第48頁
2023-09-24 06:25:16 作者: 滿序
「沒問題,早先我就準備好了,劉老哥你等等我。」余濤跑回了貨車打開副座,取出事先準備好的錢,再次數了一遍後才給了劉老大。
親眼看著劉老大確認了數目沒錯之後,余濤看了眼天色說道:「老哥啊,既然都裝好了,錢也已經給了,那我就先回去了啊?」
「慢走啊,這蝦子不能在筐里待太久,我就不留你們了。」劉老大笑著把錢收好,非常爽快的讓我們走了。
……
深夜裡兩束燈光打破了村里只有月色照亮著的夜幕,一聲突兀的剎車聲響起,隨即便傳來嘭的一聲重重的關門聲。
「終於到了,這都凌晨兩點了。」
「是啊,不過雖然這麼晚了,但這活物也是耽誤不得的。只能辛苦師傅們都加個班,幫我龍蝦挑出來了。」余濤打開手電筒,爬上車斗翻看著那些龍蝦。只見筐子裡的龍蝦都探出水面,大部分倒也還活著,只是非常缺氧了。
「餘澤,你過來拿著手電筒,咱們要先把死了的挑出來,剩下的活著的蝦子就等它在裡面,我們把這筐里的水倒一半裝半筐田裡的水放進去。然後直接把筐放水裡讓它們適應一下水溫。」余濤拿起塑膠手套戴上和兩個司機一起挑揀,當初說好的這一趟去H縣,租一天的貨車連車帶人還需要幫忙做事,之後一人給兩百。
正忙著分揀時,遠處手電筒的燈光閃過。仔細一看,正是在在家裡沒有睡著,一直等著的幾人,就擔心我兩這次出遠門買蝦,怕萬一出個什麼事兒不順利。
剛聽到聽到貨車刺耳的聲音後,幾人連忙相持著出門想到田裡有燈的地方去看看。
余建君一馬當先的走在了前面,鄧英扶著楊紅梅慢慢試探的走著。
「媽,嫂子,這死了的龍蝦不能放,趁著現在還沒死多久我們把它煮熟了吧?」我瞅了眼地上分揀出來已經死去的龍蝦說著,倒來得非常的巧了,再過段時間這蝦就不能吃了。
「死了多少啊?」余建君憂心忡忡的說道,為了養這東西可都扔了一兩萬的本錢進去了。要是沒了的太多不就虧本了嗎?
「大概幾百斤吧。」我再次瞅了瞅分揀好的龍蝦默算了一下比例說道,估計能有兩百斤左右了。
「怎麼這麼多!這我跟你嫂子兩人可做不來。我去叫上你們叔嬸兒來一起幫忙,你們這分得也太慢了。就這會兒可能又死了一些了,你們怎麼就不知道不早點叫人啊?」楊紅梅聽到後火冒三丈的說道,睇了我們一眼就噔噔噔的跑去叫人了,一點也沒有剛才因為看不清路,而慢吞吞挪過來的樣子。
我摸了摸鼻子,看向大哥他們手裡的動作,因為怕龍蝦的兩個大鉗子畏手畏腳的,確實是有些慢了。把手電給了鄧英讓她照亮後,我也摸出一副手套開始幹活。
跟他們不同的是我的速度不用擔心被龍蝦那厲害的鉗子夾到手,筐里的龍蝦飛快的減少。
一會兒村里較親近的幾家都起來了。
餘輝這曾經的傷患聽到動靜後,也跟著跑了過來湊熱鬧,當初在他傷後一個多星期就開始了期末考試,不過最終還是沒能如他所願的取消考試,只得帶著傷進了考場。
「你別動!」我餘光瞄到餘輝光著手就伸爪子進去摸龍蝦的動作呵斥道。
餘輝聽到後訕訕的收回了快伸進水裡的手,說:「我手早就好了,摸個蝦沒問題的。」
「手好了也不能這麼禍禍啊,你連手套都沒戴就想伸水裡,是怕那龍蝦鉗子不利索是吧?要不那你去我媽那邊洗龍蝦吧。」雖然是清水塘養的蝦,可也不能就這麼直接扔鍋里去啊。
「看起來挺乾淨的啊,不用洗吧?」餘輝看著那表面沒有附著物的蝦子,反駁道,其實主要還是想就在這呆著。
俗話說的好人多力量大,一群人半個多小時就把這些蝦子分完,一一的放入了水中。
「你們也忙了一天了,先回去休息吧,我在這守著就行了。」余建君送走司機後,看到余濤已經在打哈欠說道。
「嗯,好。等明天蝦子都放進水裡就輕鬆了。」余濤抹掉眼角因太困溢出的濕意,昏昏欲睡的說道。
「餘輝,走,咱們去看看媽跟嬸嬸兒做小龍蝦去,」感受到余建君轉向我的眼神,我跳起來就往家跑。
腦子裡不停的浮現出一盤盤的麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、清蒸小龍蝦、爆炒蝦仁……
我突然好餓……
廚房裡的嬸兒們正在熱火朝天的燒著火翻炒著鍋里還邊聊著天,看這熱度就連冬天的寒冷也顯不出來了。
我看著屋裡她們僅憑我之前的描述,就炒好了的一盆盆各種做法的小龍蝦。挑了一個麻辣口味的品嘗,結果越吃越餓。乾脆拉著餘輝一起坐下來吃,笑著想,有人分擔著就不顯得我嘴饞了。
劉四嬸笑著說:「怎樣,這龍蝦做得還好吃吧?」
我一隻手拿著蝦,另一隻手伸出大拇指比劃道:「特別好吃!四嬸兒你們做得真好,你們嘗過了沒?」
「哈哈哈,是吧,我也覺得好吃,這跟原來煮的味道可真的是不一樣,不過我可做不來,現在擺著的那些都是你媽和余大姐掌的勺。」
「好吃的話,那你們待會兒回去可要多帶些走,這冬天了熟食也挺能放的,可以留著慢慢吃。」楊紅梅說道。
「一定,一定!」劉四嬸兒笑眯了眼,手裡洗著蝦的動作不禁更加的靈活了。