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    「鍋里還有些，唐管家也來點吧？」

    要做餛飩，自然不可能把分量扣地十分精準，現下只舀起了一小碗，鍋中卻還滾著小半鍋。

    唐叔抬頭看了眼天色，看著鍋里滾動個不停的茄汁餛飩，鬍子抽動一下，「……那便快些。」

    先前少爺吃雜糧煎餅時他就想問問是什麼個味道，生意竟然那麼好，現在這個雖然是扁食，那應當也是味道尚可的。

    再說，若是連他都只覺得一般，那這活計怕是也不長久。

    玉勺子裡的番茄湯鮮濃在鼻尖，勺子上分量不輕的餛飩散發著誘人的香味，唐叔吹了吹上頭的熱氣，慢慢送進嘴裡。

    六月柿的酸甜、餛飩皮的滑嫩……以及咬破皮後在嘴裡炸開的肉和湯。

    湯底溫熱，餡料鮮嫩有嚼勁，其中的酸味勾住最深處的味覺，將美味傳到四肢，瞬間有種食指大動之感。

    作者有話說：

    六月柿：番茄

    茄汁餛飩做法參考：西瓜視頻up主兜兜的小廚房

    餛飩皮參考：（下廚房）小胖嘰嘰

    餛飩餡參考：（百度）做手工餃子餛飩的三姐

    第23章 尚可

    碗裡的熱氣滾滾直冒，口中的餛飩皮里包裹著的餡料被攪和的上了勁，新鮮的豬腿肉夾雜著細碎的肥肉，清爽不油膩，彈牙還爆汁。

    再加上茄汁湯底的餘味，二者在嘴裡滾了幾個來回，滑嫩的餛飩皮和鮮味十足的肉餡互相融合，酸甜鹹鮮，一碗完全不夠。

    不肖半刻，碗裡僅僅只剩小半勺的茄汁湯。

    唐叔沒吃前還猶疑等他吃完這碗餛飩趕回去遇不上少爺，想著吃快些，沒料到壓根花不了多長時間，他現在反倒嫌棄碗太小了，裝的不夠多。

    玉勺里最後一口湯汁入肚，唐叔舔了舔牙和唇縫，抬眼看著已經空蕩的鍋底，暗暗砸了咂嘴，還頗有些意猶未盡。

    六月柿的酸汁搭配上扁食，味道比清湯餛飩不知道要好上多少，沒想到崇洛這個小地方，還能吃上這等佳肴。

    他看了看手上的空碗勺，又看了眼天色，將碗勺擱置在桌上。見小廝還端著碗便說：「你……就留下幫盛姑娘打理下灶台吧，我先將早膳送回府。」

    說完，他便解下腰上掛著的錢袋，輕輕放在碗邊。

    小廝還在吸溜著碗裡的餛飩，聽見唐叔說話想也沒想就應了聲是。

    盛昭池偏頭看了眼神色不動如山的盛夫人，一邊放下手裡的碗筷站起身，一邊對唐叔笑道：「也不是很亂，就不勞煩這位小哥了，這裡有我就行。」

    她常年做菜，揉面做飯信手拈來，所以灶台上並不狼藉，只是案板上粘連的麵粉和碗筷多了些。

    說完，她走到灶台邊將放在熱水裡保溫的那碗茄汁餛飩拿出來放進檀木食盒裡，遞給唐叔。

    唐叔接過檀木盒子，下意識看了看灶台，又看了眼盛夫人的表情，想明白後便不再開口讓小廝留下幫忙。

    平時都是搶飯吃的小廝正等著唐叔將他安排留在這，他好慢慢品嘗這碗茄汁餛飩，沒想到盛昭池婉拒了他這個苦力。心下嘆息一聲，抬頭飛快看了眼唐叔，也不再墨跡品味，將碗裡的茄汁餛飩扒拉個乾淨後就跟上步伐。

    等人都走了以後，盛夫人扣著碗邊的手驀然一松，見盛昭池轉身朝這邊走來連忙問道：「阿池，你是何時同人家商定好的這活計？」

    一個管家，身上的衣服用的卻是不菲的衣料，通身的富貴氣質在貧民窟壓都壓不住，給的銀兩算也不算，大氣十足。連帶對下人也這般和氣，明眼人一看就是大戶人家出來的。

    這樣的氣質在整個崇洛可沒有宅院能養的出來，盛昭池單單上街擺了幾天攤位，就招來這麼一份活計，等於是天上掉了幾張鑲金鑽的餡餅，盛夫人沒由來的又是一陣不安。

    盛昭池走到桌前，將碗裡剩下的茄汁餛飩扒拉乾淨以後，拿起唐叔放在碗邊的錢袋，顛了顛重量後，放在盛夫人面前。

    「娘，您收著，」她緩聲解釋道，「幾天前他們家小姐來我攤前買煎餅，應該是味道還不錯被那小姐看上了，就讓我幫著做些吃食。」

    「你自己拿著吧，說不上什麼時候就需要銀錢了，」盛夫人稍微緩了緩神色，將錢袋推回去。想了想又追問道：「既然是讓你做吃食，怎麼還專門上門來了？不應當是你去他們那上工嗎？」

    盛昭池眼角微挑，指著院子裡停放的攤車，「我跟他們說我還要出攤呢。」

    盛夫人滯了滯，最後只道：「每日都會這般早嗎？你這天天晚睡早起本來就不好，這……」

    盛昭池聳了聳肩膀，往灶台走去，「也有可能就今天？說不準人家不愛我這份茄汁餛飩呢。」

    說完，盛昭池就埋頭收拾起灶台上的沾滿了麵粉的麵團盆。

    盛夫人見盛昭池低下頭忙著洗盆，便沒再說話，看向院子裡停放著的攤沉默了半晌，默默將碗裡剩餘的餛飩吃完。

    唐叔趕到唐家，天際邊朦朧的薄雲已經漸漸消散，只剩小半輪圓日掩藏在山脊下，僅僅淡薄的日光卻格外灼人，慢慢汗濕了衣裳。

    他接過小廝手裡的食盒，快步穿過外院的走廊，來到里院的一處院子。

    這座府邸是唐家老夫人快馬讓人來購置的，規模不大但有內涵輕奢調，標準的知州府。因為唐硯則特殊的身份，府宅里內院的下人多數都是唐家老人跟著一起來的崇洛，唯有外院是聘請來的小廝丫鬟。