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2023-09-24 03:03:35 作者: 麻辣拌肚絲
杜鵑吐槽了一遍,才深深的吐了一口濁氣。
林舒也覺得驚訝的不得了。
倆姑娘來之前,大院裡的孩子也不少,也得有一半的小姑娘。每家都照顧的挺好的,哪怕是偶爾要幫著家裡乾的活兒多一點,也沒有被這麼虐待過。哪怕是她從前,在御膳房打雜的時候,司膳也沒有動輒打罵,只是有錯才會根據規矩罰而已。就算是孩子三天不打,上房揭瓦,也沒有這麼狠的,擀麵杖,那是多粗的棍子啊。
「這孩子現在都是上學的歲數,咱們軍區也不是沒有學校,一個學期就一塊多錢,我和葛春草一提,人家跟我說,小丫頭片子上什麼學,那就是糟踐錢,我都不知道說什麼了。」
杜鵑和葛春草打交道比較多。從前大妮兒二妮兒沒過來的時候,她只當葛春草就是小心眼兒了一點,即便上次她和林舒發生衝突,杜鵑也沒覺得她太極品,就是疼孩子了點。都是當媽的,疼孩子也不是什麼大事兒,但是葛春草是真的兩極分化。她對元寶有多好她們整個大院兒都看的清清楚楚,要星星給星星要月亮給月亮,她對元寶有多好,對兩個小姑娘就有多差。
說句不該說的,杜鵑就好像看見了地主和長工一樣。
「照葛嫂子的樣子,這倆小閨女要吃苦了。」林舒感嘆。
腦海中浮現出大妮兒二妮兒的樣子,眼睛裡沒有光,仿佛已經習慣了這種每天要干很多活兒也不能歇著的日子。
「誰說不是呢!」杜鵑嘆氣,「我下午再去找一趟主任,我們儘量再做做工作。」
說完,杜鵑登著自行車就走了。
林舒搖搖頭,也登上自行車,衝著大食堂的方向走去。
第14章
大食堂里,曹師傅正發愁的要命。
軍區裡頭調來了新的領導,連帶著領導的家屬全都過來了。接風宴這差事就落在了他們的頭上。軍區大食堂炊事班這幾天忙的要命,他們就是不行都得行。
可是這連夜雨偏逢屋漏,頭兩天做面點的師傅請假了。他兒子結婚,得回去忙一忙。曹師傅自己是大師傅,但也只是個炒菜的師傅。你要讓他炒菜煲湯什麼的可以,但是你要是想讓他做那些個看起來就精巧的面點,他還是趁早歇了吧。
見到林舒走進來,曹師傅的眼神刷的一下就亮了,這不就是個現成的人選嘛!
上回林舒做的栗子糕他可是吃了,軟軟糯糯的,不僅有栗子的香氣,還有甜甜的奶香味。以往他愛到骨子裡的糖炒栗子都要往後面排了。
林舒會做這麼好吃的點心呢,那也一定能做面點。
想到這兒,曹師傅看向林舒的眼神越發和藹。
林舒對人的情緒轉變很敏感額,幾乎是一瞬間就察覺到了曹師傅的眼神變化。就像是獵人找出來了最好吃的獵物眼睛裡閃的光。想到這個比喻,林舒的心不由自主的抖三抖。
「小林啊。」曹師傅開口,用自認為溫和的語氣說話。
林舒本來就挺忐忑的,聽了這話更忐忑了。曹師傅平常在大廚房都是一副不好惹的樣子,驟然變成這樣。林舒才不會覺得他是良心發現呢。
「嗯。」饒是心思轉了那麼多圈,林舒也沒有表現出來,規規矩矩的嗯了一聲。
「你來咱們大食堂也有個把月也吧。」
林舒繼續點頭。
「當初來的時候,我就覺得你手藝好,想必你那面點做的也一樣好吧。」
話饒了三圈,才繞到曹師傅真正想問的話。
林舒心下腹誹,我剛來的時候是誰看不上我來著.
她答:「是會點面點手藝。」
這麼說絕對是林舒謙虛的說法了。她的手藝,怎麼能用會一點兒來形容,明明是會很多很多很多點,那可是被司膳誇過的手藝。從前皇上因為吃了她做的芸豆卷,都嫌棄上了御膳房的呢。
林舒點頭,曹師傅才覺得自己的未來是真正的亮了起來。
曹師傅說:「那晚上這面點就交給你了!這是組織對你的信任,好好干啊!」
林舒:?
後來還是洗菜的小工告訴林舒,晚上要做接風宴,沒有做面點主食的李師傅請假了,這才輪得上她。
林舒挑挑眉,笑了下,表示自己知道了。
從前她都是切菜的,現在總算是摸到了這個大灶台。這要是做得好,是不是她過幾天也能當廚子了。雖然說當廚師很累,但是總歸是都在做好吃的,相比切菜的枯燥,林舒還是更想做菜。
為了把握住這個機會,林舒的腦子裡過了一個又一個的點心。
從曹師傅的最裡面的得知,新來的首長是個南方人,而且級別非常高。
如果不是那麼高的級別,就不會有這個接風宴了。
主食就是米飯,這個淘上米,倒上水就能蒸好,炒菜煲湯的事兒不用林舒操心,她唯一要做的就是點心。
林舒想了又想,最後還是決定拿自己最擅長的來做,這樣不容易出錯。
芸豆卷,和藕粉桂花糕就是她選擇的兩種。這兩種需要的材料不多,並且方便易做。
材料廚房都有,林舒挽起袖子,舀了一勺芸豆,放進鍋子裡面蒸熟,蒸熟後,豆香味濃郁非常。蒸熟的芸豆去掉豆皮,碾成泥,卷上豆沙餡,再切成大小一致的塊就可以了。步驟看起來容易,但是做起來就不是那麼簡單了。紅豆和芸豆的豆皮就很難撥出來,除此之外,加入豆泥裡面的躺和調料,卷的功夫,還有切的大小,每一樣都不好把握。