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2023-08-31 17:37:23 作者： 禾映階
光看這個招牌，程新余就知道這是一家飯店。
這人幹嘛呢？又請她吃飯嗎？
原諒她現在對吃飯都有心理陰影了。
靳恩亭熄了火，側頭對程新余說：「到了。」
程新余卻沒動，安全帶也不解。她固執地說：「我不餓。」
靳恩亭斜她一眼，「我餓了。」
程新余：「……」
作者有話說：
晚上加班到九點多。到家後趕了一章出來。有點糙，明早再修。我實在太困了，要先睡了。
第16章 第16頓飯
◎「我改主意了。」◎
第16頓飯
三杯兩盞, 聽名字是個飯店。實際上是個中式小酒館。
裝修非常復古，煙火氣與侘寂風融合，檐下的招牌很有深夜食堂的感覺。店內隨處可見書法和塗鴉, 自由散漫，狂放不羈。
大雨淋漓未歇, 酒館內食客不多, 零星三四桌，散落四處。台上駐唱歌手抱著一把電吉他深情演唱一首旋律優美的英文歌。
程新余聽不出具體是什麼歌兒，只是覺得這歌怪好聽的。
靳恩亭明顯是熟客, 店員一見他就主動問：「靳先生，還是原來的位子嗎？」
靳恩亭點了點頭。
店員將兩人帶到了一個靠窗的座位, 窗外就是鱗次櫛比的居民樓。萬家燈火絢爛，亮如白晝。
靳恩亭低頭看著菜單，問對面的人：「有忌口的嗎？」
程新余坐得板正，雙肩筆直，拉出了利刃流暢的線條。
她慢條斯理地回答：「我螃蟹過敏。」
他不禁抬頭看她, 「所有的蟹類都不行嗎？」
「只要跟螃蟹沾親帶故的都不行。」
靳恩亭：「……」
「可惜了，他們家的熟醉大閘蟹是招牌，味道一絕, 本來還想讓你嘗嘗的。」
程新余：「……」
招牌菜就是大閘蟹, 那她可真沒口福。她的體質隨母親, 自小就對蟹類過敏。五歲時，趁著大人不注意，偷偷吃了河蟹。當晚就起了一身疹子, 高燒到40度, 全身奇癢難耐, 差點休克。父母都被她嚇壞了。打那以後, 她就沒碰過螃蟹了。而程家的飯桌上自然就再也沒出現過螃蟹。
靳恩亭又問：「那蝦呢？」
程新余：「蝦沒問題。」
他做主點了些涼菜和燒烤，外加一壺米酒。
「他家的銀耳米酒很好喝，不過後勁兒很大，你待會兒少喝點，我可不想送醉鬼回家。」
程新余：「……」
不知道是不是酒館裡的氣氛放鬆，程新余緊繃的神經漸漸鬆懈下來，肩膀自然地塌下去，語氣也多出了幾分漫不經心，「小靳總，你可能不知道我家是開酒坊的。」
言下之意就是她酒量很好，一般的米酒根本醉不倒她。
靳恩亭不知想到什麼，眯了眯眼睛。他冷不丁冒出一句：「所以那晚你根本就沒喝醉。」
不過就是情出本心，借酒放縱罷了。
程新余：「……」
程新余暈死，好端端的怎麼又提到那晚了？繞不開那晚了是吧？
她怕面對靳恩亭，就是怕他揪著那晚不放，動不動就幫她回憶細節。一出意外，她都後悔死了，只想趕緊忘記，讓一切翻篇。可他偏偏不順她意。
這話她沒法接，只能低頭裝死。
男人抬了抬下巴，示意她：「繼續說。」
程新余茫然地看著他，「說什麼？」
靳恩亭：「不是說你家開酒坊的？賣的什麼酒？」
程新余細數道：「手工釀製的谷燒酒、高粱酒、青稞酒，米酒也賣，不過量不多。」
靳恩亭：「酒坊規模大嗎？」
程新余：「不大，我爸媽是主力，另外雇了三.四個員工。我家的酒產量有限，不外銷，就本地賣賣。」
聞言，靳恩亭的思緒禁不住飄散了數秒。他想起了父親酒櫃裡的那瓶燒酒。
不等他細想，店員適時端了兩壺米酒上桌。裝在精緻漂亮的陶罐里，蓋子揭開，香氣四溢。
靳恩亭給程新余盛了一碗出來，「嘗嘗他家的米酒有沒有你家的好喝。」
銀耳混著濃稠的酒汁，表層浮幾顆鮮紅枸杞，瞧著十分養生。
這樣一個夜雨迷瀠的春夜，一碗熱氣騰騰的米酒，程新餘光看著就覺得暖胃。
她細細品一口，實誠地說：「這個好喝。」
靳恩亭不禁莞爾，「我還以為你會說你家的更好喝。」
程新余：「這個度數不高，純粹是飲品。我家的米酒度數更高，酒勁兒也更足。沒什麼可比性。」
程新余和靳恩亭身處不同的圈子，工作、學業、生活鮮有交集，共同話題寥寥無幾。他們之間能聊的非常有限。好不容易才碰到一個她熟悉，且擅長的領域，她的話不自覺就多了起來。
「小靳總，你知道嗎？江西很多地方煮米酒是要加黃珠子的。加了黃珠子米酒會呈現出金黃色，特別好看，看著就很有食慾。江西人結婚，婚宴上新人敬酒也是用這種加了黃珠子的米酒。」【注】
靳恩亭感興趣的挑了下眉，「什麼是黃珠子？」
「就是梔子，我們老家叫黃珠子。」程新余向他科普：「它的果實曬乾後剝開就是金色的。不止米酒，江西很多地方包粽子也會加這個，算是一種純天然的染料。」
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