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2023-09-24 07:39:31 作者: 晴善
第32章 年前
曉曉都沒心思做飯了,很想出去堆雪人,可是積雪太深了,就自己這小個頭兒,的確是有點兒勉為其難。
曉曉,心不在焉的,把昨晚剩的飯菜熱了一遍。兩個人吃過早飯後,韓林又全身披掛整齊,拎著鐵鍬準備出門。「哥,你又幹嘛去?」「沒啥事兒,就是去把通向後山的路清出來,妹在家裡別出去,外面嘎巴嘎巴的冷。」說完就出去,繼續鏟雪了。
曉曉,把屋子收拾乾淨,在把韓林昨天買回來的,布匹和棉花拿出來,準備做被子。先把布匹裁剪縫合,夠做被子的寬度和長度。在往上面絮棉花,絮棉花是最費事的。況且,曉曉以前也沒有絮過,還好看過媽媽絮過,當時覺得好玩,還問過媽媽,絮棉花的要領。因為,媽媽教過,而且還教的非常仔細。所以曉曉都還記得,現在派上用場。
等韓林鏟雪回來,進屋一看。滿身棉花絨兒的曉曉,正坐在炕上絮棉花呢。一雙被子的棉花,已經絮的差不多了。韓林趕快去洗過手,馬上來幫忙。
兩個人伸手,效率就更快了。很快就做出來兩雙被子,摸著手感鬆軟的新被子,兩個人都非常的開心。曉曉又繼續裁剪,兩個人又一起合作,做了兩個被罩。把被罩套在被子上之後,韓林不得不感嘆,而且心服口服。還是妹讓做的被子好。不僅好看,還方便。髒了洗被罩就行了,比以前省事兒多了。
在韓林感慨的時候,曉曉又裁出兩個枕套,和兩條枕巾。枕套還是延著扉子邊兒的,韓林以前從沒看過的樣式,感覺好看極了。不用吩咐,就把枕頭裝進去,把枕巾覆上。
兩個人看著做好的新被子,擺放在一起。還真是又喜慶又好看。曉曉,看著還剩下的好些布,就想做個炕單。有炕單…就得有炕被,也不能炕單直接鋪在炕席上呀!
曉曉,又來勁頭了。把舊被子一頓拆縫。一條還算能看的,炕被誕生了!
看著韓林揶揄的眼神。曉曉,傲嬌的說,「這又不是被子,不是蓋在身上的,只是鋪在單子下面的,做那麼好看幹嘛,又沒人看見。」說完也不管韓林了,用手把布在兩牆之間,比量了一下,用剪子,剪斷,又剪一塊兒,相同長度,在拼縫到一起,炕單就大功告成了。
兩個人,把炕被鋪好,在鋪上炕單。這會兒再把,被子放上去。那種感覺,立刻就不一樣了。
韓林,看著眼前的一切,心情雀躍,不知道說什麼好。順嘴就說出了一句話,「這下看著,可比大郎哥結婚的洞房還好看!」說完後知後覺的,感覺有點不太對。瞬間漲紅了臉。曉曉,也沒去搭他的話,心裡想,你有這個覺悟就好。
冬天山裡的太陽,出來的晚,落下去的早。所以到了冬季,山裡的人家一天就兩頓飯。出門幹活的爺們兒例外。
韓林卻說不餓,去外屋,又掰了一塊樹皮,拿了一塊木炭,笑嘻嘻的對曉曉說,「妹,咱們繼續識字吧,你昨天教的我都記住了!」曉曉不忘誇獎他,「我哥真棒!」
兩個人都怕弄髒了炕上的被子。就坐到,桌子旁邊。
今天,曉曉教了四個字:出門、回家。又從這四個字延伸到。出門打獵,回家吃飯,睡覺。
看著韓林認真的,記著每一個字。很用心的學著。「哥你下次去鎮上的時候,去書肆,買兩本啟蒙用的書。」「嗯呢?」
