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2023-09-23 22:32:25 作者: 琪琪家的貓
剛把棉衣給拖了,就聽到外面有人敲門,啥情況?難道是鄰居開始互送各自的拿手菜?
因為大家都是從五湖四海來到這裡,回家一趟不容易,所以過年過節的時候,大家都會聚餐,做各自的家鄉菜,拿手菜。
哪怕後來各自結婚,生了孩子,孩子大了後,沒有再聚餐,但是會互送拿手菜的習慣傳遞了下來。
劉雯想到這裡,這才想起之前總覺得忘記了啥事,原來是這事。
幸好昨天馮娟提了下,特別是爆魚這東西多做點也沒事,也就買了三條魚,不然都不知道該送啥。
劉雯忙著炸東西,可沒有時間去開門,而劉斌自己去開門,沒有一會功夫,就擠進來好幾個孩子。
「小雯姐姐,你在做啥,味道好香。」
這些孩子咋外面玩,早就聞到空氣中的香味,雖然這個點,不少人家都在準備年夜飯,空氣里的香味也是挺雜的,可是這些孩子,立馬就分辨出最香的味道是從劉家傳出去的。
大家都算是一起長大的,對劉雯也不陌生,麻利的一個個過來做客。
「我在做爆魚,是海市那邊,過年要吃的。」
「你們先少吃點,過會我還要送人。」
「等我油炸好爆魚,我給你們做薯條。」爆魚不是不想讓他們多吃,而是準備的食材不多,但是薯條沒有關係,她可以多做點。
「斌斌,你去幫忙切點土豆條出來,你著調該如何處理吧。」
剛才處理土豆,雖然都是劉雯做點,不過劉斌在邊上看了全程,應該知道該如何處理。
「好。」這個時候的冬季,大白菜蘿蔔和土豆,那是絕對的存儲大戶,家家戶戶少不了這個。
大家聽到劉雯竟然要給他們做薯條吃,那是一個激動,雖然洋快餐進入國內也是好幾年了,可是在疆省,也只有首府有洋快餐店。
大家去一趟首府的機會不多,哪怕跟著父母一起出去,家長們看到這東西竟然要那麼貴,怎麼會同意給孩子們買。
就算捨得買,也不會買太多,更多的就是開開洋葷而已。
對於傳說中的薯條,很多人都覺得好吃,可是幾元錢就那麼一點點,哪怕孩子愛吃,家長都會覺得不划算。
沒有想到劉雯竟然要做炸薯條,如何不讓大家驚訝。
因為劉雯說了那麼一句話,大家對於吃爆魚,也沒有太期待,吃完一塊後,就幫劉斌一起去處理土豆。
他們也是從這刻才知道,「薯條原來是土豆做的啊。」
「對啊。」看吧,孩子們覺得那麼貴的東西,應該用很好的食材做出來的,所以知道原來是土豆做點後,紛紛驚呆了。
「不過我的手藝,不會有快餐店做的好吃。」畢竟他們是有設備,上面可以訂好時間,不會讓薯條過油,也不會讓薯條沒有咋好,劉雯是全憑自己的感覺。
「沒事沒事。」他們當然不會計較是否有店裡的好吃。
麻利的把魚全部都油爆好後,分批放入調好的醬料里過一下,而這個活,當然是交付給劉斌去處理,因為她要去做薯條。
雖然大家都沒有催她,可是大家期待的目光,她還是能感受一二的。
沒有一會功夫,第一鍋薯條就好了,大家紛紛擠過來準備吃。
「剛剛油炸好,一定燙的,你們稍微晚點吃。」劉雯看到幾個孩子都不管是否剛從油鍋里撈出來,就速度抓了一把,頓時覺得自己的手爪都要疼。
「對了,斌斌,你弄幾個碗,倒掉番茄醬。」吃薯條怎麼可以沒有番茄醬,不然總覺得少了點啥。
「好。」劉斌速度的倒了幾碗番茄醬,「呀,你們悠著點吃啊,給我留點。」
「真是的,沒有看到我都沒有吃嗎?」劉斌知道這些小夥伴,那是特別的能吃,可沒有想到竟然是這麼多能吃,竟然都沒有給他留。
這也是太過分了,友誼的小船真的是說翻就翻。
大家看到劉斌急哄哄的樣子,嘴上都可以掛上油瓶,都笑了。
「沒事,小雯姐姐馬上又能炸一鍋出來。」
「就是,這東西一旦冷了,那就不好吃了。」
「好了,第二鍋你先抓。」
劉斌聽著他們一個個說對話,撇撇嘴,真是的,明明是他們貪吃,竟然還說啥東西冷了就不好吃,真以為他沒有吃過冷的薯條麼。
這麼一想,劉斌突然想起冷的薯條還真的沒有熱乎的時候好吃。
「不要急,爆魚不能讓你們吃到爽,薯條還不可以嗎?」
本來劉雯想著她之前準備的,加上劉斌準備的土豆條,應該足夠這些孩子吃了,可現在再看看,總覺得不夠。
本來孩子多,加上胃口一個個對不小,重點是,劉雯估摸著他們,人多麼,胃口就好,胃口一好麼,吃到東西就多。
「對了,我來油炸點蔬菜。」萬物皆可炸,可惜就是沒有調料,不然都的話,味道一定更好。
「小斌,你去弄點胡椒粉還有孜然粉,辣椒粉。」到時候他們想吃啥,就直接自己去放啥調料。
沒有辦法,誰讓生意太好,她有點沒有辦法顧的過來。
大家看到劉雯竟然不光油炸土豆條,竟然還油炸蔬菜後,都很是驚訝。
都在想,蔬菜油炸出來能好吃嗎?可是等他們吃了一口後,發現味道真的不錯。
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