第一百六十六章修了個診室(中)
2023-09-24 01:46:01 作者: 華雪慈
傅楚窈舒舒服服地歇了個午覺。
也就是個把小時的時間……
可當傅楚窈從屋裡走出來、看到了院子裡的一幅景象時,忍不住瞪大了眼睛。
南瓜仔正拿著工具在院子裡敲敲打打的,周圍還散亂著一地的工具、木板和石塊什麼的。
——那間雜物間不大,因為當初方氏建這院子的時候,就打定了主意,把這地兒給歸成了堆雜物的地方,所以也建得比較糙。就是石塊混著石灰泥沙的外牆,外加一個小小的透氣窗口和一個沒有門框的門,僅此而已。
但現在……
也不知道南瓜仔用了什麼手段,竟然在沒有發出很大聲響的情況下,居然已經把原來的那個小小窗口給拓寬了?
而且看起來,他好像還計劃在門的另外一側,再開個對稱的窗子?
方氏也從裡屋出來了。
祖孫倆對視了一眼,然後又齊齊看向了南瓜仔。
看著南瓜仔嫻熟的手藝,方氏忍不住說道,「……南瓜仔,你還會砌房子?」
南瓜仔點頭,「奶奶,我是吃百家飯長大的,誰家有事兒就叫我去幫個忙,然後就管飯……所以我啥都會一點,會泥水匠,會木匠,打鐵我也會,補鞋修傘什麼的……只要有工具,我也可以的。啊,我還會打家具!奶奶,咱們想法子找把鋸子來,然後我上林子裡去拖幾棵樹回來,我給您打套家具……」
傅楚窈忍不住又跟奶奶交換了一個眼神。
——南瓜仔應該比傅楚窈小上兩三歲,今年最多也才十三四歲……但為了生存,他應該是吃夠了苦頭。雖然吃了不少苦頭,但他也掌握了不少技能吧!
傅楚窈嘆了口氣,說道,「……奶奶我去做晚飯了!」
方氏應了一聲。
南瓜仔又道,「奶奶,現在我是按著阿窈姐的說法,把窗子開大……但是,可能咱們還要上找人買點兒砂子和石灰回來,才能把外牆和裡面糊好……還有,我想把屋頂也好好倒飭一下……」
方氏「嗯」了一聲,轉身進了屋。
過了一會兒,她拿了二十塊錢出來,「這錢你拿著,去買砂子石灰什麼的……不夠再跟我講。」
南瓜仔停下了手裡的動作,又將手在褲子上擦拭了一下,這才接過了方氏遞過來的錢,說道,「……謝謝奶奶!」
方氏失笑,「你謝我做什麼!明明就是你出力!」
南瓜仔摸摸頭,憨憨地笑了。
傅楚窈呆在廚房裡看了看……南瓜仔一早去河裡捉回來的那兩條大肥魚還在木桶里撲楞著呢!這兩條魚,大點的看著也有個三四斤,小點的應該也有一斤出頭了,不如晚上大家好好的吃頓魚?
她捲起了袖子開始了殺魚刮鱗……
——把肥嫩肉多的魚腹切塊,嗯,清蒸最省油,那就清蒸吧!多骨的頭尾部分用來熬湯,再去村里梁九哥家的豆腐坊里換塊豆腐回來,就能煲一鍋魚頭豆腐湯了!
至於米飯嘛,雖然南瓜仔太能吃了,但人家幫著干泥水匠的活計,而且這魚也是他給捉的,自家就出點兒大米,那也沒啥。
所以傅楚窈就煮了一大鍋的米飯,當然也不忘在米飯里摻點兒南瓜塊,又去菜園子裡找了幾顆生得白白胖胖的大白菜,撕了幾匹葉子下來……
接著,她又扯了點兒一小把香蔥下來,轉身回了廚房。
魚頭魚尾洗好瀝乾水,下油鍋煎一煎,然後加薑片加點兒米酒,放水燜煮,蓋上了鍋蓋。
蒸魚塊其實也挺容易的,放點兒油,調點兒奶奶做的大醬,灑鹽、姜蔥切絲……將再這些準備好的佐料和魚肉一塊兒醃製了。
接下來,她又開始洗大白菜和香蔥。
大鍋里響起了咕嚕咕嚕魚湯翻滾的聲音……
很快,廚房裡就瀰漫著一股子混著淡淡魚腥氣、米酒香與薑片的香味。
傅楚窈繼續忙碌。
清蒸魚塊不送飯,所以她得用姜蔥蒜調個醬汁。呆會兒淘換了豆腐回來,煮成了魚頭豆腐湯,淡味的豆腐也可以用來蘸醬汁吃!
調醬也很容易,就是將姜蔥蒜拍泥切碎,再放上鹽和奶奶做的黃豆醬,倒一丁點兒二柱嬸給的香麻油,呆會兒等煲煮好了魚湯之後再燒熱鍋澆點兒熱油就成。
忙完了這一切,傅楚窈在廚房裡翻找了一會兒,找出了一小把她在秋天撿的、被奶奶曬乾處理好的香菇干,然後又去菜園裡切了四分之一個南瓜,又進屋裡去拿了七八顆水果糖,用個籃子一塊兒裝了,出了門。
去到了村東頭的九哥家,傅楚窈今天去的遲,正好他家裡還剩下半板豆腐,見了她捎去的東西……香菇干和南瓜雖然好,但水果糖才是真正吸引梁九哥的。
當下,梁九哥直接就把那半板豆腐全都給了傅楚窈,另外又回了她一把嫩生生的豆芽菜……
傅楚窈連忙謝過,拎著籃子匆匆回來了。
此時已經日頭西沉。
南瓜仔幾乎已經將雜物間的兩扇窗戶的位置已經打穿,想來,只要明天把砂子和石灰運回來,應該就能重新砌起來了。
方氏正站在院子裡指揮南瓜仔,「……反正我們的院子也夠大,這間屋子的後頭再加砌兩間屋子,不要大,一間給你住,一間用來存放藥材……到時候把藥材架子也做起來,存放東西也才方便。」
傅楚窈歪著頭,看向奶奶。
——給南瓜仔造間屋子?
所以,奶奶這是想留下南瓜仔了?
呃,怎麼說呢……
南瓜仔雖然還小,但畢竟是個男孩子,住在一塊兒多不方便啊!以後洗衣服晾衣服什麼的……豈不是很尷尬?
但是,南瓜仔也確實挺能幹的……當然他的能幹,跟他的飯量也是成正比的!
想了想,傅楚窈又覺得,家裡很多事情要是能多個人幫把手,好像也很不錯?
她笑了笑,挎著籃子進了廚房。