轉眼,到了年三十,一大早晨曉曉就把昨天晚上拿進來,緩好的,兔子野雞和豬蹄兒,放在大鍋里煮。過年大鍋煮肉,是為了顯示來年,這個家庭的富足與美滿。
肉煮上了,就讓韓林開始剁肉餡兒。並告訴他多剁些。一會兒炸丸子要用肉餡兒,晚上包餃子,還是要用肉餡兒。曉曉跟韓林說,即是過年,也是這個季節冷,東西放得住,想多做些放著,日後可以吃。
曉曉,先把炸丸子用的材料預備好。大部分用的是羊肉餡兒,在小部分用了些五花肉餡兒,兩樣肉餡兒均勻的和在一起,在放入自己研磨調配的五香粉。在打入兩個生雞蛋,最後放入麵粉,攪拌均勻備用。
韓林抬頭看看,戴著套袖,繫著圍裙的小人兒,忙個不停,心裡特別的受用。
看來時辰差不多了,曉曉就讓韓林把昨晚和好的面,幫自己端到小灶旁邊,準備先炸油果子。
小灶上的,小鐵鍋裡面的油,已經燒開了。曉曉先囑咐韓林看好火勢,不能太大,中火就好。韓林痛快的回答,「妹,放心好了!」
曉曉就先手上,沾些融化了的油,在去團盆里,已經發好的面,每次就團一點兒,然後拉長,在雙手交和一擰,扔到油鍋里。韓林看著一個個的面環兒,在自己的眼前,變成了一個個油果子。尤其是那散發出來的香味兒,讓他有點忍不住,想吃!
曉曉,撈出第一鍋炸好的油果子。用筷子夾起來一個,扯開看看,感覺還算滿意,就遞給了韓林,「哥,你嘗嘗好吃不?」韓林藉此機會,光明正大的吃了起來。一邊吃一邊點頭說,「妹真好吃。」韓林的回答,讓曉曉很滿意。不知不覺中,一盆油果子炸好了。
最後開始炸丸子了,這個引起的轟動更大。散發出來的香味兒,把在院子裡玩耍的,黑子和饅頭都吸引過來了。何況是在旁邊燒火的韓林,覺得自己口水都要溢出來了。曉曉,善解人意的,裝了一小碗丸子,放在韓林面前說,「哥,你嘗嘗!」韓林拿起了一個丸子,剛想放進嘴裡,卻轉了方向,送進了曉曉的嘴裡說,「妹,吃!」曉曉輕輕的咬了一口,「真香!哥也吃。」「嗯呢!」
韓林吃的滿嘴流油,還不忘,偶爾餵給曉曉,惹得黑子和饅頭,對他大有意見!
韓林忽然想到了什麼!「妹,這丸子多炸點兒!初一我去給楊大叔他們拜年的時候,給他們拿去一些,他們肯定沒吃過這麼好吃的東西。」「嗯,我炸的夠多。」「餃子也多包些,楊大叔家的餃子,沒有妹包的餃子香」「好的,我記住了。」
第33章 過年
曉曉炸了滿滿一陶盆的丸子,把黑子和饅頭饞的直轉圈。可是這個不能給它們吃啊。看這倆貨那可憐巴巴的小眼神兒,只好讓韓林揭開大鍋,用煮肉的湯,拌飯給它們吃。終於堵住了倆貨的嘴,屋裡消停了。
開飯了,油果子、炸丸子、兔子、野雞和豬蹄各裝了一碗。怕太油膩了,也為了湊足六樣,曉曉又用白菜心兒,拌了個涼菜。
韓林看著一桌子,豐盛的飯菜,內心百感交集。不由得,濕了眼眶!「哥,你怎麼了?」曉曉,嚇著了。看著帶著哭音的曉曉,韓林趕緊把曉曉抱起來,輕拍著她的後背說,「哥沒事,哥是高興的。幾年了,都是哥自己一個人過的。如今有了妹,又感覺到了家的溫暖,哥是高興的!」「哥,我會永遠陪著你的,不會在讓你一個人!」「嗯!我們永遠在一起。」
這一頓飯,是韓林有記憶以來,最豐盛的。兩個人你來我往的,給對方夾菜,很怕對方吃的少。都想把桌上最好的那塊肉,給對方吃!親昵的時光,在兩人之間流轉。