第99頁

2023-09-24 03:03:35 作者: 麻辣拌肚絲
    「嘿你個丫頭你是不是傻啊!」輝哥伸出右手食指,輕輕敲了楊青的腦袋,「我怎麼教你的,知己知彼1,百戰不殆,你去嘗嘗人家那兒什麼味道,你再開店心裡不就有數兒了嗎,你就是傻!」

    楊青伸出左手擋住腦袋,右手反擊他:「你別弄我腦袋。」

    卻沒有反駁輝哥的話,人家說的對,她就是應該吃點別人家的菜,才能知道林舒做的好不好。

    來福聚是本地最大的一個私營飯店,開店之前,老闆特地去了深城取經,找了一堆長的盤靚條順的小閨女,定製統一的衣服,讓她們紮好統一的髮型,齊溜溜的站一排,看上去氣派極了。

    輝哥到了門口,熟門熟路的領著楊青去了包廂,裝x的摘下了自己的墨鏡:「來,把菜單給我拿一份。」

    暗紅的菜單上面印著燙金的字體,首頁上來福聚三個大字流暢漂亮。來福聚的老闆讓人把自個兒店裡面的東西都畫成了圖片,粘在上面,同時還有菜名和價錢。這價錢可卻是不算低,一道素菜也得兩塊錢,一道肉菜怎麼著也得四塊錢。

    饒是楊青看到了這個菜價也不由得咂舌,這東西實在是有點貴啊。擱在外面兒的小飯店,這青菜頂多也就五毛錢,還能裝的滿滿當當一盤子,楊青看了看這菜單上畫的,也就占了這盤子的中間一小點兒。

    輝哥卻是一副來熟了的樣子,掃了兩眼菜單就合上了:「把你們這兒這個清蒸鱸魚,還有那個油燜大蝦,醋溜白菜,蒜蓉雞翅都給我來一份兒,不夠吃我們回頭再添。」

    說完之後看向楊青:「怎麼樣,妹子,你有什麼想吃的嗎?直接點,別幫哥省錢!」

    楊青合上菜單搖搖頭:「沒事,就咱麼兩個人,這麼多就已經夠吃了。」

    等到服務員拿著菜單走了之後,楊青端起桌子上她們剛剛倒好的菊花茶,淺淺的喝了一小口,和輝哥直咂舌,小聲的跟他說:「這乾的不是飯店,是搶劫啊,就那麼點兒白菜葉子就兩塊錢,真的貴啊!」

    輝哥斜眼看她:「不懂了吧,這叫檔次!你瞧瞧,那些賣五毛錢一盤菜的地方,能有這麼大的包間?能有這麼好的服務員?」

    楊青沒理他,飯店要留住客人,最主要的,她覺得還得事飯菜的味道,要是味道不好,整這麼些花里胡哨的,也沒用,遲早要玩兒完。

    大飯店上菜的速度自然是不算慢,第一個菜就是剛剛價格讓楊青直咂舌的醋溜白菜。楊青這些年走的地方也算挺多的,各種好吃的也都是吃過一些,舌頭也算得上能品出好壞來。可是這昂貴的天價白菜,它的味道明顯就是不太好啊!主要也不是那麼的難吃,就是覺得不值。

    別說和林舒做的那些家常菜比了,就算是和平常餐館裡面的也勝不了多少。就嘗了這麼一口,楊青對這個飯店就沒了興趣。

    輝哥看出來楊青不感興趣,勸解:「這不就是圖個新鮮勁兒嘛,你看,這飯店是這附近檔次最高的。誰家都不是見天兒的出來吃東西,都出來吃飯了,好歹也得找一個檔次高一點兒的,嘗嘗鮮不是。」

    楊青想著,這要是就算得上檔次高,那她趕明兒開的飯店一定檔次比這還高,甚至開到京市去。

    回家了之後,楊青就直奔林舒家裡,和她說了找好了這麼個鋪子。

    林舒第二天就請了假,和楊青一起去看了看。

    面積足夠,二層小樓,前一任老闆看起來很愛護,裝飾的古色古香的。楊青帶著林舒在裡面走來走去的,一邊丈量著尺寸,一邊和林舒說著裝修的打算:「咱們在樓下就擺幾個桌子,擺個十張大圓桌,十張小方桌,上頭就跟來福聚學,咱們也隔出來幾個包廂。我跟你說,這包廂一定得裝修好了,我那朋友跟我說,那叫上檔次,肯定很受歡迎!」

    林舒點頭,她覺得想法不錯:「那我們是不是還要在包廂里掛點兒什麼畫兒啊?」

    楊青點頭:「是啊,我也在找,就是不太好找,頭些年這些畫兒留下的不太多。」

    「我畫吧,我稍微會一點兒。」林舒主動請纓,倒是把楊青激動的沒法兒。

    這畫兒現在是真的不好找,沒想到林舒還有這本事。要是自個兒能畫,那她也能省點錢多買點兒別的東西了。她可是聽輝哥說了,現在這毛筆畫兒稍微好一點兒的,外面買的可是有點貴。

    第60章

    省了一大筆預算, 楊青美滋滋的。這筆預算省下來了,她就能多花點兒在胖的東西,比方說桌子椅子身上了。

    林舒這主動請纓也不是空口說的。從前除了吃食和女紅外, 她的畫和字當然也是不錯的了, 雖然說入不了大師的法眼,但是隨便寫一寫糊弄糊弄外行人還是沒有問題的。

    店找好了, 林舒的菜單也決定的差不多了。相比於那些粗獷的菜, 林舒還是做那些精緻的冷盤更加的得心應手一些。

    所以飯店極其需要人手。

    林舒找了個空閒日子,把這事兒和曹師傅提起來了。曹師傅正好兒也沒找到下家,一口就答應了林舒的請求。

    他雖然從前只是炊事兵,但是當兵的,總都是一口唾沫一個釘的, 他說了, 只要林舒開店兒他肯定能來幫忙,那就一定會來。只是沒想到林舒的效率那麼高, 這麼不到一個月就辦妥了。

    除了曹師傅, 林舒還找了原先在大廚房工作的小工們,大家平時都磨合的差不多了,工作上肯定也是還在一起會更加默契。
關閉