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2023-09-24 03:44:15 作者： 燃楚竹
她把這些收割的黃豆，運過去曬了大半日的，然後送到磨麵坊那邊，用機器去豆莢殼兒。畝產量大概五六百斤，二十多畝地，總共收了一萬多斤黃豆。
留下了一部分，作為高產黃豆種，下一批播種種植。她準備擴大一倍生產面積，種個50畝左右的。
因為考慮到經常性擴大種植面積，所以農場有不少耕地，會提前開荒，提前進行土地淨化，驅除土壤中可能含有的毒性物質。需要種植農作物的時候，直接撒種、插秧就行了。
把兩千斤黃豆，運輸到了幸福員工食堂那邊，其餘的暫且存入倉庫。
花閒拿出了製作醬油的資料方法，交給了景燈和朔凌：「我們可以先自製一部分，但如果想要長期大量，還是需要機械生產。量大的話，需要對黃豆進行篩選、碾碎、蒸煮。」
朔凌廠長認真研究著花閒給的資料，「還需要發酵壓榨，最後有個滅菌程序。米麴黴是發酵用的，可以按著機械程序，放入其中。」
機械領域這一塊，就不是花閒的專長了，讓樞光社那邊的人研究就好。
朔凌研究了大概一個小時，尋找了古星辰時期，製作醬油的機械圖紙，又進行了改良和優化，在圖紙上塗塗改改，添加了不少標註，「還有一個褐變反應，需要讓醬油發酵生色……」
而另一邊，在食堂的二層，花閒帶著小狐狸徒弟，開始自製醬油，已經把黃豆浸泡了一個小時了，然後放到鍋里蒸煮，等著煮熟煮爛。
煮黃豆的香味，從高壓蒸汽鍋里飄出來。
大白獅廠長一邊改圖，一邊聳了聳鼻子：「還挺香，這個黃豆可以做菜吃麼？」
花閒：「可以，今天晚上給大家做個黃豆豬蹄。」
素履星系這邊的養殖場，大規模飼養的家畜里，有一種叫寬棘豬，比地球的豬體積大了四五倍，皮毛黑色，特別粗，背上還生出倒刺一樣的寬棘，凶面獠牙的。也是作為營養劑的原料肉質之一。
「豬蹄？」
大白獅廠長非常震驚，「那東西也可以吃麼？寬棘豬養殖場，都把豬蹄剁了扔掉的。因為營養劑工廠，根本不收。」
「可以吃啊，膠原蛋白含量挺豐富的。」黃豆豬蹄可是非常有營養的，尤其是湯，味道可不差。
美容養顏，還能豐X。
額，這群毛絨絨們，大概不需要後面那個作用。
「是麼。」大白獅廠長將信將疑，「豬蹄子可是很醜的。」
花閒：「……」
沒看出來你還是個顏控，對食物原料的顏值，也有要求。那烏雞你是不是也不吃啊，因為皮是黑的。
「啊，師父，黃豆熟了。」
「嗯，取出來，和麵粉、米麴黴拌勻，讓它們擱那兒發酵24小時。」花閒一邊說著，一邊自己也動手干。
師徒二人忙得熱火朝天，因為制醬油的量比較大，所以煮的黃豆也比較多。拌的時候要注意麵粉和米麴黴的比例，都是細活兒。
大白獅廠長發表了一翻嫌棄豬蹄的言論之後，就繼續和機械圖紙奮戰了。
花閒和景燈忙活了兩個多小時，只等著黃豆醬油明日發酵，師徒倆又去食堂一樓的後廚，準備做黃豆豬蹄。
後廚的做菜原料里，沒有豬蹄。花閒打了個電話給江家兔子，很快就有養殖場的兔子，把寬棘豬的豬蹄給送來了，送了百來斤。江家兔子堅持不肯收錢，說豬腳是沒人要的部分，不值錢。
花閒就送了兔子一盒餅乾零食，兔子高興壞了，吃了兩塊以後，直夸美味：「這個味道，比爆米花還要好吃呢，市長您什麼時候星博櫥窗上架啊？」
花閒看著兔子手裡的曲奇餅乾：「真的覺得比爆米花好吃？」
江家兔子用力地點了點頭：「對！」
景小狐狸也點頭：「我也覺著，爆米花不如曲奇餅乾有滋味兒，師父您可以讓幸福烘焙坊，用黃油、白砂糖、麵粉、雞蛋大量烘烤曲奇餅乾啊。」
花閒接受了這個建議：「可以。」
烘焙坊那邊的烤箱，和她家裡小廚房裡的一樣，都是多功能的，不止能烤吐司麵包，也能烤餅乾、泡芙、蛋撻之類的。
她給幸福烘焙坊那邊的管理者，去了一個電話，把曲奇餅乾的事兒提上了議程，並給提供黃油的牛奶加工廠、提供白砂糖的製糖廠、提供雞蛋的養殖場，都發去了指令。
烘焙坊現在是夏婭的父親，也就是大熊貓種族的族長在幫她管理。那是一位工作態度非常嚴謹、忠心耿耿的中年大熊貓夏先生，名字很特殊，夏華。
夏華先生接到了市長指令，立刻就予以施行。數不清的麵粉、黃油、白砂糖、雞蛋，送到了幸福烘焙坊，進行統一加工，生產出一枚枚黃色香甜的曲奇餅乾，一樣是盒裝。包裝盒採用的是與上一次幸福爆米花類似的盒子，上面繪製著一隻Q版的金色小蝴蝶，小細爪里抱著一枚曲奇餅乾。
烘焙廠那邊安排好了，花閒就開始教景燈做黃豆豬蹄，這道菜其實不難，需要用到蔥和姜，豬蹄給切成小塊兒，煮一下豬蹄，水倒掉。再加入黃豆，大火翻炒。
菜做的很快，也就二十來分鐘。
景燈學的也快，一邊大火炒菜，一邊還偷摸地嘗一嘗，過個嘴癮：「師父，這個黃豆還挺好吃的。」
花閒：「那是自然了，黃豆發出來的豆芽，更好吃。」