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2023-09-24 02:01:01 作者： 覆水傾墨
劇組的人慢慢地很喜歡他，畢竟一個又帥又努力又謙虛的年輕帥哥，實在很難讓人討厭。
知道孟闌拍戲進入狀態，周戈就放心了。
昨天孟闌說今晚要回來，他明天要參加一個品牌活動，可以在家休息一晚。
周戈最近事情不多，正好新房那邊的供暖出了點問題，他得去看一下，乾脆讓賀阿姨提前買了些菜，他自己找了點菜譜出來，準備做點飯犒勞犒勞孟闌。
即使歷史數次證明周戈實在沒有什麼做菜的天賦，但是他特意挑了幾個簡單的菜試一試。他其實一點也不愛做飯，但是和孟闌相處久了，他對做飯吃飯這種事，也有了些觀念上的改變----孟闌帶給他的真實的煙火氣，就是從這一餐一飯里積累出來的。
不是作秀，不是利益交換，不是奉承討好，僅僅是，生活。
孟闌渾身上下，除了那張臉以外，真的是里里外外都透著生活的氣息。
讓身處燈紅酒綠璀璨燈光和虛情假意中的周戈有種腳踏實地的真實感。
賀阿姨聽說周戈要做飯，買完菜的她總覺得周戈技術堪憂，可又不好盯著周戈下廚，賀阿姨只好體貼地提前幫他處理了一下食材，默默離開。
於是周戈傍晚到新家的時候，發現賀阿姨從老家拿來的臘腸已經用溫水泡了不知多久，荷蘭豆依然掐頭去尾去了邊線，雞中翅已經在保鮮碗裡醃製好了，蔥姜蒜整整齊齊地放在一邊，以備不時之需，就連可能會用到的調料，都放在餐檯上。
周戈哭笑不得。
好在賀阿姨給他留面子，沒多此一舉地留個字條寫菜譜，不然他真的是要丟臉了。
他準備做個韓式大醬湯、臘腸炒荷蘭豆、煎餃抱蛋、烤雞翅、蔬菜沙拉。
很混搭，但這是他能找到的、自認為可以成功完成的幾道簡單菜式。
周戈又問了遍孟闌在哪兒，估算了下時間，先去熟練地燜了米飯，然後開始處理食材。
臘腸切成片，三顆雞蛋加鹽打散，蔥姜蒜切片切末。
淘米水已備好，放入小石鍋里。豆芽、金針菇洗乾淨，土豆、西葫蘆、洋蔥、豆腐各取一半切片，把看起來均勻的留下來，明顯厚薄不均的……丟掉埋屍，假裝不存在。牛肉卷是現成的，在冰箱裡。
孟闌之前買好的韓式大醬和辣醬也都在。周戈一併取了出來，先把大醬湯做好。
淘米水裡放上兩勺韓式大醬、大半勺韓式辣醬，大火煮沸，接著把蔬菜和豆腐一股腦加進去慢慢煮。周戈懶得去看那些複雜的步驟，他覺得這樣簡單粗暴的方式適合他，即使口感也許比不上更精細的步驟，但是能喝就行。
他學著孟闌之前教過的，給燒熱的水中加入鹽和幾滴油，又放入處理好的荷蘭豆焯水，盯著保持嫩綠色澤的荷蘭豆，總擔心會不會焯水過度，剛剛重新燒開，就急急忙忙地撈出來過涼水備用。
熱鍋涼油，姜蒜爆香，加入臘腸片翻炒，看到臘腸還是泛出透明色澤，就倒入焯好的荷蘭豆大火翻炒。周戈也摸不清該炒多久，亂七八糟翻了一陣，險些被油濺到胳膊，才猛地想起該加鹽。他不敢放太多，小心翼翼放了幾次，估摸著味道差不多了才關火，然而嘗了一口----味道是可以，只是荷蘭豆炒的時間有點長，不夠脆了。
周戈發愁地看著那盒速凍餃子，有點拿不準自己接下來這道煎餃抱蛋能不能做好。
第7章 7
孟闌今天考完科目三，又回公司處理了點事情，才往周戈的新房趕去。
高律一邊開車一邊問他考試情況，得知孟闌考過了，就問：「準備買車了嗎？」
「嗯，過幾天去看看。」
高律說了說他之前幫忙看的幾款車型，孟闌之前還問過自己的幾位朋友，那群傢伙推薦的不是跑車就是大馬力的越野，還有問他要不要買改裝車的，一個比一個騷包不靠譜，最後孟闌還是選了高律說的一款SUV，低調，也適合日常使用。
再次來到周戈的新房，孟闌還有點恍惚。
之前錄製「一食一愈」期間，他經常來這裡，但節目結束後，他除了來看望周戈父母那次以外，一次也沒來過。
按了門鈴，裡面好一陣沒反應。孟闌拿不準是不是周戈還沒回來，又按了一次。
那邊匆匆忙忙過來開門，孟闌還沒來得及把手裡的禮物送出去，周戈已經扭頭飛快地朝廚房跑了。
孟闌鼻尖嗅到一點點焦焦的味道，嚇了一跳，也顧不上換鞋，快步追過去。就見周戈手忙腳亂地用鍋鏟翻著什麼，定睛一看，平底鍋里的煎餃抱蛋還在冒泡。
「給我，我來。」孟闌把東西往餐檯上一撂，拍了拍周戈的肩膀，迅速從他手裡接過鍋鏟，幫他善後。
他將火關小，沿著鍋邊倒入一層油，從抽屜里取出矽膠鏟換上，挑起蛋液邊緣，讓油浸入鍋底，也讓蛋液更快凝固。餘光瞥到切好的蔥花和一小罐熟黑芝麻，他笑了笑，拿起一把蔥花灑在表面，又抖了層黑芝麻，舉起平底鍋來回晃了晃，等整個蛋餅均勻滑動了，就關了火。
周戈一直在旁邊看著，見他關火，連忙取了個大圓盤出來遞給他。
孟闌示意他把盤子放到餐檯上，不想燙傷他，才小心翼翼地把整個煎餃抱蛋滑出平底鍋，移入盤中。做完這些，他才看到餐檯上已經有一小鍋韓式大醬湯、一盤臘腸炒荷蘭豆。烤箱叮的一聲響，打開一看，一盤雞翅也烤好了。