第547章 支撐一個月

    「我說遠方大表哥，你可不能關了這個酒樓啊，當初，我可是按照你的要求從別的酒樓里來這裡，臨時救火的，我在這裡幹了這麼長時間了，若是關門了，我，我可到哪裡去找合適的差事去啊？這可不行啊，無論如何不行啊。」

    那病態的公子，回過頭來，

    嗔怪地問道：「剛才，是誰跟我說，千萬不能留他們在這裡當廚子的？你不是說你什麼都能幹麼？現在客人這麼少，用不著找那麼多的人回來，你自己一個人什麼都應付的過來，來了那麼多人，還要給他們支付那麼多的銀兩作為工錢，你不是說讓我把工錢都給你麼？先在你怎麼又讓我不要關門？就你一個人在廚房裡忙活，每天客人就幾個，十幾個的，我這酒樓就是一個月後不關門，一年之後也得關門吶。」

    那個矮胖廚子被訓斥得低下了頭，「我這不是有私心麼？你看他們這麼一大幫子的人，他們要是來了，我這不是怕他們容不下我嗎？」

    這兩個人這是幾個意思啊？在這裡幹什麼呢這是？這酒樓他到底是不是真的想關掉啊？

    那個病態公子看了一眼葉錦羽，「你剛才不是說立協議麼？我就跟你立個協議，不過，我也有個條件，，就是這個酒樓里現有的人，一個都不能動，我給你的期限是一個月，一個月之後，我們再做定論，若是真的能夠讓望春樓恢復往日光彩，我會按照現在市面上最高的主廚的工錢給你工錢，另外，還會不足這一個月的工錢，其他的人，也都會按照現在市面上最高的價錢給你們，」

    「不過，我的時間只給你們一個月的，過了一個月，我就會關門，若是你們不來，我也會下個月關門，現在就是想死馬當活馬醫吧。」

    說完，他就朝著廚房走過去，走到門口回過頭來，問道：「你們住在什麼地方？」

    葉錦羽和肥牛等人正在為這個病態的怪人的感到不可思議呢，他連菜都不試試，什麼關於菜色、手藝的問題都不問，甚至，他連自己這些個人，叫什麼名字也都沒有問，

    難道他這是悲傷到極致了麼？對這個望春樓已經失望透頂了麼？

    然後，他就這麼定下了這個事兒，

    小二子和老三正在做著鬼臉，聽到了他這怪怪的問題，

    「我們就住在同福來客棧，」

    葉錦羽一邊說一邊看著他的表情，那病態的公子，眨了一下眼，「這樣吧，你，帶著你的兄弟們住進這望春樓的別院，來回招待客人方便些，若是一個月後捲鋪蓋走人，也別說我沒給你好處，讓你們白吃白住了一個月啊。」

    葉錦羽站在那面無表情地看著他，一個月後走不走人，還真的不是你能夠說得算的，不過，住到這望月樓的近旁來，還真的是方便了不少，晚上就是客人吃到深夜，也不必擔心不耽擱休息了。

    葉錦羽等人趕緊回去同福來客棧收拾行李，跟老闆退房，結算住宿的費用。此時，已是正午，因為幾個人趕著到望春樓去給客人做些新鮮的吃食，所以，很快速地結帳之後就走了。

    六個人加上一個小孩子，還有小狗，就步履匆匆地離開了同福來客棧，在葉錦羽走後的兩刻鐘之後，厲隋回來了，今日又是他一個人出去的，依然是一無所獲，從上午出去到過來午回來，他吃了六家館子，卻沒有一家館子又靖兒做菜的味道。

    也反反覆覆地詢問了很多人，並沒有人知道一個叫做毋相思的姑娘。

    看來，靖兒並沒有在錢塘的地界兒，那她還能到哪裡去呢？

    在接下來的日子裡，厲隋一直在一家挨著一家的吃著這裡的酒樓，直到把最後的一家酒樓吃完，問同福來客棧的老闆，這個地界兒可還有什麼味道特別的小館子，老闆想了半天，搖搖頭，

    「貴人，這裡的來往客流很多，凡是好吃的館子，都開成大館子了，沒有什麼可口的小館子了。」

    厲隋長嘆一聲，在連續找了三天之後，他下令回京，留下蘭姑姑繼續尋找那兩個人。

    葉錦羽和弟兄們來到望月樓別院，原來這個望月樓的別院跟望月樓是連著的，望月樓的廚房有一個後門，門開的不算太大，之容得下一人出入，從廚房的小門出來，就是望月樓的別院，

    而這別院的最裡面也有一個角門兒，這裡也是個小角門，葉錦羽向裡面望了望，又是池子又是假山的，這裡一看就是一個富家大院，不用說，一定是那個病態公子的府邸了，不然，他又不會遁地術，肯定是從這個小角門裡被照過來的，葉錦羽看了看那個角門，上著鎖的，顯然是不讓隨意出入的樣子。

    葉錦羽又回頭看著望春樓的別院，這院子倒是假山，池子，倒是有幾顆柳樹，一眼水井，院子也不小，有正南兩間房，正東兩間房子，還有正西兩間房，葉錦羽和朵兒當然就要住正南的兩間房，小黃也住在外間。

