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2023-09-23 23:47:32 作者: 石上清泉
貨郎咂咂嘴,望著不遠處的前堂,面上透出絲絲渴求,但他每日賺的銀錢不多,實在是捨不得花在酒水上面。
大部分百姓逐漸散去,家中寬裕的富戶直接走到店裡,急急道:「小老闆,方才我都聽見了,新釀的是金波酒,來兩升,清無底來三升。」
桓母站在櫃檯後收錢,卓璉則將酒水打到壺中,就算一直重複著同樣的動作,她的準度依舊沒有任何變化。
由於最先釀製出的金波酒已經送到了博聞茶樓中,今日費年並沒有上門,倒是有個老爺子坐在堂中的板凳上,買了一升酒,貼著牆根兒慢慢嘬著。
做了這麼多年的生意,卓璉看人的眼光並不算差,只一眼便能看出老爺子出身不凡,也不知這是從何而來的人物,大清早就呆在酒坊中消磨光陰。
賣了一上午酒,卓璉胳膊有些發酸,恰好瞿氏前來幫忙,她終於鬆了口氣,剛想轉回後院吃些東西,便被老爺子叫住了。
「小老闆,且先等等。」
「客官可有吩咐?」
剛剛嘗過了清無底,俞先生只覺得喉舌間都存留著勾魂攝魄的香氣,他快步走上前,語氣謙和道:「昨日老朽痹症復發,幸虧被令慈所救,喝了碗神仙酒緩解疼痛,現下緩過勁兒來,便尋上門來,想問問小老闆賣不賣酒。」
卓璉沉吟片刻,道:「神仙酒只能止痛,無法根治痹症,老爺子害了病還是得去醫館中看大夫,單單飲酒沒有任何用處。」
聞得此言,俞先生略帶詫異地看了面前女子一眼,沒想到她竟會把送上門的生意往外推,不過此女性情倒是踏實本分的緊,比起那些只重利益之徒強上百倍。
「藥酒的功效老朽很清楚,畢竟常年經受痹症折磨,就算施針能疏通血氣、緩解症狀,但那種深入骨髓的痛楚卻非常難熬,還請小老闆把把脈。」
話都說到這個份上了,卓璉也不好拒絕,點了點頭,「上回釀製的神仙酒已經送人了,老爺子若想要的話,還需再等幾日。」
「這是應該的。」
等人走後,卓璉掀開帘子走到院裡,一眼便看到在雪地上練槍的青年,長槍似蛟龍出水,紅纓隨風而動,帶來陣陣戾氣。
聽到逐漸接近的腳步聲,桓慎停下動作,轉眼望著近在咫尺的女子,道:「大嫂一直盯著我看,可是有何不妥之處?」
「小叔原是城中的衛士,想必也認得不少武人,能否請幾位前來幫忙?」卓璉試探著問。
濃眉一擰,桓慎緩步走到近前,由於剛練過武的緣故,他身上蒸騰著陣陣熱意,「請人上門,你想做什麼?」
「咱家酒坊以清酒為主,最初的濁醪如今早已告罄,不是所有人都能買得起清無底,我尋思著在店門口擺個攤子贈酒,讓街坊鄰居都嘗一嘗佳釀的滋味兒,為了防止人多生亂,便想著請衛士來幫忙,他們都是練家子,氣勢不凡,能壓制住那些宵小之徒。」
桓慎沒料到卓氏會生出贈酒的打算,即使他剛回汴州,也知道店裡的生意有多火爆,之前的清無底,現在的金波酒,都是有價無市的稀罕物,貧苦百姓能否負擔得起,應該不在她思慮的範圍內。
卓璉怕他拒絕,繼續道:「眼下用火迫法造出的清酒味道雖美,卻遠遠沒有達到極致,日後酒坊還會釀出黃酒、燒酒,若是無法親口品嘗,又怎能知曉其中差距究竟在何處?」
邊說著,她邊抬頭看著桓慎,要是被拒絕的話,贈酒只能暫且延後了。
「羅成楊虎等人都是店裡的常客,將他們找過來並非難事,大嫂不必憂心。」
聽到這話,卓璉彎唇道謝,杏眸盈滿笑意。
既然已經做下決定,勢必得提前準備好,卓璉帶著兩個小姑娘將倉房中的杯盞洗淨,又從庫房中取出兩壇清酒,明日用開水燙酒,味道多好自不必提。
*
陸仁是走街串巷的貨郎,主要賣些油鹽醬醋,小本生意利薄,就算每日被桓家酒勾起了饞蟲,也捨不得太過浪費。
他上街賣貨與桓家開張的時間相差不多,便會特地經過店鋪門口,抻著頭看上一眼,就算在寒風酷雪中多走一段路程,也在所不惜。
這天照常走到主街,他驚訝地發現酒坊門前支起了棚子,有一口大鍋在炭爐上燒熱,正隔水燙酒。
陸仁咽了咽唾沫,只覺得肩頭挑擔重逾千斤,快要將他釘在原地,完全無法挪動腳步,他甚至還生出了幻覺,見到那年輕貌美的老闆衝著自己招手,讓他過去飲酒。
這不是在做夢吧?
卓璉喚了兩聲,那貨郎都不過來,倒是賣醬肉的老漢走到近前,問:「小老闆,你們這是在作甚?」
「寒冬臘月出攤本就不易,喝杯水酒也能暖暖身子,老爺子可要嘗嘗?」
這等天上掉餡餅的好事,任何人都不會拒絕,老漢連連點頭,雙手顫巍巍地接過盛滿酒液的杯盞,熱燙的酒水甫一入嘴,他被燙的倒抽一口冷氣,卻捨不得糟踐好物,緩了好半天才咽進肚。
將這一幕收入眼底,陸仁快步衝上前,憨厚地笑了笑,「這酒是免費送的?」
「正是,不過存量不多,每人只能來領一回。」
說話間,卓璉將酒盞放到桌面上,貨郎如剛才老漢那般,忙不迭地接到手中,嘗過滋味兒後,整個人恍如雷劈,雙目圓瞪,愕然之色根本無法遮掩。