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2023-09-24 00:48:51 作者： 崑山玉
但這麼下去不是長法，吳桂花看那御醫愁得頭髮都快掉光，前天自告奮勇，把剩下的那點牛奶里加了點糖，用小火慢慢熨熱，發酵出點酸奶引子，再拿這點引子用第二天送來的新鮮酸奶發酵了一整個白天，做出兩碗老酸奶給那胖墩送過去，果真引得他胃口大開，才得到這眼小灶的使用權。
這種酸奶耗的就是時間，步驟說穿了其實跟發酵饅頭有點像，當然，溫度不能高過饅頭。要不是操心小胖墩，吳桂花才懶得去做。想當年，她看村里老羊倌做得好吃，千方百計磨來方子試了兩回。後頭有了孩子，誰還有這閒心做這個？還是後面大閨女把外孫女送回村過暑假，她討孫女的歡心做過幾回。
小胖墩是有幸享受她吳氏酸奶的第二人。
所以，那些人請教她做法時，她立刻交了出來。一是她不耐得煩，再者，她也怕成了麗妃或小胖墩的專屬廚娘。
但這胖墩就像專門給她出難題似的，有了酸奶，就只肯喝酸奶，其他食物碰得更少了。眼看著一天天瘦下來，引得麗妃宮裡這幾天雷火陣陣，吳桂花邊都不敢挨央華殿一下。
她心裡幸災樂禍，現在知道孩子難養，後媽難當了吧，也不想想自己有沒有能耐做成事就先攬上來。卻也心疼孩子，不得不跟著想辦法，讓小胖墩再胖起來。
吳桂花現在也是小胖墩的負責人之一，他掉根頭髮自己說不定要跟著掉腦袋。
昨晚她琢磨半宿，只好把記憶里另一樣食物搬了出來——雞蛋糕，在北邊也叫槽子糕。
小時候她爹進城做工給她帶回來的半個雞蛋糕，她記了一輩子。臨死前就想吃一口，可還沒等小兒子買回來，她就死到這來了。
將蛋清打發成白色，吳桂花把蛋黃，白糖，牛奶依次加進麵粉里攪勻，最後放上打發的蛋白攪勻，再將面坯擱進蒸鍋里隔水開始蒸。
雞蛋糕的香味是非常濃郁的，小半個辰後，到出鍋的那一刻，不大的廚房裡到處飄著甜馥馥的香味，引得巧鵲都來看熱鬧：「沒想到你還有這一手，要不是這回有三皇子，你準備什麼時候拿出來？」
吳桂花笑著推開她：「你少來，我那有什麼你不知道？這種糕點跟酸奶一樣，沒有牛奶你叫我怎麼做？」又問她：「今天看著這麼高興，莫不是有什麼喜事？」
巧鵲拿了兩個熟雞蛋，笑道：「剛剛皇后娘娘使人來傳話，讓我們娘娘抱著三皇子去鳳宣宮請安。」
吳桂花知道，自打麗妃被貶到蘊秀宮，皇后也下旨讓她在蘊秀宮自省，卻沒說讓她自省到什麼時候，麗妃算是被半軟禁了。現在皇后讓她去請安，也就是變相解了她的軟禁。
吳桂花趕緊恭喜她，又有點忐忑：「那我要不要跟著一起去？」
第61章
巧鵲遲疑片刻，吳桂花已知答案, 心內暗喜, 目露哀色, 掩面道：「那我不誤了姐姐的事，先行一步, 去看三殿下有沒有起床。」
巧鵲想起昨晚她睡在腳踏上, 聽娘娘對這丑婢多有不善，怕是因為三殿下只與她親近，對她生了嫉意, 不覺心生憐憫，伸出手來：「娘娘已令人將三殿下抱去了, 你將東西交給我吧。這東西是要趁熱吃嗎？」
吳桂花多一事不如少一事，蛋糕取出來橫豎劃幾刀切成八塊裝進托盤交給她，正要道謝, 又聽巧鵲笑道：「認識你這麼久，不知你出身如何, 連牛乳都知道怎麼吃, 想必也不是小戶人家吧？」
吳桂花心裡一驚, 這幾日急著餵小胖墩, 倒忘了從其他方面掩飾自己跟這裡人不一樣的地方，以後還要多加注意。
當下虛應幾聲, 也不去小胖墩住的暖閣，遠遠揀根廊柱站了，看見麗妃的輿轎抬出宮外, 方閃出門，回到她和冷雁的小耳房，拉下被子，好好補了個眠。
吳桂花這一覺睡得黑甜。從初一撿到小胖墩，到今天初五，事情一樁接一樁，都是在刀尖上起舞。即使以她這樣強悍的神經，也有些倦了，更是有些怕了。她再沒有比這幾日更清晰的認知：這宮裡的一切都不跟她相合，她必須離開這！
那一日應卓說事情交給他，快則七天，慢則一月，必有消息，吳桂花當時不覺得有什麼，很痛快就答應了。但她現在覺得，這第五天剛到，她就像過了五年一般，怕是再過兩天，她白頭髮都要生出來了。
如今麗妃這座大山暫時移開，吳桂花偷得浮生半日閒，好生睡過一覺，聽見外頭鳴鑼開道的聲音，趕緊起身整理好衣裳髮髻，站出門外，看麗妃車隊迤邐而入，伴著那聲震入耳的哭聲：「母妃！我要母妃！」頓時頭大如斗，恨不得一遁三丈遠。
然而終是不能，吳桂花硬著頭皮，待要挪上前去，只見殿裡旋風般刮出一個人。那人穿一身秋香色緞面長襖，三兩步搶上前，笑道：「娘娘，小殿下必是餓了，正巧風爐上小點還熱著，不如奴婢將小殿下帶去先用膳如何？」
小胖墩過了年就要滿三歲，早到了斷奶的時間。也因此，皇后這回只撥了兩個老成的嬤嬤和一個女官來協助麗妃看護他。
說話的這個，正是沒被麗妃帶去鳳宣宮的那個嬤嬤。
「去吧。」簾中漫應一聲，掙扎不休的小胖墩被抱了下來。
胖墩的小臉露在冷風中，不一會兒就掙得通紅。
吳桂花不由往前走了幾步，叫那抱著小胖墩的嬤嬤看見，指著她命道：「吳氏，還不快去給小殿下備膳？」