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2023-09-24 03:23:24 作者: 易楠蘇伊
他們這次去廣交會的過程非常平淡。
因為藤筐有限,他們的量不多,所以賣得相當快。
滷蛋和雞蛋干也很受李世榮的喜歡,他也很看好這兩樣物品。
滷蛋直接定了五十萬個,雞蛋干也要一萬斤。
可能因為是第一次,有些不太確定市場反應,所以他定的數目並不是很多。
可這個成績依舊讓一起跟過來的村民們滿意了。
滷蛋的價格是每個一毛九,雞蛋干是每斤四塊五。
滷蛋的成本大概是每個六分。
雞蛋乾的成本大概是每斤一塊五。
差不多就是三倍的利潤,太賺了。
如果等秋天交貨,五十萬個滷雞蛋就是六萬五千塊錢的利潤。
一萬斤雞蛋干就是三萬塊錢的利潤。加起來就是九萬五千塊錢。
一個個全都激動地睡不著覺。
等拿到那台價值七千六百塊錢的真空包裝機,大家也不覺得燒錢了,反而覺得這玩意就跟沈萬三的聚寶盆是一樣的寶物。
這次他們不僅僅只定了真空包裝機,還定了許多配件和塑料薄膜。
回去的時候,大家是包著火車皮。
因為塑料薄膜比較占地方,占了整整半個車皮才裝得下。
到了縣城,錢淑蘭又請王守義幫忙找車給送到生產隊。
回到王家村,大家自然也聽說了定單的事兒。
一個個振奮得不行。
之前孵小雞的時候,大家的興致已經不是很高了。
這些小雞都是別的生產隊的,可都是搶他們錢的人。
要不是因為跟人家已經簽了合同,大傢伙早就罷工了。
雖然孵小雞也算是盡職盡責,可到底沒有像以前那樣興奮。
現在聽說滷雞蛋和雞蛋干都賣出了高價,大傢伙的勁頭又被調動回來了。
等過幾天,電全都通上了,錢淑蘭也在大家的期盼下使用了這台真空包裝機。
雖然這回去了好幾個小伙子,可他們學得非常費勁兒。
一來是因為翻譯說的是粵語他們聽不懂,二來是因為教他們操作的人是外國人,說的是英語,他們更加聽不懂了。
於是到最後只有錢淑蘭一人學會了。王守泉這個勉強能聽得懂粵語的人倒是聽了個模模糊糊,要說上手的話,肯定不如錢淑蘭熟練。
第299章
錢淑蘭學會使用機器之後,原本想讓對方把機器拆開,教她認識裡面的各種構造,可惜對方死活不肯。
說如果壞了,只需要請他們過來修即可。
她也就順道打聽了下價格,好嘛,修一次居然要上千塊錢。真是要多燒錢就有多燒錢。她有點替正國發愁,拆一次註定是學不會的,要是多拆幾次,他豈不是要傾家蕩產?
錢淑蘭拿出塑料薄膜的一端裝到卡槽里,再把頂頭套著的袋子裡放上一顆煮熟的雞蛋,然後把蓋子蓋上。
這個跟後世那種透明的有點不同,這個是全封閉的。
錢淑蘭彎腰對著側面的按鈕操作了幾下,等了幾秒之後,聽到滴的一聲響,把蓋子打開,只見一個四方形的塑料薄膜袋裡裝了一顆雞蛋,裡面因為抽完了空氣,所以雞蛋周圍全是褶子,摸上去還硬邦邦的。
「這塑料的質量真好啊。比在供銷社看到的塑料薄膜好多了,一點異樣也沒有。」
其他人原先的注意力也是在這些堆放整齊的塑料薄膜上,可等成品出來了。
一個個全勾著頭看這枚雞蛋,「這個真的能存放很久?」
這年代人們存儲食物一般靠醃漬,油炸和冬凍這三樣。
還真沒有見過這種的,多多少少都有點懷疑。
錢淑蘭直接從自己挎包里掏出幾個完好的成品,裡面有的放雞蛋干,有的放滷雞蛋。
她把這幾袋東西揚了揚,「這些東西是之前我們在廣州的時候做好的。已經過了十天了,咱們來嘗嘗吧。」
雖然生雞蛋的保持期有七天,可煮熟之後就不行,像現在這天氣,撐死只能三天。
更何況廣州比劉關縣熱多了。
錢淑蘭把袋口剪開,然後把雞蛋干和滷雞蛋分別切成好幾份,勢必讓在場的人都能有機會品嘗。
王守泉離得比較近,是第一個嘗試的,吃了一口之後,嘖嘖出聲,「這味道不錯呀。一點也沒壞。這玩意真的能保鮮。」
其他人在嘗過之後,也接二連三地說沒問題。
「那我們的雞蛋能賣出去了,真是太好了。」
雖然證明這法子有用,可卻不需要馬上生產。一來是因為豬仔和香料還沒長成。
二是因為這滷蛋的保持期也才九個月,現在生產,等到了秋天交貨,保持期已經過了一半了。
所以只能等九月份的時候現生產,這樣才能保證新鮮。
所以大傢伙高興之後,很快又投入了新的勞作之中。
時間很快進入五月,王家村又迎來了新一批的知青。
老一批的知青們原本還想著能回城,這下子是真的懵了。
誠然他們現在的生活已經比來之前好多了,可這依舊不能讓他們滿意。
誰想累死累活跟臭烘烘的蚯蚓打交道啊,這些自視甚高的知識分子有些受不住打擊了。
過來領母雞的時候,一個個都有些沒精打采的。