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2023-08-31 19:07:51 作者： 米迦樂
嚯！還真不少！整錢是5張10元，零錢有紙幣有硬幣，數一數大概也有20多元。
不過換成美元，才不到10美元，又覺得不算什麼了。
她不知道肯特先生年薪多少，據說政府公務員反而薪水不高，但那是跟美國人比，拿著美國薪水而在中國消費，那絕對算是中國的高薪階層了。
又把辦好的通行證給她，這樣她出門便不是總要打電話或者登記了。
*
第二天早上，6點半，鬧鈴響了。
張文雅一下子醒了，有些恍惚，不知身在何處。但很快，她清醒過來，下床洗漱。
別說，駐外使館的別墅居住條件相當好！淋浴間跟抽水馬桶、洗臉池區分開，有一扇磨砂門。洗手間的門反鎖上就好。
昨晚洗了澡睡覺，覺得沒有睡衣不太好，應該再買一套睡衣。
肯特一家都穿睡衣睡覺，睡衣每天要清洗，還要分開清洗，據說之前的兩個保姆都是做不到「分類洗滌」，才被婉拒了。
洗漱過後，穿了前幾天新買的毛衣、牛仔褲，到廚房準備做早餐。
西式早餐相對簡單的多，不過她還是認真寫的菜單，力爭六天不重樣。
今天早上做最簡單的生菜培根三明治。
生菜洗淨，用溫水過一下；培根煎熟；番茄切片；甜椒切片；煎鍋倒上橄欖油，煎三隻雞蛋，麗雅昨天特地交代克里斯不愛吃煎雞蛋，他的那一份沒有煎雞蛋。
一邊處理配菜，一邊用烤麵包機烤麵包片，不錯，肯特家的麵包機很好用，時間到了便跳出，烤的剛剛好。
四隻餐碟依次排開，各放一片麵包片。
生菜、番茄片、甜椒片、煎蛋、培根切片依次放上，擠一點沙拉醬，再蓋上一片麵包片，用餐巾紙蓋上，稍微壓一下，拿走餐巾紙，用餐刀對角一切兩半。
肯特夫婦喝橙汁，克里斯喝牛奶，克里斯的三明治沒有煎蛋，多放一片芝士片。
沒有煮咖啡，因為她還不會用煮咖啡機，準備花個幾天時間研究研究。
吃過早餐，肯特一家三口出門了。
*
張文雅收拾了餐盤，放進洗碗機，上樓收了肯特父子的髒衣籃，先將父子倆的睡衣睡褲放進洗衣機里清洗。
背上郵差包，戴上圍巾手套，掛上通行證，拿上大門鑰匙，也出門了。
3月底的上海頗冷，她看著車道上的自行車，沒有自行車鎖，還是算了，今天不騎了，走去菜市場也不遠。
她在心裡計算要買什麼菜。
她以前看電影電視劇里，美國人喜歡一買就是一周的食物，然後扔冰箱裡，所以美國人家裡都是雙門大冰箱，能塞下很多東西。肯特家也是雙門大冰箱，裡面沒什麼食材，倒有很多飲料，葡萄酒、可樂、果汁、牛奶，大多數是英語標籤。
她也不喜歡在菜市場花很多時間，所以準備先看看菜市場有什麼食材賣，今天少買一點，明後天讓麗雅開車帶她來買菜，多買一點。
雞魚肉蛋，必不可少。
新鮮蔬菜，多多益善。
昨晚的水果蔬菜沙拉得到了麗雅的大力誇獎，說以前的保姆都不會做，她們覺得生的菜怎麼能吃呢？那不跟吃草一樣嗎？搞不懂搞不懂。
上海人吃的蔬菜跟廬州人吃的不一樣，特別是很多蔬菜名字不統一，菜販子幾乎都不是上海人，安徽人、江蘇人特別多，白菜就有好幾種，毛白菜、小白菜、上海青、油麥青等等；芹菜有好幾種，西芹、歐芹，還有小芹菜、水芹菜；捲心菜也有好幾種。
價格也便宜，幾毛一斤都算是比較貴的菜了，也不買多，一樣只買個半斤，超過七兩就堅決不要。
聽說美國雞肉便宜，一般人不怎麼喜歡吃雞肉，沒買雞肉，買了一斤瘦瘦的牛後腿肉。
冰箱裡還有蝦和魚，今天就不買了。
回來路上看到一家超市，進去一問，居然有鋼絲鎖，斥巨資5元買了一個。
回了家，麗雅不在家，冰箱門上壓了一張字條，說出去了，中午回來吃飯。
查了查詞典，勉強能看懂。
將洗衣機里的睡衣睡褲拿出來，塞進烘乾機。另外將其他衣服分上下衣清洗。上樓用吸塵器清理了肯特父子房間裡的地毯。木地板看起來不髒，偷個懶。肯特一家的衛生習慣不錯，即使13歲的克里斯房間裡也很乾淨。換一下房間裡的垃圾桶的垃圾袋，收走裝有垃圾的垃圾袋，就算打掃完畢了。
嘿嘿，能偷懶時且偷懶。
作者有話說：
*具體的菜價就不寫了，查起來要人命。
*職場秘訣：學會磨洋工。
第4章
◎張文雅想好好學英語◎
那麼中午就還是做水果蔬菜沙拉，試試看今天買的一些蔬菜。
牛肉洗淨瀝乾血水，再用吸水紙吸乾水分，切片，放少許料酒、鹽、生抽、蚝油拌勻，再放生粉，打一個雞蛋，用手揉搓片刻，放置醃漬入味。
昨晚吃了牛肉燴飯，今天中午就不吃米飯了，料理台上面的櫥櫃裡有沒有打開的義大利面，過年後那兩個保姆不會做義大利面，也就沒有開封。
用廚房秤稱250克義大利面，放在一邊。
冰箱裡拿出瓶裝番茄醬，倒了150克番茄醬在煎蛋的小平底鍋里，隨便撒了一點香料，歐芹碎和羅勒碎、迷迭香碎，加點溫開水，燒製成較稀的番茄醬汁，倒入一隻小碗，備用。
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