    肥牛狠巴巴地看著大家，大家誰也不敢跟他爭，所以，他就住正東的那兩間房，小二子軟磨硬泡地要跟著肥牛，所以，他就住在了外間，

    剩下的沒得挑了，老三二廚師帶著少言寡語的老四，就住在了正西的房子裡。

    大家稍作收拾，就都來到了廚房，等著前堂來客人。

    整個中午就來了三桌客人，一共才六個人，一個人來的，兩個人來的，三個人來的。

    矮胖的大廚看著葉錦羽她們就有氣，

    「你們要是不來這裡找差事，南公子就不會有一個月關門的打算，他一直都沒說過一個月關什麼門，都是讓你們給鬧騰的。害得我受連累。」

    他嘟著個嘴，翻著白眼兒，

    肥牛走到他的身邊，瞥了瞥他，「你呢，還別不要生在福中不知福，你知不知道，我們這麼一幫人，就是過來拯救你的，」

    「一群大救星憑空降臨到你的身邊，你還這裡不滿，那裡不滿的，你是不是一定要自己一個人在這裡等死啊？啊？」

    「這麼大個酒樓每日裡就那麼十幾個客人，還是因為到別人家排隊排不上號的，你認為這裡能夠堅持多長時間？十幾年麼？嗯？」

    「再過幾天，就讓你見識一下我們的厲害，你就老老實實地看著吧，啊，別沒事兒在那裡嘰嘰歪歪的，啊，要像外頭的朵兒和小黃一樣，乖乖地。」

    「你若是乖乖地，我們就帶著你，一起，你若是不乖乖地，我們就把你扔到大街上去，讓你變成一個無家可歸的流浪漢。」

    兩個胖子，一高一矮地站在那裡，都氣嘟嘟的，大家看著不覺好笑。

    肥牛又道：「這後廚要重新排序了，老大，自然就是大廚了，我呢，自然就是這望春樓的二廚子了，那個，這個三廚子麼？」

    他故作思考狀，

    老三趕緊上前，指了指自己的鼻子，「我，我，我，二大人，三廚子當然就是我了。」

    肥牛走到那個矮胖廚子跟前，「你想不想干三廚子？」

    那矮胖子一臉的悲傷莫名，「可是，我是這個望月樓的大廚啊，我都幹了這麼長時間了，你們不想讓我干就不讓我幹了麼？我才是大廚，你們根本干不來大廚的，好不好？」

    這個小胖子，還是不服氣呀，還想當大廚，行啊，跟他也計較不了太多，這種事情也勸不了，就得讓他看見才行，「行了，行了，行了，那是你的那個朝代的事情了，現在老大，我們老大來了，所以，這個望月樓的廚房改一改了，啊，你呢，就賞給你一個三廚子噹噹，啊，，」

    「不過呢，這個也要看表現啊，如果你表現的好，就繼續當下去，若是表現的不好，就往下竄竄，直到竄成小二子那樣的跑趟的，為止。」

    老三不高興地嘟起嘴，肥牛狠狠地白了他一眼，「人家這個，這麼長時間挺著這個酒樓，雖然沒有留下什麼客人，可是畢竟人家還有十幾個客人，你還沒有這樣的經驗呢，往下讓讓，你做四廚子，」

    「然後，老四還繼續做改刀的，一點一點兒的學習吧，小二子和原來那個，你們兩個一起跑趟，以後，這跑趟堂的不一定能夠，我們再招收，啊。」

    這前景讓他描述的，倒是很美好，

    也不知道什麼時候才能夠實現。

    這後廚的分工，三下五除二就被肥牛安排好了。

    前堂的客人還還等著吃飯，葉錦羽等人立刻忙了起來，現在這個階段，誰都不敢上手，因為很關鍵，這個時候就是給酒樓留住客人的時期，

    而來這裡吃東西的客人大多有一個共同點，要麼就是外地人，不知道店裡什麼東西好吃，隨便點的，要麼就是在別處排不上號，來這裡隨便吃點兒什麼的，要麼就是不挑剔吃喝，隨便到這裡來吃一口的。

    葉錦羽確定了這個時期的菜譜，菊花魚，宮保雞丁，糯米肉，拔絲蘋果，其他的就憑k客人隨心點的，湯品定的就比較的有針對性了，葉錦羽將宋嫂魚羹，改了個名字，叫望春魚羹。

    這個望春魚羹的矛頭，就是直接指向了一品鮮酒樓。

    凡是不知道吃什麼，而且平日愛吃魚的，葉錦羽都會做一道菊花魚送上。

    中午的三桌客人，沒有人明確要求吃什麼的，葉錦羽就都準備做菊花魚，

    矮胖的廚子看到葉錦羽做菊花魚那一套噼噼啪啪，三下兩下就弄好的動作，看的目瞪口呆，當廚子以來還是第一次見動作這麼流暢利落的，不知道這天底下還有這般厲害的角色，而且，那魚做的也是相當的快，三條魚同時出鍋，如同三朵菊花一般，同時綻放，那矮胖廚子，看得滿臉喜色，

    這也太好看了。

    老三走過來，拍拍矮胖廚子寬厚的肩膀，「怎麼樣？以前見識過麼？」

    矮胖廚師笑著搖了搖頭，「沒有見過，真的是很漂亮啊。」

    何止這些，大廚子的那套利落的動作也沒有見過啊，讓人看了根本感覺不到這個做飯是個辛苦的差事，而是只是一套廚房技藝的表演而已。

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