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2023-09-23 21:49:14 作者: 貓貓要吃魚
文姜想著他們如果真是軍中人的話, 肯定喜歡這些比較能下飯的菜, 所以也沒往精緻了做,只注重口味。
主食文姜準備了雞絲涼麵, 豌豆涼麵還有豆角燜面。
雖然這桌子菜很耗時耗力,但是有廚房裡人幫著, 文姜倒也應付得來。好多菜還是她來到大良朝後第一次做,也不知道比起上輩子,她的手藝下降了沒。
沒辦法,她必須想盡辦法給這對師兄妹留下好印象,爭取以後還能往來,否則何年何月才能抱得上大腿。
其實文姜猜的沒錯, 這二人正是萬家軍里的人,且不是一般的士兵。萬月生是大將軍萬長山的獨女,秦志遠是萬長山的愛徒。
在座的人聽了文姜的一頓介紹,雖然還沒動筷子,但是都已經躍躍欲試了。
作為主人, 文姜先夾了一塊燜的軟爛香糯的黃燜雞, 「幾位請啊, 不要客氣。嘗嘗我做的這桌子菜如何。」
萬月生便迫不及待的嘗了起來, 「嗚,太好吃了,我吃過好多雞,還第一次吃到味道這麼濃郁的。」
隨後又夾了一塊肥瘦相間的扣肉,「苗娘子,這豬肉你怎麼做的,竟然沒有腥味。」
秦志遠瞪一眼小師妹,這麼多吃的還堵不住你的嘴,吃飯就吃飯,說什麼話。可是.他也想知道。
算了,教育小師妹不是一朝一夕的事,回去了再說吧。
「這豬是我們村里特別養的,殺豬時把血放出來。做菜的時候再放幾片姜,腥味自然可去除。」文姜解釋道
關於他們苗家溝具體是怎麼養的,文姜沒說,倒不是她想保密、嗯,不太好說出口。總不能大大咧咧的告訴對面吃的正歡的小姑娘,這豬在是幼豬的時候就被閹割了吧。
文姜喜歡吃豬肉,但是這個年代人們最常吃的還是羊肉,倒不是因為豬肉貴,因為豬肉處理不好會有很大一股騷味。
作坊蓋起來後,文姜便在不遠處的空地里蓋了一座豬圈,養了幾頭豬,自產自用。
左右作坊周邊的地她都買了下來,養豬也吵不到誰。
去年年底的時候,她就讓人宰殺了幾頭,分給作坊里的工人不說,還拿其中一頭做了不少滷味。
桌子上便有兩道,一道是鹵豬肘子,一道涼拌豬耳朵。
不說金柱銀柱兩個小子,秦志遠一向對吃穿不講究的人,此時也忍不住埋頭苦吃起來。
文姜看桌上幾人不說話,便拿了幾個杯子,給幾人倒了葡萄酒。
「月生,秦大俠,這是我自己釀的葡萄酒,你們嘗嘗。」一聽這話,二人立馬抬起了頭,看向了桌子上那個黑漆漆的陶罐,裡面裝的是酒,還是葡萄酒?
「苗娘子,你會釀葡萄酒。」萬月生瞪大了雙眼。
一邊埋頭苦吃的半夏和小牧也抬起頭來。
秦志遠也停下了手中的筷子,認真的審視著眼前的婦人。會做些旁人不會的吃食就罷了,還會做只有西域出產的葡萄酒?
文姜有些蒙,氣氛怎麼突然沉重起來。
「怎麼,這葡萄酒有什麼問題嗎?我們那大苗山上有片野葡萄,吃起來很酸,我便摘了些,做成了酒。」文姜小心的道。
「苗娘子,你怎麼知道葡萄酒的做法。」萬月生雖然很喜歡眼前的女子,但是如果她跟西域有關係.
「這是我在一本古書上看到的,連同我這香皂的做法。」文姜解釋道。
哦,對了,她還會做香皂,可沒聽說過西域那邊有香皂。像香皂這麼精細的物件,也只有那些膏腴之地,才有閒情逸緻去研究。
師兄妹二人頓時放鬆了下來。
不過秦志遠心裡想到,無論如何回頭還是要派人查一下眼前這位婦人,畢竟她這裡距離他們萬家軍的駐紮地可不算太遠。
決不能讓任何奸細混進他們的軍營。
當然西域離他們大良朝的西南邊境遠的很,兩地也並不接壤,西域沒有派人來他們這裡搗亂的道理,不過萬事都要謹慎。
萬月生不像師兄那麼心細,聽說苗娘子會做的各種菜,香皂,葡萄酒等都是從一本古書上看到的,便把這事放下了。
人家不但會葡萄酒,還會那麼多東西呢,那西域蠻荒,可出不了這樣的人才。
是的,雖然認識時間不長,但是憑著一頓飯,萬月生已經覺得苗文姜是個可結交的人。
面對危險的時候,機智勇敢。又會這麼多手藝,這樣的人太難得了。
既然放下了對文姜的懷疑,萬月生便迫不及待的端起桌上的酒喝了起來。
「我就當年跟著我爹回京述職的時候,在皇帝老兒賞賜的酒宴上喝過一次葡萄酒。皇帝老兒太小氣,就賜了那麼一小壺,大部分還都被我爹喝光了。」
雖然事情過去了那麼久,此時提起來,萬月生的語氣里還是有些怨念。
秦志遠忍不住瞪了自家師妹一眼,還皇帝老兒,你這個口無遮攔的的。
文姜當做沒看到秦志遠的動作。
「那你嘗嘗我釀的如何,我去年年底釀好後,這還是第一次拿出來,也不知道時間夠了沒。要是不好喝,你可別怪我。」
文姜端起罈子又給她倒了一杯。
萬月生珍惜的小嘴兒抿了兩口,「好喝,比我當初喝過的好喝多了。哈哈,回去就跟我爹炫耀下,讓他當初就分我那麼一點兒。」