知道。
今日的藥膳菜不再是昨日三口大鍋裝著了，而是依靠旁的食肆點面一樣，用點菜的方式。
食客們可以將自己的需求告知店中小二，在由店小二報上菜譜名字後，讓食客自己選擇。
就例如一位食客脾胃虛，即可食用烏雞藥膳湯。
《本草綱目》中記載，烏雞味甘，平，無毒，可補虛勞贏弱，治消渴，中惡，益產婦。①
烏雞藥膳湯也分為許多種類型，枸杞紅棗烏雞湯，味道香醇，帶著一股棗香和甜味，沖淡烏雞自身的腥氣，一勺下去適中的甜，香醇的雞湯混雜著紅棗枸杞的甜香，補血養顏、益精明目。
淮山藥枸杞烏雞湯，淮山藥可改善脾虛食少，同烏雞湯一同熬煮可滋陰補氣，夏季入秋的時節來上一小盅，對身體大有益處。
此法一出，相較於之前的三大鍋燉會比較麻煩，但這是盛昭池一開始就想著的經營模式，雖然麻煩，但熟悉一番就會熟練起來，逐漸將食肆帶上正軌。
不消多時，小小的食肆中就坐滿了人，柴文和店小二輾轉於灶房和前廳，忙得手腳起飛無處停歇。
盛昭池則是在櫃檯後，為排著隊的食客們解釋著菜單上的藥膳作用，分析著他們該吃什麼。
盛昭池開業的時間在早上，來的人許多都是前些日子來過的食客，就貪那口雞湯喝。
「掌柜的，還真別說前天來對了，」一位食客看著牆柱上掛著的菜單，糾結半刻總覺的上頭的湯效全都想要，他忍不住發言，「前天那雞湯喝了以後，我回家這整個人都精神了不少，晚間吃飯也有了點胃口，我覺得是你那碗雞湯吃的，這當真不能全來一碗嗎？」
「你要是想自個不好，你大可以買了去，屆時可莫賴到掌柜的身上，」他身後的食客將手上的餐盒交替到另只手上，用騰出來的手拍了拍他的肩膀，示意他上前些，「不過還真別說，我家那口子來嘗過那銀耳湯以後，你瞧瞧，一大早好說歹說差遣我來帶一份回去。」
前頭被他一噎的食客撇了撇嘴，嘴唇動了動，不知道嘟囔著什麼。
盛昭池看著他二人，笑著說：「幾位覺得有益處就好，但切忌不可多食，畢竟是放了藥材的。」
二人紛紛應好。
前廳忙得熱火朝天，灶房也是忙的爐火朝天。
兩位廚役輾轉於個個蒸鍋上，時不時掀開蒸鍋挑個燉盅瞧瞧裡面的藥膳好了，雖沒空停歇，但他們卻感覺到無比的充實，這是幾十年來懶散而丟失掉的感覺。
思及此，二位廚役的眼眶不由有些泛酸起來。
他們的師傅教導他們時，規矩就是莫要懶惰，人一有了惰性，這輩子就完了。
其言不虛。
*
連日來，盛昭池的藥膳像是徹底在崇洛敲響了鑼鼓，先從普通老百姓，再到高管貴胄府內夫人小姐，誇張一點，短短几日已經到了人人都能說上幾句藥膳的地步。
這會，盛昭池剛從灶房裡走出來，就瞧見食肆門口緩緩停下了一輛氣派的馬車，她挑眉笑著給柴文使了個眼色。
柴文點了點頭，將肩膀上的汗巾一甩，笑嘻嘻地站在門邊。
因為連日來的磨練，柴文整個人都沒了之前的那股子怯懦之氣，盛昭池暗暗點了點頭，果然人就是得不斷地突破，才能收貨更好的自己。