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2023-09-24 06:50:47 作者： 兔耳齊
「我想要減肥……可是我還想要點一份！」
「你們嘗過那個豬扒飯沒？我剛剛看到一個男的點了豬扒飯，吃的那叫一個狼吞虎咽。完了我還想再點一份豬扒飯的！」
原本比較安靜的咖啡廳瞬間議論紛紛, 所有人都在誇讚時筱魚的廚藝。
Andrew回頭看了一眼在廚房中忙碌的時筱魚, 唇角露出一抹笑容。
他之前的老闆Alfred給他推薦繼續在這裡工作的時候，其實他是猶豫的。
他喜歡北京，可他不太喜歡把製作咖啡當做一份工作，之前之所以願意在Alfred店裡工作, 是因為他給了他充分的尊重和良好的工作氛圍，只可惜Alfred不善經營, 加上要回義大利, 導致咖啡店最終只能轉手他人。
他對這裡是有感情的，能回到這間咖啡館工作固然好, 可是如果是他不喜歡的氛圍，他寧可不再回來了。
從清邁回到中國以後，他意外在預定APP上看見了這間咖啡店，聽說新接手的老闆是位藝人, 能在正式開店之前進行試營業，應該是對咖啡有良好態度的人。
Andrew這才決定回來試試，只是，應聘之前，他特地點了杯咖啡嘗嘗。
讓他感到意外的是，店老闆時筱魚竟然親自煮咖啡，不僅如此，她甚至親自刷杯子，親自招待客人。
她臉上的笑容，親切的話語讓他感覺到舒服。
在嘗到她親手做的藍山咖啡之後，他決定留下來。
看得出來，她是個有些水平的咖啡師，不過水平有限，她做的咖啡很精緻，誠意滿滿，而且咖啡豆也是精心挑選過的，只不過，萃取手法有些問題，沒有將咖啡豆的香味完全發揮出來。
他覺得，他留下一定能讓這裡變得更好，於是，他脫下西裝，換上工作圍裙，再次站在了這裡。
一天的工作結束以後，時筱魚走到咖啡店外，跟粉絲們合影留戀。
「小魚，你做的飯真的好好吃。」
「你的咖啡館做的好好呀！咖啡也好喝！」
「對呀，而且那個咖啡師也超級帥，他以後都會在你們這裡上班嗎？」
時筱魚笑道：「應該會吧。」
她為粉絲簽名之後，回到咖啡店，讓其他店員先下班，然後走到Andrew面前。
「第一天工作，感覺如何？」時筱魚笑盈盈問道。
Andrew手上的動作沒有停下，先將各種原料放回原位，一些器皿擺放不符合他原先習慣的，他也給調整過來了，最後他便是十分細緻的擦拭機器，對待機器如同對待情人一般溫柔。
「感覺不錯，我以前便在這裡工作，我今天觀察過，你對員工不錯，布置工作有條理，對咖啡也有相當的知識儲備，我覺得我們應該能合作愉快。」
「今天客人們對你做的咖啡讚不絕口，可我還沒喝過你做的咖啡，你能為我做一杯Espresso嗎？」時筱魚問道。
「當然可以。」
Espresso又叫做濃縮咖啡，是每家咖啡館必備的品種。一杯優秀的espresso是每位咖啡師的必修課。
Espresso用高溫萃取，濃度高，味道純正，不僅考驗技術，還考驗咖啡師對手中咖啡豆的了解。
Andrew立刻開始選豆，研磨，接著壓粉。
不到三十秒鐘，一杯濃香的Espresso端到時筱魚的面前。
「請慢用。」Andrew十分紳士的說道。
先不說味道，看著Andrew站在吧檯後面做咖啡，原本就是視覺享受。
時筱魚端起咖啡杯喝了一小口，不得不說，她的水平雖然在當時培訓班中算是不錯了，跟Andrew相比依舊差了一大截，這是真正的優秀咖啡師的出品。
時筱魚放下咖啡杯：「我很高興能跟你成為合作夥伴，感謝你願意成為我這家咖啡店的店長。」
Andrew笑道：「我也感謝你的信任。」
談好之後，雙方約定，薪資和待遇按照之前Alfred給他的待遇，另外每年另加兩次總共25天的帶薪假期。
這個附加的福利Andrew十分欣喜，要知道咖啡師是一家咖啡店的靈魂，所以通常這個職業是沒有這麼長假期的，尤其做到頂級咖啡師，除非離職，否則很難休假。
沒想到這位新老闆這麼慷慨，直接給他25天假期。
「謝謝。」Andrew由衷說道。
他喜歡旅行，這樣每年都能為自己安排一次長途旅行，這份工作跟他的匹配度就更高了。
為了表達謝意，Andrew很快便為這家咖啡館提出了一份個性化的經營策劃案。
「我了解過你之前參演的《夢想幻遊記》，這是一檔旅行綜藝，目前我們的客人當中，有很大比重的人都看過這檔節目，他們都是在這個節目中認識你的。」Andrew說道。
「嗯，所以呢？」
「你看這間咖啡館要不要做成旅行主題？比如一些地標性的甜品，比如金字塔形的巧克力蛋糕，也可以退出某旅行地主題美食，我也會開發當地相應的特色咖啡和飲品，你覺得如何呢？」
「旅行主題的咖啡館，這個主意不錯。」時筱魚一邊點頭一邊思索。
的確，這個主題很適合這間咖啡館。
「好的，我回頭再跟我的……合伙人商量一下。」時筱魚停頓了一下，男朋友三個字差點就脫口而出，不過還是換成了合伙人。
當晚，參加商演工作結束後的敬家淵跟她視頻電話。