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2023-09-24 06:35:46 作者： 時素
這十幾分鐘裡面，她變著花樣秀刀工，各種角度都給來了一下，動作專業流暢的同時，又兼具了美感。
原定的拍攝任務已經達成，按理說導演應該喊卡了。
然而鏡頭外，導演卻沒有任何反應。
不喊卡，演員就得繼續拍。
陸芝芝只能繼續。
導演不給任何回應，其實就是最好的回應，這說明她之前拍的內容都可以，接下來的內容也任她自由發揮。
但菜已經處理完了，再秀刀工就有點沒意思了，陸芝芝索性拋開劇本，接著做菜的流程往下走。
也好在工作人員搭景的時候用了心，裡面放置的食材調料一應俱全，她想要的都有，不會影響正式烹飪。
文思豆腐下鍋調羹，三套鴨入煲慢燉，最刺激人感官的還是金毛獅子魚。
給魚身上七厘米長的細絲裹上雞蛋麵糊，然後下熱鍋油炸。
滋啦一聲，在水中飄逸仙氣的鯉魚，進了油鍋魚肉被炸得根根挺立分明，出鍋後看起來張牙舞爪，像極了一顆獅頭。
當然，最刺激人的還是烹飪調味的時刻。
熱油、辛辣、椒麻、濃醋、醬香，各種味覺在她的巧手之下，一一呈現，啥時間，片場噴香撲鼻。
眾人的嘴巴還未品嘗到美味，鼻子已經先一步嗅聞到了空氣中的香味，肚子裡的饞蟲開始作亂，口水瘋狂分泌。
除了這三道菜，陸芝芝又配了一涼一熱兩道素菜搭配。
至此，花費了一個多小時，一桌色香味俱全的菜餚展現在眾人面前，徐正才滿意地喊了一音效卡。
拍攝總算結束。
卡聲落下的瞬間，陸芝芝立馬抻腰揉脖子，旁邊的助理急忙上去給她按摩。
鏡頭前的她看起來輕鬆自如，只是做了一頓飯而已，但這頓飯做的到底有累，只有自己才知道。
她實際上一直繃著一股勁，大腦飛速運轉思考自己下一秒，下一分鐘應該怎麼做，身體還得不出錯的兼顧展示廚藝和表演，堪稱身體和精神的雙重高強度勞作。
這種強度的拍攝十幾二十分鐘還能受得了，長達一個多小時拍下來，她整個人都快僵了。
稍微緩過來之後，陸芝芝看見徐正還在鏡頭前查看回放，她也湊過去看了看。
畢竟拍了這麼久，她也很好奇鏡頭中的自己是什麼樣子的。
徐正是跳著看的，鏡頭中正播放著陸芝芝烹飪金毛獅子魚的那段素材。
這一看，陸芝芝不得不說，徐正不愧是大導，太會捕捉鏡頭了。
同樣的場景人物，別人用鏡頭捕捉出來的畫面，都大差不差，但徐正拍出來的東西，給人的感覺就是不一樣，全都帶著一股他自己的味道，十分有實感，是屬於那種拿出來反覆細品很久都不會膩的鏡頭。
陸芝芝看著鏡頭裡的荊釵布裙的人，恍惚間都有些陌生，鏡頭裡的這個人，真的是她嗎？
兩人都沉浸在鏡頭中的畫面，然而下一秒，伴隨著陸芝芝把魚下油鍋，開始調味的畫面，攝像機里突然傳來一陣非常煞風景的咕嚕咕嚕聲和吞咽口水的聲音。
現場的聲音很雜，拍攝的時候難免會收錄到周圍的很多雜音，加上劇組用的設備都是最頂尖的設備，收音效果堪稱一絕，人耳聽不到的細微聲音，設備也能清晰地收錄進去。
於是，站在收音設備周圍的工作人員，因為一道金毛獅子魚，饞的肚子咕嚕咕嚕叫，瘋狂吞咽口水的聲音，就這樣被設備收錄了進來，而後，通過攝像機轉播進了每一個人的耳中。
拿兩道聲音跟比賽一樣，此起彼伏，久久不能停歇。
專注的兩人這才意識到，現在已經是大中午了。
所有人都忙了一上午，現在本就到了飯店，肚子裡空空如也，陸芝芝還給來了這麼一出，搞得現場飄香四溢，這群人能不餓嗎？能不饞嗎？早就快被這香味折磨瘋了好不好。
徐正也發現這個行為有點太折磨人了，於是大手一揮：「再補兩個鏡頭收工。」
餓著肚子還得繼續工作，換成其他餓瘋的工作人員，早就要罵人了。
但這批工作人員都跟徐正合作慣了，明白他的行事作風，也只能忍著，並且加快手下的動作，爭取趕緊把兩個鏡頭給補完，然後去吃午飯。
補的兩個鏡頭是陸芝芝端菜上桌，和男主角的幼年小演員跟陸芝芝一塊吃飯的畫面。
一般片場使用小演員，因為年齡問題和孩子太小理解能力不足的問題，小演員的拍攝總是要大人手把手指導很久才能拍出合適的畫面。
但這次，小演員根本用不指導。
這場戲小演員的表演非常誇張，體現出桌上的飯菜十分美味。
鏡頭一開，小演員拿著筷子迫不及待伸向張牙舞爪的金毛獅子魚，那貪吃饞嘴的樣子根本用不著演，完全就是真情流露，自然無比。
鏡頭補完，總算是收工了。
劇組場務早就準備好了盒飯，然而早就餓慘了的眾人卻死活挪不動腿。
那桌菜，做都做好了，拍都拍完了，總不好浪費吧？
他們都看了這麼久，被饞了這麼久，也想嘗一口這菜到底什麼味啊。
然而菜就那幾道，片場幾十號人，根本不夠分。
而且一道菜這麼多人吃，多多少少也有點安全衛生問題。