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2023-08-31 17:27:39 作者： 中華田園牛
騎著馬，一邊走一邊巡視自己家的牧場。
牛羊和馬匹都吃的膘肥體壯，漂洋過海的時候掉膘了，瘦的很厲害，現在卻是已經都恢復起來，而且因為這裡的水草很好，不需要耗費什麼精力去照顧都長的很好。
嗯，就是數量有點少，需要時間才能夠慢慢的壯大起來。
總的來說，對於澳洲這邊的生活，李大海是非常滿意的。
因為不僅僅可以滿足安木爾放牧牛羊的生活，也可以滿足自己耕種的生活，兩者完美的融合在一起，再加上如此廣袤的私人牧場，這樣的生活在以前想都不敢想。
不僅僅的李大海對現在的生活很滿意，安木爾也是如此。
在一處山腳下，李大海一家的帳篷就搭建在這裡，周圍是李大海家的牧場，背後的山林種有大量的樹木可以砍伐用來當柴燒，也可以用來蓋房屋。
在周圍，還有李大海開墾出來的菜園子，已經種上了很多蔬菜，有些都已經可以吃了；更遠處的地方，李大海種上了很多的果樹，過上幾年就可以成為一片果園。
對於過來一輩子遊牧生活的安木爾來說，一下子安定在一個地方生活，起初有些不適應，但是漸漸的卻喜歡上了這種安定的生活。
大明朝廷這邊給了足夠的糧食和種子，此外還有大量的生活、農作工具，讓他們能夠在這裡迅速的安定下來。
衣食無憂，這樣的生活簡單而充實。
「巴圖，你阿爸呢？」
安木爾正在忙著做飯，因為牛羊和馬匹比較珍貴，帶過來的太少，都要留著做種，不能宰殺了吃，所以來到澳洲之後，他們一直都是在吃米飯、麵條、玉米和土豆這些。
以前煮羊肉是一把好手的安木爾很快也是學會了煮米飯、做麵條，做玉米糊和土豆泥，甚至於也是慢慢的喜歡上了吃這些東西。
好消化，比起以前頓頓吃肉來，整個人反而更健康、舒服一些。
「在後面呢~」
巴圖微微撇嘴，接著直接坐到桌子上面，看到桌子上面的米飯、炒青菜以及一盤炒袋鼠肉，頓時就不滿的說道：「怎麼又是米飯、青菜和袋鼠肉啊，我想吃羊肉！」
「有袋鼠肉吃就不錯了，還羊肉，現在這些牛羊都是做種的，想吃啊，至少要明年了。」
琪琪格看著嘟嘴的巴圖說道。
「這袋鼠肉一點都不好吃，膻味太重了。」
巴圖夾起一塊袋鼠肉，聞聞味道，嫌棄的說道。
「有肉吃就不錯了，還嫌棄。」
安木爾看到了也是無奈的搖搖頭。
澳洲這邊的牛羊還很少，大家都不捨得宰殺，可是不吃肉也是不行的，於是就盯上了澳洲這裡的袋鼠。
這種體型龐大的動物，肉很多，而且關鍵是澳洲這邊的袋鼠非常的多，到處都是，又很好捕捉，一下子就成了澳洲移民們的主要肉食來源。
在澳洲，袋鼠的數量多達幾千萬隻，它們的體型龐大，有一百到兩百斤，又沒有任何的天敵，簡直就是澳洲的霸主。
但是現在卻是成了移民們餐桌上的主菜，袋鼠肉的口感和牛肉差不多，但是沒有牛肉嫩，膻味太重而且偏酸，不過營養卻是相當的豐富，不會比牛肉差。
膻味太重自然是難不住吃貨出身的大明人，配上姜蒜，再來點辣椒，猛火爆炒，袋鼠肉也是一道美味佳肴。
「是啊，有肉吃就不錯了！」
這時，李大海也回來了，先是看了看旁邊搖籃裡面的小寶寶，接著也是感嘆起來。
也就是現在，要是以前的時候，別說是吃肉了，就是頓頓吃飽都是極其奢侈的事情，在李大海小時候的記憶當中，飢餓都是占據了很大的一部分。
因為飢餓，他吃過糠麩，吃過樹皮，吃過觀音土，吃了這些東西之後，肚子漲的很大、很難受，很多天都拉不出來，肚子很漲，人卻是很餓，猶如餓死鬼一樣，看到吃的就拼命的衝上去。
在李大海看來，現在的生活簡直就是天堂了。
頓頓吃飽，還有肉吃，管它是什麼肉，袋鼠肉也是肉，和牛差不多，膻味重點有什麼關係，多放點鹽巴、辣椒、姜蒜就可以了。
「我就是想吃羊肉~」
巴圖撇撇嘴說道，其實他也是慢慢的喜歡上澳洲這裡了。
這裡天氣濕潤而暖和，沒有草原的寒冷，非常的舒服。
「等明年吧，家裡面的羊多了，讓你吃個夠。」
李大海無奈的笑了笑說道。
飯沒有吃幾口，外面卻是有人騎著馬過來。
「李大海在家嗎？」
一聽聲音，李大海就知道是特木倫，和李大海一起移民到澳洲的草原人。
「特木倫~」
李大海趕緊走出去，笑著說道：「正好在吃飯，來，一起喝酒！」
「不了，不了，下次來吧，我這次過來主要是向你請教下種玉米的事情。」
特木倫是一個典型的草原漢子，根本不會種地，這來到了澳洲，不種地是不行的，牛羊太少，不夠吃，必須要種一些地來補充糧食。
「不急，不急，先進來吃點飯菜，喝點酒~」
李大海熱情的拉著特木倫進了帳篷，安木爾這邊也是趕緊準備好碗筷和馬奶酒，也是去將珍藏的臘肉拿出來。
「大海兄弟，這多不好意思~」